음식 및 음료조리법

어떻게 제대로 건조하는 모든 유익한 특성을 유지하기 위해 들장미의 일종?

여름과 가을 모든 여성은 은행에 햇빛 비타민 "숨어", 가공 과일과 채소의 겨울 주식을 만들기 위해 노력하고있다. 이 경우에, 당신은뿐만 아니라 딸기, 허브와 각종 채소뿐만 아니라 다양한 달콤한 풍미있는 요리의 조달에 대해 조심해야합니다. 이 과정에서 제대로 호손 엉덩이, 산 애쉬, 가막살 나무속 및 기타 유사한 과일 나무와 관목 장미 건조하는 방법을 아는 것이 중요합니다. 이 때문에 기술 열매의 위반 소중한 특성을 잃어 종종있다. 어떻게 엉덩이 상승 건조하는 모든 규칙에 집에가? 이 문서에 명시된 기본 원칙을 존중, 당신은 비타민과 기타 영양분의 완전한 안전을 보장한다.

어떻게 건조 장미 엉덩이 야외?

더운 날씨 과일에서 얇은 층이있는 대형 트레이를 놓고, 겨울에 수확 할 수 있습니다. 따라서이 개는 오픈에서 상승 건조하는 것은 불가능 해, 그것은 과일에 비타민 C의 큰 손실로 이어질 것입니다. 따라서 좋은 공기 순환과 그늘진 장소를 선택하는 것이 좋습니다. 널리 혜택 열매의 다락방뿐만 아니라 어둠을 사용했다. 때때로, 더도 결과를 줄 것이다 열매를 저어. 말린 로즈 엉덩이는 회사해야하지만, 자신의 피부가 벗겨 및 버스트하지 않습니다. 나무 상자에 준비된 과일을 붓고 그들에게 준비에 도달하기 조금을 제공합니다. 종이 봉지 또는 뚜껑 유리 항아리에 귀중한 원료를 보관하십시오.

야생을 건조하는 방법 오븐에 상승 : azhnye의

과일의 수확은 보통 여름의 끝에서 떨어질 때문에 - 이른 가을, 그 열매를 인해 거리에 고온의 부족, 상기 한 자연 방법을 준비하는 것은 매우 어렵다. 따라서 대부분의 오븐에 로즈힙을 건조. 이 방법에서는, 열처리 전에 과일 신속하게 찬물로 씻어 그들을 줄기에서 껍질없이 건조 할 수 있도록 할 수 있습니다. 이 비타민의 손실 로즈힙을 방지 할 수 있습니다. 60 ℃의 시작 온도를 설정 이 모드에서 건조한 열매 2-2.5 시간 동안 베이킹 트레이에 얇게 압연. 그런 다음 약간 열을 증가시키고 가열을 계속한다. 총 처리 열매는 보통 7~8시간이 소요됩니다. 오븐 문이 항상 당신이 연기를 종료하려면 조금 열려을 유지해야합니다. 끈 후, 완성 된 개는 오븐에서 바로 상승 제거하지 마십시오. 그를 점차 동시에 냉각, 조금 오게.

어떻게 건조는 특수하게 적응에 장미 엉덩이?

전기 건조기를 사용하여 작업을 수행하기 매우 편리합니다. 조심스럽게 기적의 기술을 읽고, 어떤 주부는 쉽게 다양한 장치에 로즈힙을 건조하는 방법을 결정할 수 있습니다. 완전히 무엇을 이해하지 못한다면, 오븐에 과일의 처리에서와 같이 작업을 수행하는 것이 좋습니다. 65-70 °에 C를 선택하고 과일 장치를 담그지. 주기적으로 프로세스를 제어, 제품을 쉽게 확인하십시오. 보통 약 6-8시간을 보냈다. ssypte 야생 냉각시킨 후 용기 또는 포장에 상승했다. 준비 겨울에 비타민의 공급!

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