음식 및 음료조리법

얼마나 멋진 파이에 대한 효모 반죽을 확인합니다. 무성한 케이크 반죽 조리법

오늘 우리는 멋진 파이에 대한 효모 반죽을 준비하는 방법을 배우게됩니다. 이 문서에서는, 우리는 가장 간단하고 재미있는 요리법을 모았다. 효모 반죽 달콤한 파이에 적합합니다. , 실험을 시도 선택 환상. - 식사 봉!

우유 효모 반죽

많은 주부에게 추천 간단한 요리법. 그것은 당신을보십시오.

필요한 재료 :

  • 오 원시 계란;
  • 우유의 반 리터;
  • 밀가루의 kg;
  • 식물성 기름 컵 1/2;
  • 효모의 스물 오g;
  • 버터의 육십 그램;
  • 설탕 백g.

준비 :

  1. 설탕 계란 파운드, 뜨거운 삶은 우유의 혼합물에 붓는다.
  2. 잘 저어 효모를 붓는다.
  3. 이제, 밀가루 분기를 추가, 두꺼운 천으로 커버하고 30 분 동안 둡니다.
  4. 그런 다음 소금을 뿌려, 식물성 기름을 붓는다.
  5. 버터를 넣고 섞는다.
  6. 작은 부분에서 밀가루를 부어하고 당신이 원하는 일관성을 얻을 때까지, 그 때까지 저어.
  7. 우유 효모 반죽은 30 분 동안 열을 제거합니다. 완료! 지금 당신은 다른 목적으로 사용할 수 있습니다.

케 피어에 효모 반죽

또 다른 인기있는 방법. 이 조리법 효모에 대한 준비 파이 반죽 울창한 공기.

주요 구성 요소 :

  • 요구르트 한 컵;
  • 뜨거운 물 반 컵;
  • 버터의 백g;
  • 설탕 두 숟가락;
  • 밀가루 네 컵;
  • 원시 계란 몇;
  • 염 작은 스푼;
  • 효모의 두 큰술.

단계 레시피 단계 :

  1. 물과 식물성 오일과 요구르트를 섞는다.
  2. 설탕 계란 파운드, 소금.
  3. 효모와 밀가루를 연결 부분은 케 피어 혼합물을 붓는다.
  4. 마지막에 식물성 기름과 혼합을 붓는다.
  5. 기성품 효모 반죽은 수건으로 다룹니다.
  6. 육십 분, 당신은 케이크를 구울 수 있습니다.

당신이 볼 수 있듯이, 조리법은 매우 간단하고 많은 시간이 소요되지 않습니다.

시험 물에 대한 빠른 조리법

그는 초보자 주부 및 요리에 많은 시간을 보내고 싶어하지 않는 사람들을위한 최적입니다.

성분 :

  • 밀가루 - 두 잔;
  • 효모의 하나의 큰 숟가락;
  • 물 세 백 밀리리터;
  • 설탕 두 큰 숟가락;
  • 식물성 오일.

행동의 우선 순위 :

  1. 판에게 밀가루, 설탕, 물, 효모의 3 숟가락을 연결합니다.
  2. 잘 섞어서 15 분 동안 방치한다.
  3. 버터와 소금을 추가합니다.
  4. 밀가루와 반죽 mesim를 놓습니다.
  5. 다시, 이십 분 동안 더위에 서 보자.

달콤한 이스트 반죽

그것을 준비하는 것은 매우 간단합니다. 이 테스트에서 맛있는 달콤한 케이크, 패스트리와 타르트를 켜십시오.

우리에게 필요한 성분 :

  • 밀가루의 킬로;
  • 우유의 반 리터;
  • 설탕의 이백육십g;
  • 건조 효모의 쉰 그램;
  • 백 Gramov 마가린.

어떻게 웅장한 파이에 대한 달콤한 이스트 반죽을 요리하는 방법 :

  1. , 마가린을 녹여 우유에 연결합니다.
  2. 우리는 효모, 설탕, 소금을 넣습니다.
  3. 모든 것이 잘 저어.
  4. 일부는 그릇에 밀가루를 붓는다.
  5. 때마다 파문이 덩어리를 방지 할 수 있습니다.
  6. 버터와 팬 브러시, 거기에 반죽을 넣어 집착 필름 커버.
  7. 육십 분 달콤한 케이크를 구울 수 있습니다.

제빵기의 반죽

당신은 약 1 시간 30 분을 보낼 준비를합니다.

걸릴 :

  • 우유의 이백쉰 밀리리터;
  • 하나의 원시 계란;
  • 마가린 오십g;
  • 밀가루의 사g;
  • 설탕의 숟가락;
  • 1.5 효모 숟가락;
  • 소금 반 작은 술.

