음식 및 음료, 조리법
어떻게 집에서 케이크를 요리하는 방법 : 몇 가지 간단한 조리법
머핀은 항상 안주인의 구조에오고있다. 결국, 그들은 그들의 아이들을 먹이고 손님을 만날 수 있습니다. 그러나 가장 중요한 것은 준비하기 쉽고 재료는 당신이 가장 접근이 필요합니다. 어떻게 케이크 요리를 집에서를? 이제 당신이 할 수있는 조리법을 확인할 수 있습니다.
필수 재료 :
- 밀가루 / S - 200g;
- 설탕 - 유리;
- 달걀 - 4 개;
- 건포도 - 100g;
- 오일 (드레인). - 200g;
- 소다, 베이킹 파우더 - 10g
어떻게 집에서 케이크를 요리하는 방법?
- 오일은 부드럽게하고 완전히 녹을 때까지 설탕을 갈아.
- 계란 원시 멋진 후 소금 한 스푼을 추가하여 폼에 휘핑.
- 버터와 계란을 혼합, 매질을 계속합니다.
- 건포도, 다음 세척하여 건조를 담급. 소다로 얻은 질량에 추가합니다.
- 밀가루 체로 치고 점차 일관성 "크림"을 달성, 혼합물에 도입. 반죽을 20 분간 방치시키는.
- 기름에 기름칠 금형은 양질의 거친 밀가루의 바닥을 뿌린다. 가장자리에없는 그들에 반죽을 붓고. 열 180도 오븐 양식을 다시 보냅니다. 경기 시작 후 40 분의 압축을 풉니 다. 설탕을 뿌린다를 제공합니다.
너트와 레시피 케이크
필요한 재료 :
- 밀가루 (최고 등급) - 600g;
- 오일 드레인. - 300g;
- 설탕 - 400g;
- 소다 - 5g;
- 어떤 땅콩 -100 g
어떻게 집에서 케이크를 요리하기 : 조리법에 대한 설명을
- 설탕은 두 부분으로 나누어 져 있습니다. 흰색 대량으로 석유와 맛사지와 혼합. 노른자위와 채찍의 다른 부분.
- 함께받은 질량을 결합하고 균일 한 질감 때까지 저어.
- 이제, 소다, 견과류, 밀가루를 추가하고 다시 모든 것을 섞는다. 다음, 백인를 추가하고 마지막으로 한 번 저어. 빠르게 반죽 시험에 거품 구조를 얻을하려고합니다.
- 준비된 팬에 반죽을 부어 1 시간 동안 오븐에 보낼 수 있습니다. 200 개도에 오븐.
- 그들이 완전히 냉각 된 후에 만 있어야하는 형태에서 머핀을 제거합니다. 때문에 그 구조가 방해되지 않습니다.
집에서 케이크를 요리하는 방법 : 케이크 장식
이러한 방식으로 준비된다 필요에 장식을 장식합니다 :
- 두꺼운 일관성에 1 개 단백질을 이길.
- 터, 설탕을 추가합니다.
- 그녀는 "적발되지 않을 것이다."때까지 obleyte 장식 및 완성 된 컵 케이크 떠나 케이크의 상단은 다진 견과류로 장식 할 수 있습니다.
머핀을 요리하는 방법 : 조리법 레몬 케이크
필요한 재료 :
- / 초에서 체질 가루 - 600g;
- 단백질 - 4 개;
- 녹은 버터 - 300g;
- 노른자 - 5 개;
- 당 - 400g;
- 레몬 껍질;
- 호두 - 100g;
- 베이킹 소다 - 5g
단백질, 설탕 : 유약하십시오.
준비 과정에 대한 설명 :
- 설탕은 두 부분으로 나누어진다. 노른자위와 - 오일, 다른 하나 뜨거운 문질러. 그 결과 질량은 결합하고 다시 저어하는 것입니다.
- 이제, 견과류, 소다와 다진 레몬 향을 추가, 모든 것을 섞는다. 다음은 밀가루의 무게는 거품 단백질 휘저어 뿌르. 다시 한번, 부드러운 질감 때까지 저어. 휘핑는 크림 일관성 테스트를 얻을 빨리해야한다.
- 형태를 준비합니다. 양피지 요리와 뿌린다 빵 부스러기와 바닥을 놓습니다. 그들에 반죽을 붓고 180도에서 1 시간 오븐에 보낼 수 있습니다.
그들이 진정 할 때 머핀 양식을 계속된다 가져옵니다. 봉사하기 전에, 그것은 케이크의 가장자리에 걸쳐하지 않도록하고, 유약을 붓는다.
어떻게 일반 케이크 요리를? 그것은 어렵지 않다. 중요한 것은 몇 가지 기본 규칙을 따르는 것입니다. 버터를 더 설탕을 예비하지 않습니다. 크림 일관성을 달성, 골고루 빠르게 타자를 휘젓. 장식은 유약과 견과류를 잘게 수 있습니다. 다른 사람들은 자신에 초점을 그릴 것입니다.
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