음식 및 음료조리법

오븐에서 맛있고 푸짐한 닭 날개와 감자

닭 날개 와 오븐에 감자 맑은에 시트에서 수행하고, 요리 소매 두꺼운 호일을 사용 할 수 있습니다. 이 글에서, 우리는이 방법으로 요리가 더 바삭하고 육즙 때문에, 후자의 옵션을 사용하기로 결정했다.

호일 아래에 닭 날개와 감자 : 단계 제조법에 의해 단계

필요한 재료 :

  • 평균 지방 마요네즈 - 180g;
  • 큰 신선한 마늘 - 3 zubochka;
  • 매운 토마토 페이스트 - 4 큰 스푼;
  • 작은 닭 날개 - 2kg;
  • 젊은 감자 괴경 - 9 ~ 12 개;
  • 나트륨 염은 작은 - 2 작은 스푼;
  • 신선한 꽃 꿀 - 2 스푼;
  • 달콤한 고추 - 1 작은 술,
  • 무취 식물성 기름 - (요리의 윤활) 40 ㎖;
  • 말린 딜, 파슬리 - 3 디저트 숟가락;
  • 갓 레몬 주스를 압착 - 과일의 절반.

고기의 처리

후에 만해야한다 오븐에 감자와 닭 날개는 조심스럽게 고기 성분을 처리됩니다. 기존의 머리카락을 세척 및 청소가 필요합니다. 또한, 날개가 그릇에 배치해야합니다, 고추, 1/2 스푼 추가 , 테이블 소금을 절반 레몬의 주스를 짜내하고 신선한 꽃의 꿀을 추가합니다. 모든 재료가 손에 혼합 및 육류 제품으로 요리를두고해야 후 향신료와 조미료의 맛을 흡수.

프로세스 감자 처리

이 요리 만 신선한 작은 크기의 야채를 구입하는 것이 좋습니다 위해 오븐에 닭 날개와 감자에, 특히 맛. 이들은 세정 박리 얇게 (0.8 cm 두께)으로 절단한다.

또한 닭 날개와 감자가 훨씬 맛있게 얻을 주목해야하는 경우 슬라이스 야채의 맛 마요네즈 매체 오일, 강판 된 마늘, 테이블 소금, 고추, 토마토 페이스트, 말린 딜 파 슬 리. 이 성분의 모든 슬라이스 괴경 충분히 혼합 한 다음 자신의 베이킹 시트에 배치 즉시 진행해야합니다.

형성 과정

이러한 풍성한 점심을 준비하려면, 가장 심오한 양식을 사용하는 것이 좋습니다. 그것의 표면은 기름을 바른 후, 방향족 성분 매운 얇은 감자 조각을 넣어해야합니다. 다음으로, 야채 닭 날개의 상단에 배치 할. 신속하게 잘 구운 요리하기 위해서는 무거운 요리 호일을 종료하는 것이 바람직하다.

열처리

약 65 분 준비가 오븐에서 감자와 닭 날개. 그러나, 중 접시 베이킹 여전히 부드러움을 시도해야합니다. 이렇게하려면, 당신은 약간 요리 호일을 높이고 고기 또는 야채의 포크 조각을 잡을 수 있습니다.

어떻게 테이블에 가져다?

바삭 꿀 날개와 향기로운 마늘 감자와 마요네즈는 일품 요리는 뜨거운 봉사 손님에게 제공해야한다. 이러한 풍성한 식사에 채소와 야채 샐러드를 만들어 신선한 흰 빵을 제공하기 위해 추가로 권장합니다.

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