준비 :

  1. 우유를 가열하고 "보조"의 그릇에 부어.
  2. 또한 녹은 버터를이 붓는다.
  3. 계란, 설탕, 소금, 밀가루와 효모를 추가합니다.
  4. 특수 모드를 포함합니다.

이러한 효모 반죽 무성한, 맛있고 부드러운 파이합니다. 시도해야합니다.

계란이없는 효모 반죽

그것은 매우 빠르게 준비하고있다. 당신은 이러한 테스트에서 사순절의 파이를 할 수 있습니다.

제조법의 조성 :

  • 물 세 백 밀리리터;
  • 밀가루의 사백오십g;
  • 효모의 스물 그램;
  • 설탕 두 숟가락;
  • 작은 술, 소금;
  • 식물성 기름의 80 밀리리터.

레시피의 :

  1. 접시에 밀가루, 설탕, 효모의 네 큰술을 따뜻한 물을 섞는다.
  2. 이십분 동안 둡니다.
  3. 이제 오일, 소금, 밀가루를 추가합니다.
  4. 반죽을 반죽. 그것을 손에 충실하지 않는 것을 기억하십시오.

맛있는 케이크와 봉 - 식사!

차가운 물에 효모 반죽 침수

오히려 특이한 조리법. 반죽은 그것으로 인해 이산화탄소에서 유래한다는 사실에 상승.

주요 구성 요소 :

  • 밀가루의 오백g;
  • 한 계란;
  • 우유의 삼백쉰 밀리리터;
  • 효모의 스물 그램;
  • 설탕의 다섯 그램;
  • 마가린 백g;
  • 소금 한 스푼.

효모 반죽의 제조 방법 :

  1. 설탕과 효모를 문질러.
  2. 따뜻한 우유를 부어 밀가루의 여섯 큰술을 추가합니다.
  3. 매끄러운 때까지 잘 저어.
  4. 온기 이십분 담근다.
  5. 계란 털 소금.
  6. 기름 조각을 보낼 동일하게 혼합물을 추가합니다.
  7. 밀가루를 붓고 반죽을 반죽.
  8. 이제 차가운 물에 내려 놓습니다.
  9. 십 분 후에는 팝업, 그것을 얻을 수 있습니다.
  10. 배수하고 15 분 동안 담가 보자.
  11. 즉입니다! 반죽 준비가되어 있습니다.

살구 잼 가득 크루아상

베이킹은 놀라 울 정도로 맛있는 향기입니다. 추천!

필요한 재료 :

  • 우유의 삼백쉰 밀리리터;
  • 밀가루의 오백g;
  • 버터의 삼백오십g;
  • 설탕의 쉰 그램;
  • 효모의 포티 그램;
  • 살구 잼의 두 백g.

요리 과정 :

  1. 우유를 가열.
  2. 이 효모를 용해에서 설탕, 밀가루와 소금의 삼백오십g을 붓는다.
  3. 호일로 덮고 십분을 기다립니다.
  4. 남은 밀가루를 추가하고 반죽을 반죽.
  5. 냉동 버터 조각으로 잘라.
  6. 특별한에 올려 베이킹 종이, 다른 시트 커버와 롤링 핀을 굴립니다.
  7. 사각형을 얻을 수 있도록 반죽을 롤.
  8. 오일에서 용지를 제거합니다.
  9. 반죽에 넣어 4 번 압연한다.
  10. 육십분 동안 냉장고에 청소.
  11. 반죽을 전복 랩과 네 시간 제거합니다.
  12. 삼각형으로 잘라 가운데에 소를 넣어.
  13. , 크로로 반죽을 체결 한 시간 동안 떠나, 그래서 그들은 올라 갔다.
  14. 이백 정도의 온도에서 이십분를 위해 구우.

여기에 우리에서 사용할 수있는 섬세한 파이입니다. 효모 반죽 조리법 쉽게 우리가 당신을 위해 수집은 상승하고 너무 많은 문제가 발생하지 않습니다. 그러나 결과는 당신과 당신의 가족을 좋아합니다.

결론적으로 몇 마디

지금 당신은 집에서 효모 반죽을 요리하는 방법을 알고있다. 당신이 볼 수 있듯이,이 별거 없습니다. 또한, 시험 준비는 약 1 시간 반 소요. 그러나 구입 훨씬 맛있게되며 파이는 정말 집, 푸른 황금 얻을. 우리는 당신에게 성공과 감사 미소 가구를하고자하는 사랑스러운 안주인! - 식사 봉! 당신이 맛있는 파이!

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