음식 및 음료조리법

매운 조개 고기

해산물은 당신이 기대하는 것입니다 우리 나라에서 더 인기를 끌고있다. 많은 나라에서, 해산물은 필수 음식으로 간주하고, 동쪽의 나라와 에너지와 건강의 모든 주요 소스입니다.

우리 사람들이 맛을 온 제품 중 하나는 조개 고기입니다. 그것은 작은 전채와 샐러드에 사용됩니다. 바와 같이 Rapan 고기와 홍합을 사용했다. 의 유용한 속성을 시작하자.

좋은 부 인지질 (고단백) - 매운 조개 고기를 가지고 첫 번째 명백한 장점. 이 제품은 또한 고도 불포화 지방산의 종류로 구성된 "유용한"지방, 부여된다. 그들은 몸의 더 나은 흡수에 비타민의 다양한 기여, 뇌 기능을 개선하고 비전의 과거의 선명도로 돌아갑니다.

조개 고기 미량 원소 (코발트, 요오드, 구리, 아연, 망간 등), 비타민 (A, B6, B2, PP, B1 등)이 풍부하고, 약 20 개의 아미노산을 포함한다. 조개는 매우 심각한 산화를 억제하고, 결과적으로 노화를 둔화 향한 상당한 단계입니다.

매운 조개 고기를 가지고 의료 특성, 또한 꽤 잘 알려져 있습니다. 그의 일정한 식사는 크게 종양 질병 패턴의 개발의 위험을 줄일 수 있습니다. 조개 - 최고의 음식, 관절 (관절염 및 많은 다른 사람) 다양한 문제를 방지 할 수 있습니다. 홍합과 염수, 식용, 크게 강화 인간의 면역 체계를.

육즙 홍합, rapanov 생물학적 활성 물질의 상당한 양, 닭의 달걀에 비해 영양가가 포함되어 있다고 지적한다. 매운 조개 고기는 필수 아미노산의 전체 스펙트럼 인체가 포함되어 있습니다.

홍합과는 조금 다른 맛을 rapanov뿐만 아니라 모두가 동등하게 영양가 유용한 특성의 유사 범위를 가지고있다. 육즙 조개 고기 결과적 증가 TONUS 같이 체내 대사를 향상시키고, 일반 상태 및 내성을 개선한다. 방사선의 증가 영향의 결과로 고통받는 사람들뿐만 아니라 심장 혈관 시스템과 관련된 질병으로 고통받는 사람들이 "진미"를 사용하는 것이 좋습니다.

개인 "유용한"항목에 관해서는, 당신이 매운 조개 고기 (특히 홍합)를 지정할 수는 닭과 돼지의 간 10 배 이상 코발트가 포함되어 있습니다.

조개 요리 - 주제는 충분히 넓습니다. 주요 방법을 담그는 것으로 간주됩니다. 또한 수분이 많은 고기 나 조개는 원래 샐러드에 추가 또는 특별 그리드 또는 작은 꼬치에 구운 있습니다. 연소되지만, 뜨거운 불길이 바로 있습니다 - 그것은 아주 부드러운이며, 눈을 계속 그를 위해 매우 어렵 기 때문에 화재 고기를 넣어하지 않는 것이 좋다. 그들에게 뜨거운 관여하지.

해외 진미 최고의 레몬 주스와 화이트 와인과 결합된다. 이 컬렉션은 미식가를 만족하기 위해 필요한 것이다.

이 원래 물론, 고기 원시 조개하지만, 의사는 사용하지 않는 것이 좋습니다. 또, 열처리는 상당히 잡균 인체 체결 줄인다.

그것은 유감이지만, 우리 나라에서 해산물의 맛에 대한 지식은 많은 사람들이 물고기와 새우로 제한됩니다. 사실, 해양 생물은 이국적인하지 않고 malosedobny은 우리의 가장 것 같다. 요리에 대한 적절한 접근 해산물뿐만 아니라 식생활과 새로운 맛의 놀라운 범위에 가져올뿐만 아니라 음식에 상당한 혜택을 추가 할 수 있습니다. 새로운 것을 시도하는 것을 망설이지 말라. 자신과 새로운 요리의 즐거움과 당신의 가족을 놀라게.

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