음식 및 음료조리법

어떻게 연회 테이블에 손님을 놀라게하는? 원래 축제 테이블

어떻게 연회 테이블에 손님을 놀라게하는? 이 질문에 대한 답을 모르는 경우,이 문서는 특별히 당신을 위해 설계되었습니다. 그것은 당신이 비싸고 아주 맛있는 간식, 특이한 만드는 방법에 대한 정보를 찾을 수 있습니다 다진 고기 롤 과일과 아이스크림 계란 롤, 디저트를.

실제로 다음과 같은 특정 조리법을 적용, 당신은 축제 테이블에 손님을 놀라게해야하는지의 문제가되지 않을 것입니다.

메이크업 맛있는 전채 빨간 캐 비어를

이 전채에 대한 여러 가지 조리법이 있지만, 가장 인기 있고 이들 중 가장 인기이며, 그 빨간 캐 비어를 사용 준비하는 동안. 이 구성 요소를 사용하면 샌드위치 긴 의자 맛있고 아름다운,하지만 비싼뿐만 아니라 수 있습니다. 그를 위해, 우리는 필요

  • 흰 빵 샌드위치 (당신은 프랑스의 바게트를 구입하실 수 있습니다) - 1 개를,.
  • 빨간 캐 비어 리얼 - 약 100-150g;
  • 신선한 허브 (딜) - 중간 빔;
  • 양파 자주색 양파 - 작은 머리;
  • 두꺼운 크림, 마요네즈, 바람직하게는 평균 지방 함량 - 약 180g;
  • 신선한 레몬 작은 크기 - 2 개.

치료 재료

이 글에서, 우리는 어떻게 축제 전채를 만드는 방법을 알려드립니다. 당신은 다른 요리의 도움으로 당신의 손님을 놀라게 할 수 있습니다. 테이블이 오랜 시간 동안 그들의 기억에 남아에, 시도 할 잘해야합니다.

당신이 샌드위치 긴 의자를하기 전에 그래서, 모든 재료를 처리하는 것이 필요하다. 1cm 두께의 조각으로 필요한 잘라 흰색 샌드위치 덩어리를 시작합니다. 또한, 그들은 튀김 팬이나 토스터를 사용하여 건조한다. 보라색 양파에 관해서는, 신선한 허브와 함께 청소하고 칼로 잘게 잘라하는 것이 필요하다. 그것은 또한 매우 얇은 조각으로 신선한 레몬의 별도의 슬라이스가 필요합니다.

요리 소스

확실히 당신은 무엇 맛있는 깜짝 손님에 대한 아이디어를 가지고있다. 그러나 요리법, 축제 테이블에 적합한 작은 찾을 수 있습니다. 또한 깨달아야한다.

캐비어 카나페를 만들려면, 나중에 필요한 덩어리로 확산 특별한 소스를 준비하는 것이 필요하다. 이렇게하려면 다음 크림이나 마요네즈에 추가, 다진 허브와 다진 보라색 양파를 섞는다. 조금 더 강판 치즈를 넣어 될 수있는 요리에 대한 열망이 있다면.

테이블에 형성과 올바른 공급

자신의 손으로 축제 테이블 모두를하지 준비하는 방법을 알고있다. 그러나 학습하는 것이 가능하다. 그래서, 맛있는 간식의 준비를 위해 샌드위치 덩어리로 만든 바삭 바삭한 토스트를해야하고 마요네즈 또는 사우어 크림을 기반으로 자신의 향기 소스를 확산. 그 후, 필요가 조심스럽게 빵과 빨간 캐 비어의 작은 금액을 배치합니다.

이러한 작업을 수행함으로써, 우리는 카나페를 위해 긴 꼬치를 수행해야하고 항해 보트처럼 보였다 (이 개 빵꾸와 예. E.) 있도록 레몬의 얇은 조각을 부과. 또한, 같은 지팡이는 이전에 형성 샌드위치에 충실해야합니다. 따라서, 스낵 당신은 평판에 배치하고 손님을 제공하고자합니다.

요리 야채와 미트 로프를 계란

손님뿐만 아니라, 진심으로 그들을 먹이를 놀라게 무슨 요리를? 메인 코스로서 우리는 특이한 미트 로프를 만들기 위해 제공하고 있습니다.

그 준비를 위해 우리는해야합니다 :

  • 쇠고기와 돼지 고기는 의지 - 300g을;
  • 작은 닭 계란 - 5 개. - (쇠고기 그 중 하나)
  • 흰 빵의 육체 - 여러 캠;
  • 린 우유 - ½ 컵;
  • 양파와 당근 - 2 개 개의 대형 조각. (1 개 양파 - 쇠고기);
  • 식물성 기름 - 약 45 ㎖;
  • 요오드 소금, 지상 딸기는 - 적용 맛;
  • 빵 부스러기 - 전체 유리합니다.

요리 소

축제 테이블에 손님을 놀라게하는 방법을 이해하려면, 당신은 그들이 식사를하지 않았 음을 알아야한다. 친구와 가장 가까운 친척은 계란 박제 미트 로프를 시도 적이없는 경우, 우리는 그의 이름을 만들어 제공합니다.

