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으로 소금 맛이 송어 : 모든 취향에 대한 몇 가지 요리법
송어는 거의 모든 형태의 맛있는 물고기의 맛있는 품종 중 하나입니다. 요리는 소금물에 절이되는 가장 좋아하는 방법 중 하나는, 꽤 오랜 수명 신선하고 세련된 전채를 제공합니다.
딜 소금 맛이 송어로
이 조리법은 신선한 채소의 감정가 같다. 당신은 송어의 필렛의 절반 킬로가 필요합니다, 신선 또는 증기 큰술의 몇 번들 딜, 이백g 또는 바다 소금, 설탕 백오십g, 말린 후추. 준비하는의 그릇을 가지고, 소금, 후추, 설탕 바닥을 입력합니다. 소금 혼합물에 필렛 피부의 조각을 넣어 상단에있는 물고기를 붓는다. 미세 딜을 잘라 및 상단에 배치, 하반기와 등심 단단히 랩의 모든 필름을 커버한다. 염석 하루에 둡니다. 젖은 더 나은 물고기에, 예를 들어, 기자를 사용하는 보존의 항아리의 상단에 필렛을 넣어. 이 시간이 지나면 완성 된 송어 여분의 소금과 딜에서 제거합니다. 모든 봉사에 대 한 준비입니다!
지금 당신은 얼마나 빨리 소금 송어를 알고있다. 맛있는 요리 그들은 당신의 요리 기술을 가진 기뻐하실 겁니다, 손님을 주셔서 감사합니다.
얼마나 맛있는 송어 소금과 후추
이 옵션은 매운 음식을 선호하는 사람들 사이에서 매우 인기가있다. 냉장 송어의 파운드, 지상 후추의 몇 큰술, 달콤한 파프리카의 비트, 바다 소금의 이백오십g과 설탕의 백 오십 그램 가라. 설탕, 소금, 후추를 섞어, 산 세척 탱크에 분산, 필렛 맨 위에 배치합니다. 파프리카와 같은 혼합물 시즌을 채우고 단단히 필름 포장. 다음 음료수 차가운 물로 씻어, 하루에 둡니다. 봉사에 대 한 준비 매운 매운 송어!
고 수와 소금 맛이 송어로
이 조리법을 위해 냉장 송어 등심의 파운드, 소금의 이백g, 고수의 작은 술, 또는 압착되지 않은 곡물의 큰술, 설탕 이백g가 필요합니다.
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