음식 및 음료조리법

연어 구이 : 최고의 조리법

연어 구이 - 맛있고 건강 요리입니다. 어떤 소유자의 권세 아래 그것을 요리. 준비의 조리법은 매우 간단하고 재료는 어떤 식료품 가게에서 저렴한 가격에 판매하고 있습니다. 물고기의 맛있는 간식을 요리하고 우리의 문서에서 논의 될 것이다의 방법에.

프라이팬에 연어 스테이크. 성분

물고기는 사람의 식단에 포함되어야합니다. 결국,이 유용한 몸 물질의 많은 - 인, 칼슘, 아연, 셀레늄, 마그네슘, 비타민 거의 모든 종류. 제대로 된 연어 스테이크 물고기의 모든 긍정적 인 특성을 유지 요리. 오직 당신은 너무 건조하지 않도록해야합니다. 당신이 엄격하게 아래 지침을 따르는 경우에 이러한 문제가 발생하지 않습니다. 첫째, 당신은 다음과 같은 제품을 비축해야합니다

  • 연어 - 800g;
  • 양파 - 하나 개 또는 두 개의 조각;
  • 마요네즈 - 두 큰술;
  • 밀가루 - 네 큰술,
  • 소금 - 한 티스푼;
  • 후추 가루 - 반 작은 술,
  • 식물성 기름 - 네, 5 큰술.

제조 방법

  1. 먼저주의 깊게 물고기를 청소하고 스테이크로 잘라해야합니다.
  2. 또한, 비닐 봉투에 당신은 밀가루, 후추와 소금, 그리고 모든 좋은 흔들림을 부어해야합니다.
  3. 그 후, 연어의 조각 패키지에 요리 된 빵 가루 입힌를 잘 혼합한다. 그럼 당신은 청결 유지에 손을.
  4. 그런 다음 프라이팬을 가열하고 황금 갈색까지의 스테이크 튀김하는 것이 필요하다.
  5. 다음으로, 양파를 잘라 황금 갈색까지 튀김, 마요네즈와 혼합 할 필요가있다.
  6. 그 후, 소스는 철저하게 교반하고이 3 분 동안 끓인다 수 있도록해야한다.
  7. 이제 생선 튀김은 소스에 넣고 서너 분을 끓인다해야합니다.

팬 준비에 연어 구이! 접시는 장식에 적합 소스 맛을 보완.

오븐에 구운 연어. 성분

물고기는 종종 치즈와 함께 구운 있습니다. 식욕을 돋 우는 치즈 크러스트 아무도 무관심 남아 있습니다. 모든 가장 맛있는 재료는 아래의 조리법 수집. 그들은 완벽하게 서로 결합된다. 오븐에 생선 구이, 당신은 다음과 같은 제품을 준비 할 수 있습니다 :

  • 4 개 개의 연어 스테이크;
  • 세 완두콩 딸기;
  • 하나의 베이 리프;
  • 분기 작은 술 로즈마리 건조
  • 소금;
  • 치즈 150g,
  • 마요네즈의 세 큰술.

어떻게하는 핑크 연어를 구워 오븐에

  1. 물고기 청소와 부분으로 절단한다로 시작합니다. 그런 다음 종이 타월로 세척 할 필요가 건조된다.
  2. 베이킹 접시에 소금과 장소 다음 핑크 연어 필요 문질러.
  3. 그런 다음 베이 잎과 로즈마리를 추가 할 필요가있다. 후자는 절단, 단순히 손가락으로 무너질 수 없습니다. 또한, 물고기는 후추 완두콩의 맛이 있어야한다.
  4. 그 핑크 연어는 마요네즈로 윤활해야 후 치즈를 뿌려 오븐을 닫습니다. 20-25분에 대한 200-250 도의 온도에서 구워.

이제 스테이크 오븐에서 연어 제공합니다. 접시는 다음는식이되고, 치즈, 마요네즈없이 요리 할 수있다. 튀김 아무것도 요리하지하는 과정에서. 이 요리는 위장관 질환을 가진 사람들을 위해 적합하다는 것을 의미한다. 맛 취급 어떤 음식을 즐겁게합니다.

multivarka 핑크 연어. 성분

연어 스테이크의 말하기, 준비 multivarka에서 무시 될 수 없다. 이 아니라 사랑받는 악기, 당신은 맛 놀라운 요리를 만들 수 있습니다. 생선 요리 - 예외는 아니다. 물론, 비밀은없는 재료에 뚜껑이 요리하는 동안 Multivarki 폐쇄 아래에 생성되는 특수 조건입니다. 따라서, 제품의 목록은 놀랄 없습니다 :

  • 연어 - 한 가지;
  • 치즈 (고체) - 150g;
  • 크림 (지방 함량 20 %) - 한 잔;
  • 사우어 크림 - 세 큰술,
  • 식물성 기름 - 두 큰술;
  • 양파 - 한 가지입니다;
  • 레몬 - 하나;
  • 소금, 후추, 신선한 허브 - 맛.

multivarka 핑크 연어. 제조 방법

첫째, 해동 세척 조심스럽게 물고기 세에 대한 센티미터 폭 스테이크로 잘라해야 닦았어요.

다음 핑크 연어 레몬 주스, 소금과 후추를 부어해야한다.

그런 다음 양파를 청소하고 작은 조각으로 잘라해야합니다.

그런 다음, Multivarki의 맨 아래에있는 해바라기 기름을 부어 할 필요가 양파를 슬라이스 단단히 생선 스테이크의 상단에 넣어 붓는다.

지금은 크림, 사워 크림과 잘게 썬 야채를 혼합하는 것이 필요하다. 그런 다음 소스는 약간의 소금과 후추를 필요로했다.

다음으로, 물고기의 조각으로 크림 혼합물을 붓는다. 이후 Multivarki 커버는 "담금질"모드를 설정 50 분 동안 약해 할 수있는 핑크 연어를 떠날 장치에 닫을 수 있습니다.

프로그램의 완료를 기다리는, 당신은 강판 된 치즈를 뿌려 치료하고 다시 뚜껑을 세게 할 필요가있다. 십 분 후에, 당신은 맛있는 스테이크 연어를 시도 할 수 있습니다. 레시피 준비는 채소와 양념의 향기와 향수를 크림 사우어 크림에 배어 물고기의 분홍색 조각을 얻을 수 있습니다.

- 식사 봉!

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