음식 및 음료요리 팁

얼마나 맛있는 쿠키를 요리를?

위해 맛있는 베이킹 레시피가 정확하게 준수해야 드러났다합니다. 오늘 우리는 얼마나 맛있는 쿠키를 구워 공기 베이킹 요리의 비밀을 공유하는 방법을 보여 드리겠습니다.

몇 가지 팁과 규칙

모든 밀가루 제품을 만드는 첫 번째 규칙 -이 설탕과 버터의 오른쪽 혼합이다. 먼저 잘 기름을 부드럽게해야하지만 액체 상태로 가지고 다음 과자가 너무 기름진 것 없습니다. 이 고체이 입증되면, 쿠키가 딱딱하고 건조 얻을.

이 요리하기 전에 몇 시간 냉장고에서 그것을 필요위한 오일, 크림 대량 유사해야합니다. 이것은 좋은 결과를 보장하는 방법입니다. 그것은 빠른 워밍업을위한 조각으로 분할 할 수 있습니다. 당신은 부서지기 쉬운 과자를 얻고 싶은 경우에, 두 번 냉동되지 않은 경우에만 신선한 기름을 사용합니다.

두 번째 규칙. 어떤 구워 가루 제품 바닐라, 정향, 계피, 양 귀 비 씨앗, 생강, 로즈마리, 카 다몬 등 : 향신료를 사용 그냥 바로 모든 조미료를 사용하지 마십시오. 핀치는 쿠키에 충분하다 또는 파이 쾌적한 향기를 발표했다. 향신료의 유효 기간 등을보고해야합니다 작은 숟가락, 당신은 맛있는 쿠키를 망치고 위험이 있습니다. 동일한 규칙은 견과류와 말린 과일에 적용됩니다.

세 번째 규칙입니다. 멀리 뜨거운 오븐에서 반죽을 롤. 먼저, 다음, 냉장고에 두 시간을 잡고 여러 부분으로 분할 할 필요가있다. 시험의 첫 번째 부분까지 롤 냉장고에 최선의 나머지 부분을 제거합니다.

가볍게 손에 반죽하고, 반죽을 롤. 밀가루 롤링 핀 표 뿌려 반죽이 부착되어 있지 않은지 확인한다. 과자를 절단 할 때 스크랩을 떠나지 않으려 고, 다시 한 번 반죽이 어려워 지므로 출시했다.

네 번째 규칙입니다. 아주 맛있는 쿠키를 돌았 다하기 위해, 당신은 중간 시간을 통해 팬을 설정해야합니다. 당신이 그들을 재 배열해야 쿠키와 여러 양식이있는 경우. 트레이 균등 베이킹 propechsya을 허용하고 가장자리에 점화되지 않습니다 이동이 방법.

이 간단한 규칙은 당신이 당신의 맛있는 음식도 더 맛있게 만드는 데 도움이 될 것입니다. 우리는 지금 차례 요리 조리법 비스킷.

크림 치즈와 양귀비 씨앗 맛 쿠키

반죽의 경우 :

  • 케 피어 200g;
  • 250g 버터;
  • 400-500 그램 가루;
  • 계란;
  • 소다 작은 술.

충전의 경우 :

  • 커드의 300g;
  • 계란;
  • 바닐린;
  • 설탕;
  • 양귀비 200g

조리법 :

위해, 영혼과 사랑을 요리하는 주요 일을 가장 맛있는 쿠키를 설정 한합니다. 이 조리법은 매우 간단하고 저렴하다. 반죽 반죽 : 밀가루와 부드럽게 버터 들어온다, 다음은 넣어해서는 안 천천히 요구르트와 소다를 붓는다. 반죽은 30 분 동안 냉장고에 넣어.

충전을 만들기 : 계란, 바닐라 코 티 지 치즈를 혼합하고 (원하는 경우, 건포도 될 수 있습니다) 설탕을 추가 할 수 있습니다. 맥은 가볍게, 드레인과 말하다을 끓인다. 크림 치즈를 혼합 - 다!

우리의 반죽 이제 우리는 두 부분으로 잘라 멋지다. 얇은 직사각형 케이크를 롤과 두부 - 양귀비 소 이상을 확산. 조심스럽게 롤 대체 작은 조각으로 잘라. 기름을 바른 형태에 쿠키를 넣고 구타 계란을 발라. 예열 된 오븐 220 C 30 분만에 우주선.

헤라클레스의 조각 맛 쿠키

성분 :

  • 우유 반 컵;
  • 귀리 가루 100g;
  • 귀리의 세 컵;
  • 올리브 오일 50g;
  • 세 개의 계란;
  • 견과류와 과일을 모두 건조
  • 설탕 대신 꿀;
  • 바닐라와 계피.

준비하기

우유, 약간 따뜻하게로 혼합하는 것이 좋습니다 오트밀 가루 와 헤라클레스의 조각. 전자 레인지 또는 부드럽게 조각에 물을 욕조에 질량을 가열. 그런 다음 제품의 나머지 부분을 추가 한 스푼 넣어 양피지를. 180 C. 상기 30 분 동안 쿠키가 구워 부서지기 감소 칼로리 획득. Raduyte는 사람에게 맛있는 파이를 사랑!

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