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어떤 형태의 치킨 마음
때로는 고기 지루해. 나는 간단 하 고 맛있는 특별한 동시에 무언가를 원한다. pridavkam 슈퍼마켓에서 살펴 글라이딩, 갑자기 닭 마음을보고 이것이 당신이 찾고있는 정확하게 무엇을 실현!
오늘날,이 진미는 부산물 스프와 종료 샐러드에서 거의 모든 것을 준비한다. 또한,이 요리뿐만 아니라 가족 원에, 그들은 휴일 테이블에 중대하게 볼 것입니다 좋다.
냄비에 닭 마음
(오 개 화분)이 맛있는 요리를 만들기 위해 우리가해야합니다 :
- 닭 마음의 0.5 kg
- 300g 샴
- 5 개. 감자 (중간 크기)
- 1 개. 당근
- 1 개. 양파
- 4 치아 마늘
- 치즈 200g
- 크림 350 ㎖ (20 %)
- 소금, 후추, 향신료
닭 마음을 요리를 시작하기 전에, 추운 가볍게 소금에 절인 물을 부어 한 시간 떠날하는 것이 바람직하다.
Shinkuem 야채와 (부드러운까지) 5 분 동안 중불로 볶는다.
그들은 모두 수분을 나오지 않을 때까지 슬라이스 버섯 슬라이스 튀김.
치킨 마음 절단 할 수 없으며, 로스트 전체 이십 분 동안 소금과 후추를 뿌리고.
벗겨 감자 큰 조각으로 잘라.
각 포트의 하단에있는 감자와 비트 prisalivaem를 마련하고 버터의 손잡이를 추가해야합니다. 다음 레이어 확산 버섯, 그리고 상단에 - 닭 마음입니다. 이 모든 뿌려 향신료 (당신은 풍미, 오레가노와 바질의 혼합물을 취할 수) 약 절반 크림 냄비, 베이 준비된 야채를 확산. 거친 강판에 grated 치즈를 뿌린다.
우리는 예열 된 오븐 220 개도에 넣어.
요리 시간 - 삼십분. 일부 주부 촉촉한 층에 모든 재료를 배치 주목해야한다. 이 경우, 냄비의 상단 우유로 만든 원 압연 만두 반죽으로 덮여있다. 캡의이 종류는 아주 맛있는 빵을 대체 할 수 있습니다.
피크닉이나 여름 별장에 요리 할 수있는 또 다른 조리법.
꼬치에 닭 마음
더 조미료, 마늘을 추가하는 경우와 같이 제조 된 닭 마음, 좀 더 날카로운 할 수 있습니다. 시작하자. 우리는해야합니다 :
- 닭 마음의 1kg
- 300g 불가리아어 후추 (당신은 연소 조금 걸릴 수 있습니다)
- 18 개 올리브 또는 올리브 (맛)
- 나무 꼬치
또한, 우리는에 우리가 취해야합니다, 마리 네이드를 준비해야합니다 :
- 식물유 (3-4 큰술)
- 간장 (200g)
- 꿀 또는 설탕 (2 큰술)
- 향신료, 마늘, 고추
철저하게 중간에 절개를 만들고함으로써 세척 치킨 마음은 혈전을 세척 하였다.
마리 네이드의 만들기는 그를 위해 준비하고 피클 성분 3 ~ 4 시간 동안 마음을 거기에.
꼬치에 습기가 그들이 서로 인접하도록 그들에게 마음을 묶기. 마음의 모양을 해치지 않으려 고, 캐비티가있는 넣을 수 고추 (달콤한 또는 쓴)
마리 네이드에 가끔 가봉 냄비에 튀김 요리.
사이 마음은 그들을 더 부드러운 맛을 만들고, 피망의 조각을 중독 될 수있다. 같은 방법으로 당신이 준비 할 수와 닭 간 꼬치.
특별한 부드러움에 의해 구별되는 또 다른 요리법.
감자와 courgettes 조림 닭 마음,
이 요리를 위해 우리는해야합니다 :
- 병아리 하트 600g
- 1 큰술. 크림이나 우유
- 3 감자
- 1 개 중형 호박
- 1 개 당근
- 1 개 양파
- 1 작은 술 가루
- 마늘, 허브
- 소금과 후추, 향신료
길이를 절단하여 혈전의 사전 세척 마음입니다. 났습니다 당근을 추가 기름에 다진 양파 passiruem. 마음과 혼란을 누워. 물 한 잔을 추가 사십 분 동안 낮은 불로 끓인다. 이제 다진 감자를 추가하고 밀가루와 미리 혼합 크림을 부어. 5 분 동안 끓인다.
골수 이전에 거칠게 다진는 팬 prisalivaem에 추가 할 수 있습니다. 접시는 여전히 낮은 열에서 십분 시들다한다. 마늘과 조미료를 추가하고 분은 열에서 제거 할 수 있습니다. 접시는 봉사하기 전에 15 분 주장한다.
몇 배워서 닭 마음에서 요리를, 당신은 항상 당신의 손님 및 가족을 놀라게 할 수 있습니다.
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