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어떻게 흰 설탕을 요리합니다. 조리법

유약 - 홈 베이킹을위한 전통적인 장식. 그녀 덕분에, 당신은 보통 만두와 켤 수 있습니다 설탕 쿠키를 예술 작품으로. 이 글에서, 우리는 어떻게 흰색 장식을 요리하고 당신의 마음에 드는 치료의 도움을 장식하는 방법을 보여 드리겠습니다.

장식 생강 쿠키

이 준비되는 전통적인 크리스마스 식사이며, 유럽뿐만 아니라 러시아뿐만 아니라 많은 가족. 생강 비스킷 아름다운 상자에 확장 및 친구와 지인에게 줄 수 있습니다. 그리고 당신은 크리스마스 트리에 대한 특별한 장식을 만들고, 그들에게 크리스마스 장식을 교체 할 수 있습니다. 우리의 조리법을 따라 쿠키를 준비하려면 :

  • 물 목욕 꿀 세 스푼에서 열.
  • 믹서에 녹은 버터 100 그램, 설탕 100 그램 비트. 꿀 한 닭 계란의 결과 질량을 연결합니다.
  • 별도로 체로 친 밀가루, 베이킹 소다와 향신료의 100g에 연결 (접지 생강, 카 다몬과 계피).
  • 반죽이 향기 반죽. 그런 다음 한 시간 반 동안 냉장고에 보낼 수 있습니다.
  • 적절한 시간이 통과 할 때, 반죽을 롤 및 양식 수치의 도움으로 그것을 밖으로 잘라. 공백은 베이킹 시트, 여유로운 양피지에두고, 일곱 분 동안 예열 된 오븐에서 그들을 구워.

계란 흰 설탕없이 요리하는 방법 :

  • 깊은 그릇에 가루 설탕 150g을 부어과 두 개의 추가 작은 술 , 레몬 주스를.
  • 천천히 미래의 장식을 저어 잊으 신 건 아니, 질량에 끓인 물을 붓는다.

그 결과, 즉시 생과자 부대에 배치해야 점성 물질을 얻어야한다. 즉시 사용되어야하므로 장식이 매우 빠르게 건조합니다. 냉각 된 비스킷의 도움으로 장식하고 가까운 테이블에 호출합니다.

요리하는 방법 흰색 장식을 케이크에 대

우리는 당신이 가장 간단한 제품의 베이킹 장식 요리를 제공합니다. 이 작업을 수행하려면 다음을 수행해야합니다 :

  • 체의 가루 설탕 유리를 엄밀히.
  • 원하는 경우, 원하는 맛을 여기에 물 2.5 큰술을 추가합니다.
  • 철저하게 재료를 혼합하고 수욕을 따뜻하게.

이제 케이크 흰색 장식을 요리하는 방법을 알고, 당신은 쉽게 집에서 만든 파이를 장식하실 수 있습니다. 유약의 밀도, 당신은 물이나 가루 설탕의 터치를 추가, 스스로 조정할 수 있습니다. 케이크 조리법, 당신은 하나를 선택할 수 있습니다,하지만 우리는 다음을 시도하는 것이 좋습니다 :

  • 큰 사발에서는, 호두 250g (그들은 분말로 분쇄해야 함), 밀가루, 소금, 베이킹 파우더 향 주머니의 50g을 결합한다.
  • 설탕 250g 버터 150 그램 이겼다. 점차적으로 그들에게 오 개 노른자, 너트 혼합물을 넣고 잘 섞는다.

양피지 형태를 커버 한 다음에 반죽을 배치. 40~50분의 예열 된 오븐에서 케이크를 구워. 준비 케이크, 두 부분으로 잘라 잼 윤활유를 발라, 설탕을 입힌 상단 덮개.

어떻게 케이크에 흰색 장식을 요리하기

당신이 자신의 주요 부활절 간식을 준비하기로 선택한 경우, 제대로 백색 유약을 요리하는 방법에 대한 이러한 도움말 도움이 될 것입니다 :

  • 두 개의 계란을 타고 백인에서 노른자를 분리합니다. 제품을 혼합하지 않고, 조심스럽게 그것을보십시오.
  • 그릇에 흰자를 넣어 그들을 소금과 저속 믹서로 때리고 시작합니다.
  • 제품이 두꺼운 거품으로 바뀌면 속도를 증가시키고 점차적으로 (당신은 약 180 그램이 필요합니다) 가루 설탕을 부어 시작합니다.

혼합물의 볼륨이 여러 번 증가 할 때, 당신은 케이크를 장식 시작할 수 있습니다. 원하는 경우, 당신은 또한 약간의 장식 바닐라 또는 다른 맛을 추가 할 수 있습니다. 다음 조리법은 케이크를 준비하는 것이 좋습니다 :

  • 따뜻한 우유 (1.2 컵)와 30 그램 밀가루 두 컵 혼합 건조 효모. 잠시 동안 따뜻한 곳에 혼합물을 둡니다.
  • 반죽이 상승하면, 거기에 설탕 반 컵 두드리고 다섯 개 노른자, 녹은 버터와 소금 250g을 추가합니다.
  • 단백질은 터 두꺼운 거품, 반죽에 추가 할 수 있습니다. 그런 다음 체로 친 밀가루 (두 잔)을 입력하고 반죽을 반죽.

반죽이 상승하면 완료 될 때까지, 금형 및 빵에 넣어.

코티지 치즈의 흰색 유약

부드러운 치즈를 굽기 위해 꾸미시 집에서 만든 스콘 케이크에 이상적입니다. 어떻게 흰 설탕 요리를? 조리법을 읽고 우리와 함께 요리 :

  • 이 크림 덩어리로 바뀔 때까지 부드러운 버터 60 그램 터.
  • 치즈 두부 실내 온도의 그릇 하나 개의 패키지 (250g)를 추가합니다.
  • 털 제품은 낮은 속도에 믹서. 점차 조금씩 가루 설탕 (200g)과 약간의 바닐라를 입력한다.

모든 덩어리가 사라 있는지 확인하면 케이크에 크림 장식을 넣을 수 있습니다.

크림 설탕

당신의 케이크 나 쿠키의 장식이 조리법과 특별한 맛을 가지고 있습니다. 어떻게 흰 설탕과 크림을 요리합니다 :

  • 적절한 팬에게 20 %의 크림 250g 설탕 300g을 놓습니다.
  • 약 15 분 정도 저어하는 것을 잊지 마세요, 난로와 요리사의 요리를 넣습니다.
  • 50 버터 그램과 약간의 바닐라의 혼합물을 추가합니다.

착빙이 준비되면, 즉시 다른 목적을 위해 사용되어야한다. 그렇지 않으면, 그것은 매우 빨리 건조됩니다.

결론

우리는 당신이 흰색 장식을 요리하는 방법에 대한 도움말을 찾을 수 있기를 바랍니다. 우리의 조리법으로, 당신은 항상 몇 분 동안 만든 장식을 요리 할 수 있습니다.

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