음식 및 음료조리법

옥수수 가루로 만든 토르티야

옥수수 식사는 매우 유용 할 것으로 생각된다. 이 빈혈에 대한 훌륭한 해결책이다. 자극은 장 운동 및 담즙 배설 및 이뇨 특성을 갖는다.

연구자들은 결론을 내렸다 옥수수 식사가 심장을 강화, 노화 과정을 느리게, 혈액 순환을 정상화하는 데 도움이됩니다. 옥수수 가루로 만든 빵은 결핵 환자와 위장 질환에 대한 최고의 음식으로 간주됩니다.

또한 옥수수 가루로 만든 케이크를 준비 할 수 있습니다. 당신이 필요합니다 :

- 175g 밀가루 옥수수,

- 200g 밀가루 밀가루,

- 작은 술, 소금

- 햄의 400g,

- 한 계란,

- 양파,

- 급성 포드 녹색과 붉은 고추를 들어,

- 커드 200g을,

- 2 개 토마토,

- 크림의 숟가락,

- 흰 후추의 핀치,

- 4 큰술 식물성 기름이나 지방.

밀 옥수수 가루를 섞어 계란, 소금을 추가하고 플라스틱, 뻣뻣한 반죽을 얻을 수 있도록 점차적으로 물을 부어 할 필요가있다. 그는 20 분 동안 거짓말을하고 호두의 크기에 따른 반죽의 공을 롤 필요가있다. 이러한 비드 양피지의 시트를 사용하여 (두께 2mm) 펠릿으로 전환된다. 두꺼운 바닥이 마른 팬에 그들을 구워. 옥수수 가루 양피지에서 구운 토르티야와 수건에 싸서 따뜻한 곳에 보관을 누워. 아주 작은 조각에 양파와 햄 잘라. 두 반으로 잘라 고추, 혈관 및 곡물 무너질 제거합니다. 토마토 껍질, 곡물, 잘게 썬를 제거합니다. 두부와 크림, 흰 후추, 소금, 다진 재료를 섞는다. 다음, 준비된 케이크에 소를 넣고 갈색 나무 이쑤시개와 뜨거운 지방과 튜브, 찔러 그들을 롤. 함께 봉사 멕시코 소스.

에서 똘 띠야 옥수수 가루는 다음과 같은 매우 간단한 조리법으로 조리 할 수 있습니다. 가지고 :

- 4 컵, 옥수수 가루

- 뜨거운 물 2.5 컵 (끓는되지 않음)

- 소금 반 스푼.

그릇에 밀가루와 소금을 함께 섞는다. 물을 추가하고 부드러운 볼 때까지 좋은 손을 반죽. 반죽 탄성 부드럽게 될 때까지, 그 때까지 반죽한다. 한 번에 케이크를 굽는 경우에는 18 개 동일한 조각으로 반죽하고 젖은 수건이나 호일과 긴밀한를 분할하는 것이 필요하다. 나중에 케이크를 굽는 경우 포일에 반죽을 싸서 냉장고에 넣습니다.

옥수수 가루의 펠렛을 형성하도록 상기 필름 층의 테스트 부분을 놓는다. 약 15-17 cm의 롤링 핀 원형 지름 펠릿 롤. 동일한 절차는 모든 원단 부 반복 하였다.

무거운 주철 프라이팬 거의 안개에, 매우 따뜻한해야합니다. 케이크와 함께 테이프를 제거하고 철판에 넣어하는 것이 필요하다. 중간에 열을 줄이고 반 분 동안 요리. 그런 다음 팬케이크를 켜고 다른 분 요리를 계속하는 것이 필요하다. 다시 약 30 초, 차례와 옥수수가 약간 불룩 때까지 요리,하지만 여전히 삼가 것입니다. 그리고 옥수수 가루로 만든 토르티야는 팬에서 제거하고 잔여 배터를 가진 과정을 반복해야합니다.

못지 않게 맛있는 호밀 밀가루 토르티야로 만든 없습니다. 당신은해야 :

- 마가린 또는 버터 125g,

- 꿀 두 숟가락,

- 작은 술, 베이킹 소다,

- 호밀 가루의 3 또는 4 컵,

- 계란.

밀가루는 탄산 음료와 혼합한다. 오일 부드럽게 (소량) 밀가루를 갈기. 다음 꿀을 추가하고 다시 갈기, 조심스럽게 갈기, 계란을 추가합니다. 점차적으로 밀가루를 연결합니다. 이 케이크를 조각 수의 반죽 밖으로 충분히 뻣뻣한해야합니다.

이제 반죽, 번들로 롤 케이크를하고 베이킹 시트에 넣어 그들과 동일한 조각으로 나눌 필요합니다. 완전히 나무 막대기에 의해 결정되는, 요리 할 때까지 그들은 200도에서 20 분 정도 구워 있습니다. 완성 된 케이크는 에나멜 팬, 건조, 커버에 접어과 약간 식을 수 있도록해야한다.

또한 우리의 케이크 요리 조언 쌀가루를. 당신이 필요합니다 :

- 식물성 기름의 숟가락,

- 약간 따뜻한 물 한 잔,

- 쌀가루 (반죽은 팬케이크에 같았다)

- 치즈 200g

- 마늘의 정향,

- polpuchka 실란트,

- 고추의 핀치,

- 4 큰술, 마요네즈,

- 토마토의 조각.

반죽의 모든 재료를 혼합하고 따로 설정합니다. 충전 만들기 : 치즈 창살, 마요네즈를 추가, 그것은 마늘, 다진 실란트로에 집어 넣은 고추를 넣어. 충전 준비가 된 것입니다.

이제 식물성 오일 팬 기름칠 및 원단 부에 부어 할 필요가있다. 양쪽에 황금까지 오븐 스콘. 튀긴 토르티야는 준비 소를 포장. 이 더 나은 즉시 뜨겁다. 맛있는, 얌!

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