어떻게 집에 순위에서 요리 - 원래 버전과 여러 가지 변화의 조리법을.

두꺼운, 풍부한 수프, 소스, 야채와 양고기 와 향신료 -이 순위입니다. 조리법의 요리가 많다. 그것은 불에 요리 및 가스 버너에 할 수 있습니다. 그것은 큰 가마솥에서 요리 한 다음 접시에 부어 또는 냄비에 모든 단일 일괄 처리하게됩니다 - 옵션을 설정할 수 있습니다. 그러나 모든 경우에 아주 맛있는 향기와 풍성한 될 것입니다.

팬의 순위에 대한 레시피

kg 당 양의 갈비 (Khmeli Suneli, 후추, 맛 3 개 대형 전구, 무리 실란트, 3 큰술, 토마토 페이스트, 감자, 향신료와 소금 2kg 필요 베이 리프) 오일을.

첫째, 국물 요리. 이 양의 철저히 세척하고 2 리터의 물을 주입하고, 2 시간 동안 베이 잎 조림. 고기는 제거하고, 수프 소금과 후추된다. 야채를 청소합니다. 반 반지 - 감자는 작은 조각 하나에 큰 하나 개의 양파으로 잘라. 국물은 감자를 끓는 불을 줄이기로 가열된다. 고기가 뼈에서 제거 잘라 냄비에 전송된다. 그없이 - 미세 반 반지로 절단 토마토, 한 튀긴 양파를 잘게. 즉시 감자 순위에 준비가 될 것 같은 홉 - suneli와 구운 토마토와 확산을 쏟아 냈다. 5 분 후에, 나머지 양파를 전송하고, 상기 7분 후하는 - 잘게 실란트로. 그런 다음 불을 끄고 테이블을 설정합니다. 그것은 매우 두껍고 매우 만족스러운 요리 등급을 끈다. 그 준비의 조리법은 복잡하지 않지만 소요되는 시간은 충분하지 않습니다. 피타 빵이나 옥수수와 그의 가장 매우 뜨거운 먹는다.

순위 , 냄비에 조리법 콩을

접시는 단지 손님을 인상하려는 축하 또는 안주인시 기본으로 사용하는 경우, 약간 배달과 준비 방법을 변경할 수 있습니다. 냄비의 수 초대의 수와 일치해야합니다. 숙련 된 요리사 (요리하기 전에 적어도 반 시간) 사전을 추천 물을 용기에 넣어. 이 경우, 접시는 수분이 밝혀 질 것입니다.

필요한 모든 재료를 수집 한 후에는 계급을 시작할 수 있습니다. 레시피는 가정 그 잎과 콩 양고기, 2 개의 대형 감자, 당근, 양파 100g, 크림 50g, 식물성 기름과 버터, 소금, 후추, 베이 잎, 고 수와 다진 30g의 각 부분에 대한.

콩은 몇 시간 동안 물에 미리 담가해야한다, 그래서 요리 빠릅니다. 각 포트의 확산 다진 고기, 소금, 후추의 아래쪽에 정향을 추가합니다. 거칠게 다진 감자 - 최고 거기에 콩을 부어. 당근, 깨끗한 양파는 잘게 잘라 식물성 기름에 튀긴 다음도 냄비에 누워. 위에 버터의 조각을 넣고 국물이나 물을 부어 있었다. 그리고, 냄비 180 도의 온도에서 15 시간 동안 오븐으로 전송된다.

그들이 밖으로 촬영 할당 된 시간 후, 사워 크림, 베이 잎과 뿌리 다진 실란트로를 추가합니다. 또 냄비는 오븐에 다시 넣었다. 후 15 분, 준비 식사 시설이다. 레시피는 더 귀찮은뿐만 아니라 냄비에 어떤 음식이 더 맛, 그리고 아름다운 보인다.

일반적으로 모든 여성이 자신의 방법으로 요리 할 수있는 시설이다. 가지와 피망 - 누군가는 토마토와 다른 사람을 추가합니다. 그래서 기본적인 조리법에서 합리적인 편차에 오신 것을 환영합니다, 꿈을 두려워하지 않습니다.