첫째, 당신은 먹거리를 준비해야합니다. 이것은 하나의 머리에 양파와 함께 분쇄기 분쇄 고기 제품 (쇠고기와 돼지 고기)가 필요합니다. 또한, 성분은 우유에 담가 흰 빵의 살을 넣어해야합니다. 또한 소, 당신은 소금, 후추와 생 달걀을 추가해야합니다. 당신이 끈적하고 향기로운 기초를 얻을 수 있고, 모든 재료의 손을 섞는다.

먹거리 확인

이제 축제 테이블에 손님을 놀라게하는 방법을 알고있다. 소가 준비가 될 것입니다 후에는 충전재의 준비를 진행해야한다. 이렇게하려면 상태를 끓는 전에 알을 끓인다. 약간의 시간이 따로두고하는 제품을 청소 한 후에하는 것이 바람직하다.

또한 맛있는 야채 롤의 제조를 위해 zazharku를 추천 할. 그 다음 팬에 정제 된 기름을 가열하고, 필요가 들어 강판 양파와 당근의 큐브로 파쇄 넣어. 후추와 소금 성분은, 그들은 쉽게 붉어에 준비를해야합니다.

롤을 형성하는 공정

어떻게 휴가 테이블에 홈 미트 로프를 생성? 조리법 등의 요리는 다른 장치의 사용을 요구할 수있다. 우리는 또한 다층 두꺼운 거즈 나 리넨 옷감을해야합니다. 그것은 잘 물에 담가해야, 짜내다 평평한 표면에 누워. 다음에, 모든 혼합 조직 다진 1.5 cm의 층 두께가 25 센티미터의 폭, 30cm의 길이를 얻도록 배치하고 배포 할 필요가있다. 기초가 충분하지 않은 경우, 데이터 크기 (두께 제외)을 줄일 수있다.

그 후, 시트는 두 개 또는 세 개의 센티미터 가장자리에 도달하기 전에, 갈색 다진 야채를 배치해야합니다. 저수지의 중심에 다음 전체 삶은 계란을 넣어해야합니다. 결국, 무명천의 단부를 올려 긴밀 고기의 가장자리를 연결하는 롤을 형성하는 것이 필요하다.

오븐에 구워 덩어리

계란 먹거리와 준비 케이크 믹스는 조심스럽게 빵 부스러기를 뿌려 부드럽게 롤, 접시로 이동해야합니다. 다음으로, 당신은 기름을 바른 베이킹 트레이에 출시하고, 예열 된 오븐에 직접 넣어해야합니다. 이 요리를 준비하려면 206 도의 온도에서 약 50-65분을 권장합니다.

테이블에 봉사

어떻게 자신의 손으로 축제 테이블을 커버하는? 이렇게하려면, 당신은 그의 아름다운 화이트 식탁보를 배치 장치를 설정하고 전채 샐러드를 배치해야합니다.

뜨거운 식사를 위해 적절한 시간 후, 고기 덩어리를 오븐에서 제거해야하며 2cm의 두께로 절단. 접시에 그들을 배포, 요리는 토마토와 크림 소스와 함께 손님을 제시해야. 그런데,이 롤 절단에 아주 아름다운 제공합니다. 모든 방문자의 놀라운 확신하는 이유입니다.

축제 테이블 커버. 디저트 조리법

디저트 - 절대적으로 연회 테이블에 모든 손님을 기대하는 요리입니다. 그리고 크림과 함께 옷을 입고 달콤한 과일 샐러드를 만들기 위해 그의 제안으로, 초대 친구와 친척을 실망하지.

그래서 우리는 필요

  • 잘 익은 바나나, 소프트 - 2 개;.
  • 사과, 달콤한 빨간색 또는 노란색 - 2 개;.
  • 감귤 - 3 개;.
  • 키위 스위트 소프트 - 3 개;.
  • 아이스크림 - 500g;
  • 배 달콤한 소프트 - 2 개;.
  • 신선한 딸기 - 토핑.

재료를 준비

원래 휴일 테이블을 만드는 방법에 대한 자세한 내용은, 우리에게 있습니다. 그러나, 가까운 친구와 가족과 함께 아무도 저녁 식사는 맛있는 디저트없이 완전하지 않습니다 주목해야한다. 당신이 그것을 요리하기 전에 그리고, 모든 과일과 열매를 사전에 처리해야합니다. 이렇게하려면, 그들은 껍질과 줄기, 씨앗 포드 및 기타 불필요한 요소를 세척해야합니다. 다음은 모든 재료의 연삭 시작하는 것입니다. 바나나, 사과, 배, 키위, 크기 1.2 × 1.2 cm의 조각으로 절단한다. 대하여 관화, 그들은 단지 세그먼트로 분할 할 필요가 있고, 필름의 세척. 또한 개별적으로 잘라 신선한 딸기해야합니다. 하지만 그들은 완전한 형태로 남아있을 수 있습니다. 우리는 완성 된 요리를 장식하기에 결국, 그들은 도움이 될 것입니다.

축제 테이블 디저트 및 공급을 형성하는 공정

모든 과일은 일반 용기에 넣어해야 같은 달콤한 요리를 형성 한 다음 거의 아이스크림 녹아 입력합니다. 재료를 혼합, 디저트는 유리 아이스크림 그릇에 배포하고 약간 동결해야합니다. 축제 테이블에 제출하기 전에 모든 일품 요리는 신선한 딸기로 장식 할 의무해야한다.

축하의 말에 있어야합니다 테이블에이 디저트를 담아, 그 작은 스푼과 함께 번들로 제시했다.

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