언제는 음력에 신 양배추를 만들기 위해 최선입니까? 추천

소수의 사람들은 그렇지 않은 그에게 특별한 의미를 부여, 음력에 신 양배추를 만들기 위해 최선의 경우에 대해 생각합니다. 그것은이 정보뿐만 아니라 제품의 최종 풍미로, 매우 중요 아직 밝혀, 그 이익을 위해.

소금에 절인 양배추의 장점

위의 겨울 야채의 수확뿐만 아니라 매우 맛이 있지만, 매우 유용합니다. 그것은 소금에 절인 양배추 그 같은 특징이 밝혀 :

• 그것은 강장제 효과가;
• 이는 항 염증 효과를 갖는다;
• 우수한 항균제, 항암제 및 진통제이고;
• 소화 시스템 및 전체 시스템의 기능을 향상;
• 그것은 완하제 역할을합니다.

야채가 아주 맛 밝혀졌다 그들의 속성을 유지하는 것이 음력에 신 양배추를 만들기 위해 더 나은 경우, 특정 시간이 있습니다. 당신이 "원하지 않는"일이 과정을 수행하면, 작업 물이 빠르게 악화와 곰팡이로 덮여 될, 또한, 절대적으로 맛과 건강에 나쁜 것입니다.

언제는 음력에 신 양배추를 만들기 위해 최선입니까?

늦은 - 그것은 양배추 시간이다. 이 신 양배추를 만들 수있는 좋은 시간입니다. 대부분의 경우, 특별한 날은 주어진 프로세스가 선택되어 있지 않습니다. 그리고 헛되이! 그런 다음 더 신선하고 맛있는 것, 음력에 신 양배추를 만들기 위해 더 나은 때 일이 있다는 것을 밝혀졌습니다. 그리고 일주일의 시간이 프로세스는 매우 바람직하지 않은 확인합니다.

전문가들은 말 왁싱 달, 가장 좋은 시간 신 양배추를 만들기 위해 - 그 5-6일가. 또한 특정 중요성의하는 일 신 양배추를 확인합니다. 이 과정에 더 적합은 월요일, 화요일과 목요일 (소위로 간주됩니다 남성의 날).

달은 염소 자리, 궁수 자리, 사자 자리, 황소 자리와 양자리와 황도 징후을 통과 할 때 맛있고 싱싱 소금에 절인 양배추가 다시 켜십시오.

신 양배추를 만드는 방법 알아보기

어떻게 겨울에 신 양배추를 만드는 방법? 레시피 이 야채의 프리폼은 매우 간단하고 복잡한 구성 요소가 포함되어 있지 않습니다. 이 필요합니다 :

• 양배추;
• 당근;
• 향신료 (베이 잎, 소금, 후추, 고추 냉이와 건포도 잎, 몇 회향 가지에 후추).

어떻게 신 양배추를 만들기 위해 겨울에? 아주 간단하게 다음과 같은 지침을 준수합니다.

양배추는 위 잎의 청소 및 두께 약 5mm 들어온다, 세척.

당근 깨끗이 씻어 껍질. 그 연마 거친 강판에 완벽하게 맞습니다.

탱크의 바닥에서, 양배추를 추가 할 것이다, 위의 양념의 일부를 배치하는 것이 필요하다. 양배추와 당근 믹스, 소금과 peremyat 손. 그런 다음, 여러 레이어는 통이나 욕조에 야채 램해야합니다.

이 멍에를 넣어하는 것이 좋습니다 이상에서의 역할은 매우 잘 큰 일반 돌을 재생할 수 있습니다.

양배추의 발효 중에 형성되는 거품을 제거하는 것을 잊지하지 않는 것이 중요합니다. 일주일 후, 절인 야채 안전하게 먹을 수 있습니다.

소금에 절인 양배추 : 몇 가지 팁

음력에 신 양배추를 할 때 당신이 궁금해하는 경우, 다음 권장 사항을 기억하십시오

• 보름달 -이이 과정에 대한 잘못된 시간입니다. 양배추는 부패하기 쉬운, 너무 산성과 부드러운 될 것입니다.
• 달은 물고기 자리, 처녀 자리와 암과 황도 징후 통과 할 때,주의 일에 발효 경우는, 야채 금형으로 덮여있다. 양배추는 완전히 맛이 켜지고 짧게 유지한다.
• 여성의 생리 기간 동안 신 양배추을하지 않는 것이 좋습니다.
• 이 과정에서 당신은 비 요오드 소금을 사용할 수 없습니다.
• 양배추는 배럴에 절인, 그것은 자주 개방에 바람직하지 않다. 이는 발효 과정을 속도뿐만 아니라, 야채는 단순히 건조하거나, 할머니로, "침식".
• 사자의 일이, 암과 처녀 자리는 탱크에서 배추를 얻을 수 없습니다. 이 박테리아의 형성 및 급속 건조 야채 아웃에 기여할 수있는 것으로 생각된다.

소금에 절인 양배추는 인체에 매우 유용합니다. 해당 속성을 유지하기 위해서는 몇 가지 간단한 권장 사항을 준수하는 것이 중요하다. 첫 번째 단계는 신 양배추를 만들기 위해 어떤 일이 중요하다. 둘째, 함정 중 일부는 조리 과정에서 피할 수 있습니다.