어떻게 그리고 얼마나 많은 언어를 요리하는 방법?

쇠고기 나 돼지 고기 혀가 제대로 준비하는 경우, 어떤 주부 서명 접시 축제 테이블이 될 수 있습니다. 그리고 당신은 그냥 집에, 또한, 매우 유용이 온유 한 진미를 애지중지 할 수 있습니다. 이렇게하려면, 당신은 요리를하는 방법과 언어를하는 방법을 알고 있어야합니다.

상식은 더 이상 제품이 더 나은 요리이다, 그러나 이것은 잘못된 것입니다. 대부분은 고기의 종류와 동물의 나이에 따라 달라집니다. 따라서, 송아지 고기 혀 충분히 반 시간 동안, 쇠고기는 3 시간 준비, 돼지됩니다 - 약 2. 포크 또는 부산물 날카로운 칼의 관통이 시간이 만료되기 전에 반 시간이 있어야합니다, 당신은 쉽게 내려 가면 - 그래서 준비.

무너질과 떨어져 떨어질 수 있습니다 - 그것은 Dowar하지 않는 경우, 맛을 소화하기 어려울 것이기 때문에 언어를 요리하는 방법을 알고, 그것은 필요합니다.

당신은 쇠고기 제품을 경우, 처음 잘 흐르는 물에 씻어 부드럽게 점액을 제거하기 위해, 칼로 긁어. 차가운 물과 불 팬에 끓을 때 넣어, 소금에 추가됩니다 (2 큰술. 5리터 숟가락)와 베이 잎. 이것은 또한 언어를 넣어 약 2 시간 동안 중간 불로 끓인다. 폼은 기존의 요리 고기로,이 홈이 스푼으로 제거되고 있음을 표시합니다. 그 후, 제품은 1 분 가서 (한도 얼음 몇 조각을 추가 할 수 있습니다) 냉수의 용기에 떨어졌다. 이제 제거 상단 피부를 명확히하는 것이 좋을 것이다. 그 후, 부산물은 그가 당근, 향신료, 뿌리를 삶은 국물에 넣어 수 있습니다. 요리의 재량에 있지만, 대부분의 경우, 그것은 15 분에 충분하다 - 어떻게 여기에 언어를 요리합니다.

요리 제품은 간단하게 절단 할 수 있으며 (고기 분쇄기 스크롤 계란, 마요네즈를 추가) 그에게 머리를 만들거나 샐러드에 추가 할 수 있습니다.

우리가 어떻게 이야기하면 돼지 고기 요리하는 방법에 많은 혀를 여기에, 너무, 모든 크기와 준비 방법에 따라 달라집니다. 이 제품에서 젤리를 만들 수 있습니다. 이 모국어 2 ~ 3 시간 동안 담근다. 또한, 그는 냄비로 이동 끓는 물을 부어 접시에 넣어. 끓는 후, 불을 넣어 소금, 향신료, 베이 잎을 감소한다. 준비되어있는 식사 2.5-3 시간. 그 후 혀 이는 피부에서 정제하여, 찬물에 담가, 인출된다. 그는 작은 그릇에 표시되는 얇은 조각으로 잘라했다. 발효액은 여과는 미리 적신 젤라틴 눌린 마늘 배치된다. 그들은 고기로 채워져있다. 야채와 삶은 계란의 조각으로 장식 된 요리.

돼지 고기의 혀를 요리하는 의심이있는 경우, 평균 시간에 의해 인도되어야 약 2 시간입니다. 어린 돼지의이 부분을 사용하는 경우, 그것은 잘 1.5 시간에 충분히있을 수 있습니다. 촙 접시 열의 형태로, 그것은 조잡 조각 붕괴 수 냉각된다.

대부분은 향신료와 뿌리를 요리하는 동안 추가의 맛을 개선하는 데 도움이됩니다. 보다 더 자주는 아니지만, 여기에 그들은 당근, 양파, 셀러리를 사용했다. 이들은, 비등 후 반 시간에 배양액에 첨가하여 세정 박리하지만 일반적인 형태이다. 40분 후, 그들은 슬롯 스푼으로 제거해야합니다. 당근은 슬라이스와 준비가 만든 요리와 함께 제공 할 수 있습니다.

그는 적당히 부드러운하지만 무너하지 돌았 다 언어 요리를 함께 맛있는하고,이를 시도하는 사람들의 성공이 될 것입니다 의심의 여지 샐러드, 다양한 요리 할 수있는 방법을 아는. 다음 따라서, 하나 개의 레시피가 될 수있다.

오이, 삶은 계란 삶은 혀처럼, 작은 조각으로 잘라. 중형 강판 치즈 RUB. 모든 성분은 사우어 크림이나 마요네즈와 혼합된다. 샐러드 나물 뿌리, 테이블에 재직했습니다. 또한 혼합 할 수 삶은 혀, 녹색 완두콩, 당근 삶은 감자 조각을. 충전을 위해 마늘 마요네즈 소스를 사용했다.