효모 반죽 조리법 양귀비 롤

조리법은 롤 양귀비 날짜가 인터넷에 많은 수의 또는 모든 서점에서 하드 카피에서 찾을 수 있습니다. 옵션의 대량하지만, 효모 반죽에서 특히 맛있는 조리법 양귀비 롤. 일반적으로, 그들은 간단한 코일의 형태로 말려 건조 과일, 견과류 또는 계피와 함께 맛있는 양귀비 때우는와 박제. 상상력을 보여주고 이중 롤을 설정하는 것도 가능합니다.

거의 모든 유럽 국가는 다양한 조합에 추가 설탕이나 말린 과일을 가득 사용 된 테스트의 관점에서 차이가 그들 만의 독특한 요리법 양귀비 롤을 보유하고 있습니다. 다른 요리의 효모 양귀비 롤 두껍거나 얇은 무성한 및 밀도, 하드 및 소프트, 종종 고정 할 수있다 않거나 또는 먼지없이, 장기 및 단기, 절개, 부드러운 일부 장소이다. 아몬드 꽃잎과 분쇄 땅콩 가루 설탕 : 또한, 먼지로 다양한 제품을 수행합니다. 롤 크림과 초콜릿을 포함, 심지어 유약 및 붓는다.

요리 리더의 경험은 모든 조리법이 서로 거의 구별 롤 양귀비 보일 수 있습니다. 충전 또는 성형 롤의보기 -이 경우 소설과 환상 요리, 그들은 제형의 완전히 독립적이 될 수 있습니다. 그러나 그렇지 않다. 많은 다른 기술과 당신이 진정으로 독특한 케이크를 만들 수 있도록 트릭을 사용하는 롤의 준비를하는 동안. 당신이 준비 소에 반죽을 확산하기 전에 예를 들어, 미리 기름을 바른 후 롤 느슨한 층에 준비 할 수 있습니다. 반죽이 반대로 계란 층, 빵집, 기름을 할 경우, 모 놀리하고 절단시 분해되지 않습니다. 양귀비 충전 때로는 좋은 황금 지각을 얻기 위해, 버터, 계란 지저분로 성형 롤을 굽기 전에.

스터핑 롤 양귀비 준비는 매우 간단하다 : 끓는 물을 끓여 체에 폐기 양귀비 불순물로부터 정제의 원하는 양을 채울 필요가있다. 물이 완전히 방전되면, 고기 분쇄기 또는 파운드 통해 양귀비 몇 번을 그리워하는 것이 필요하다. 맛에 설탕을 추가합니다. 당신은 또한, 원하는 경우, 양귀비 소 추가 할 수 있습니다 원시 계란, 견과류와 말린 과일을. 그러나 우리의 상점의 선반에 자주 먼지와 쓰레기의 많은, 더러운 제공 양귀비. 당신이 충전을 준비하기 전에 따라서, 양 귀 비 씨앗은 스트레이너에서 건조 두드려 부드럽게 흐르는 물에서 세척해야한다.

씨앗 롤이 성공의 양 귀 비, 당신은 제대로 효모 반죽을 준비해야합니다. 그것은 일반적으로 oparnym 또는 bezoparnym 방법 또는 요리한다. 물론, 효모 반죽이 준비하고 이러한 기본적인 방법을 잘 알고 각각의 주부입니다. 그러나 롤에 대해 매우 신중하게 반죽이 가볍고 작은 기공을 돌았 다하기 위해, 아래로 눌러 여러 번, 준비를 오랜 시간 동안 반죽하는 것이 필요하다. 그것은 매우 부드럽고 플라스틱이 있어야하고, 어떤 악기 또는 손에 충실하지 않습니다. 효모 반죽이 준비된 후에는 교정을위한 20 분을 허용 할 필요가있다. 그런 다음 잘 출시됩니다. 그리고 롤 성형 후에는 아래 시간을두고하는 것이 필요하다 플라스틱 포장, 다음 찢어지지하고 양귀비 충전이 외부로 나와있다 굽는다.

이제 상상력을 무료로 고삐를 줄 수있는 양 귀 비 씨 슈트 루델 요리와 베이킹 롤의 전통적인 규칙에서 출발하는 방법을 알고. 그들은 과자 굽는 판에 구워 필요가 없습니다. 당신은 케이크 나 빵의 양식을 사용할 수 있습니다. 양귀비 충전의 얇은 층을 만들기 위해, 반대로 롤에 토핑을 많이 포장, 또는 할 수있다. 당신은 각 층에 두 개의 다른 충전 이중 롤을 요리 할 수 있습니다. 당신은 거의 모든 팬을 차지 플랫 롤의 폭을 만들 수 있습니다. 독특한 양귀비 롤을 만드는 비밀은 당신의 상상에 의해서만 결정된다. - 식사 봉!