음식 및 음료, 조리법
어떻게 맛있는 쌀 먹거리와 함께 오븐에 닭을 구워?
얼마나 맛있는 치킨 구운 휴가 테이블의 오븐에서? 질문에 대한 답은 아래에 볼 수 있습니다. 같은 고기 요리는 맛과 향뿐만 아니라 아름다운 외관뿐만 아니라 갈라 디너를 감사하는 주부에 적합 주목해야한다. 우리가 걸작 같은 요리를 만드는 방법을 더 자세히 살펴 보겠습니다.
어떻게 맛있는 오븐에 구운 닭 : 단계 제조법에 의해 단계
필요한 구성 요소 :
- 긴 곡물의 쌀 - 전체 1 유리;
- 무취 식물성 기름 - 3-5 큰 숟가락;
- 당근 값 의미 - 2 개 단위.;
- 국내 암탉 신선 또는 냉동 - 1 개 큰 시체 (전체, 아니 손상);
- 양파 달콤한 양파 흰색 - 3 개;.
- 요오드 소금, 붉은 피망, 방향족 조미료 - 맛에 추가;
- 꿀 - 2 큰 숟가락;
- 아즈 카 (매운 소스) - 1 디저트 스푼 ;
- 마늘 - 여러 개의 작은 정 향입니다.
도체 및 절임 가공
그럼, 어떻게 맛있는 것은 구운 오븐에 닭. 첫째, 잘 뜨거운 물 (내부 및 외부)로 세척 한 다음 피부에 머리카락의 청소 및 불필요한 요소 (목, 날개와 꼬리의 끝을) 잘라해야합니다. 처리 된 카 커스 네이드한다. 이은 그릇 아즈 카 (매운 소스)에 혼합해야하는 방법, 강판, 향신료, 요오드 소금, 꿀, 달콤한 고추 및 조미료. 그 후, 그 결과 죽은 전체 전체 시체를 바르고 몇 시간 (물론 함침) 그것을 제쳐두고 필요합니다.
요리 가금류에 대한 때우는
홈 구운 치킨, 오븐에, 당신은 훨씬 더 관대하고 맛있는 얻을 경우 쌀 곡물과 새 물건의 시체. 제품의 성능을 분류 잘 씻어 소금에 절인 물에 부드러운 때까지 끓인다하는 것이 필요하다. 완전히 필요한 다음 시리얼 액체를 제거하고 그릇에 붓는다. 또한 쌀 갈색 야채에 추가 할 수 있습니다. 를 요리하려면, 당근, 양파를 청소 큰 강판에 그들을 문질러 각각 칼로 잘라하고 정제 오일 (해바라기)에 튀긴해야합니다. 그 후, 곡물 및 야채, 후추와 약간의 소금을 혼합해야합니다.
형성 과정
열처리
오븐에 박제 구운 닭고기는 60 분 준비하고있다. 고기가 부드러운이며, 시체가 완전히 식욕을 돋우는 지각으로 덮여되면,이 부분으로 잘라 새 요리 된 밥 반찬으로 제공, 슬리브에서 제거해야합니다. 또한이 풍성한 샐러드에 사우어 크림이나 마요네즈, 신선한 빵과 밀 옷을 입고 생 야채를 제시하는 것이 좋습니다.
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