맛있는 빠른 - 고기 Shanezhka

당신은 고기 shanezhki을 요리하는 방법을 알고 계십니까? 다음이 문서를 읽을 경우 이러한 맛있는 요리 제품을 만들 수있는 기술을 이해 할 수 있으며,이 접시에 정기적으로 가정을 기쁘게 할 수있을 것입니다.

어떤 재미있는 이름을 가진 요리?

그런데, shanezhki은 무엇인가? 개방 파이입니다 러시아 베이킹의이 종류. 이전에는 이러한 제품을 준비하기 위해, 양고기 또는 우지를 사용했다. 원칙적으로, 다음, 반죽이 발효되었다.

이제 다른 방법으로 shanezhka 고기입니다. 다양한 옵션이 있습니다. 우리는 아주 좋은 조리법을 고려한다.

아주 맛 만족 : 고기 게으른 shanezhki 치즈

이러한 요리 제품은 매우 맛이 얻어진다. 향기로운 냄새가 식욕을 돋 베이킹. 물론 우리 제제의 예는 고기, 러시아 등 shanezhki 치즈 제조되는 것을 특징으로한다. 맛있는 제품을받을 수 있습니다. 이러한 신속하게 구운하고, 삶의 현재 속도로 중요 준비.

그래서 우리는 반죽을 준비해야합니다 :

• 코티지 치즈 (지방 -을 선택할 수) - 250g;
• 베이킹 파우더 - 1과 2 분의 1 작은 술,
• 밀가루 (고급) - 300g;
• 큰 달걀 - 2 개;
• 소금 - 반 작은 술,
• 식물성 오일 (바람직하게는 정제) - 하나의 스푼.

충전을 준비하려면 다음이 필요합니다 :

• 양파 (바람직하게는 평균 크기) - 하나 개의 조각;
• 다진 고기 (쇠고기 또는 돼지 고기 - 당신의 선택) - 500g;
• 식물성 기름 - 한 스푼;
• 마늘 (건조) - 핀치;
• 딜 (신선한) - 하나의 작은 puchochek;
• 소금 - 맛;
• 후추 (검정 또는 혼합물) - 하나 핀치;
• 스파이스 - 요청.

요리는 여전히 식물성 기름의 150g이 필요합니다.

맛있고 건강한 요리를 준비하는 과정

1. 우리가 작성됩니다 같은 제품을 준비하고 시작합니다. 이유는 무엇입니까? 테스트 생성 프로세스는 몇 분 정도 걸리므. 첫째, 당신은 껍질 양파의 취소하고 그것을 조각을 잘라해야합니다.
2. 그런 다음 (에 대해 조금 부어, 팬을 스푼) (바람직하게는 무향, 중 올리브 또는 해바라기 오일을 사용할 수 있습니다) 오일. 그것을 튀김 양파. 그냥 약간의 야채를 부드럽게하기에 충분합니다 많은 튀김하지 않습니다. 당신은 활의 버그를두면, 그것은 수분이 채워집니다. 그러나, 그것은 그 활이 딱딱 의미하는 준비 할 시간이 없을 것입니다 가능성이 사실이된다.
3. 딜, 고기를 씻는다. 원하는 경우, 파슬리를 추가 할 수 있습니다.
4. 다음, 양파, 튀김에 채소를 추가 향미료 및 염 혼합물에서 교반 하였다.
5. 철저하게 질량을 섞는다. 그게 전부 충전이 준비되어 있습니다.

이제 오픈 파이의 반죽에 갈 시간입니다.

1. 먼저 모든 재료를 섞는다.
2. 그런 다음 반죽을 반죽. 그것은 매우 긴 과정이 아니다.
3. 다음에, 직물은 얇은 (0.4 cm)를 롤.

고기 준비 zhanezhki의 마지막 단계 - 최종 (제품과 튀김의 창조).

1. 반죽 위에 다진 고기를 넣어되어야에 (균등하게 유지하려고).
2. 롤을 롤.
3. 이 제품은 지금 2cm의 두께로 절단한다. 날카로운 칼을 사용 고기 보존 형태 shanezhka하려면.
4. 그런 다음 프라이팬에 열을 약간의 기름을 붓는다.
5. 당신은 점의 쌍에 넣을 수 있습니다, 그래서 그들은 단결하지 않습니다.
6. 충분히 황금 갈색 밝은까지 양쪽에 튀김. 당신이 두려워하는 경우,이 시간 동안 다진 고기 요리되어, 다음, 팬에 튀김 후 제품을 배치 십분와의 오븐에 호일 propekite 커버.
7. 여기에 준비 shanezhka 고기. 당신이 볼 수 있듯이,이 요리는 매우 간단했다. 그것은 당신의 맛을 소스로 할 수 있습니다 제공합니다. Shanezhka이와 특히 잘 결합 사워 크림 소스.

숙련 된 주부를위한 팁

영구적으로 제품의 부드러움을 유지하려면, 다음 냄비, 커버에 넣어와 15 분 기다립니다. 다음 날, 당신은 단지 따뜻하게해야합니다 전자 레인지에 파이 또는 냄비에. Shanezhka 맛은 첫째 날과 정확히 동일합니다.

마지막으로, 작은

지금 당신은 shanezhka 고기를 준비하는 방법을 알고. 이 요리는 맛있고 만족 밝혀졌습니다. 우리는 우리의 팁을 통해, 당신은 단지 고기와 박제 두부 반죽에서와 같은 흥미로운 제품을 요리하지 않으며, 자신과 당신의 가정을 만족 수 있기를 바랍니다! - 식사 봉!