쌀 소스

오늘 가장 인기있는 반찬 중 하나는 쌀입니다. 이 믿을 수 없을만큼 인기있는 제품은 많은 요리에 추가됩니다. 대부분의 주부에게는 필수 불가결 한 것으로되었습니다. 그러나 모든 사람들이 제대로 용접하고 제공 할 수있는 것은 아닙니다.

이 요리의 주요 하이라이트는 소스입니다. 밥에 당신은 엄청나게 많은 것을 골라 낼 수 있습니다 - 때마다 당신은 근사하고 독특한 맛을냅니다. 이 요리는 결코 지루하지 않을 것입니다.

쌀 소스는 대량으로 조리 할 수 있습니다. 그것은 3 일 동안 냉장고에 저장되지만 맛은 변하지 않습니다. 특히 바쁜 주부에게는 매우 편리합니다.

쌀의 주요 드레싱은 간장을 기본으로 준비됩니다. 이렇게하려면 양파와 당근을 잘게 잘라 내고 기름을 넣습니다. 야채가 준비되면 간장 3 큰 스푼을 넣고 조금씩 내야합니다. 이러한 드레싱은 모든 종류의 쌀과 롤에도 적합합니다.

원래의 맛은 쌀에 녹색 소스 가 있습니다. 요리를 위해서는 화이트 와인 소스 2 큰술, 흰 빵 부스러기 3 큰술, 파슬리 3 자루, 케이 퍼스 작은 술, 요리 된 노른자 1 개, 멸치 2 개, 마늘 2 개, 마늘 2 큰술, 기름 5 큰술 (올리브가 바람직 함) 및 소금이 필요합니다.

케이 퍼, 마늘 및 멸 치를 잘게 다진. 빵 부스러기에 와인 식초를 붓고 몇 분 동안 끓이십시오. 다음 노른자와 결합하고 섞으십시오. 모든 재료는 혼합되어 있습니다. 마지막으로 오일을 첨가합니다. 쌀에이 소스가 풍부한 맛을 얻었 으면, 그는 그 자신의 조금을 줄 필요가있다.

원래의 것을 원한다면 너트 버섯 소스 를 준비하십시오 . 그것은 밀가루, 버터, 우유, 버섯, 양파, 피클, 케이 퍼, 고기 국물, 발사믹 식초, 분쇄 땅콩, 설탕, 소금, 채소로 구성됩니다.

밀가루는 프라이팬에서 황금빛 갈색까지 가열해야합니다. 버터에 양파를 넣으십시오. 버섯과 케이 퍼를 넣고 꺼내십시오. 혼합물이 준비되면, 너트, 우유, 국물과 식초를 프라이팬에 넣으십시오. 조금 내놔. 채소와 고추를 추가하십시오. 쌀에 대한 그레이비는 당신의 가정에 즐거운 놀라움 일 것입니다.

일반적으로 반찬에는 육류, 생선 또는 가금류가 제공됩니다. 잊을 수없는 맛의 경험은 물고기와 쌀을위한 크리올 소스를 드릴 것입니다. 그것은 신선한 토마토, 달콤한 고추, 양파, 올리브, 화이트 와인, 식물성 기름, 후추와 소금으로 만들어집니다.

우선, 토마토를 퍼 뜨리고 미리 구멍을 뚫을 필요가 있습니다. 다음 그들은 껍질을 벗기고 조각으로 잘아야한다. 더 나아가 그들은 부드러움으로 사라지고, 체를 통해 닦고 믹서로 치다.

얇게 썬된 달콤한 고추와 양파는 기름에 튀긴다. 위에서 설명한 토마토 퓌레와 다진 올리브를 넣으십시오. 이 모든 것은 포도주와 후추와 소금으로 가득 차 있습니다. 결과물 인 소스는 뚜껑 아래의 약한 열에서 약 15 분 동안 조리됩니다.

이 소스는 가족과의 저녁 식사 및 축제 테이블에 적합합니다. 아름다운 사우나에서 제공됩니다. 장식 접시는 파슬리 장식 될 수 있습니다.

이 간단한 조리법을 알고 있으면 가장 친숙한 메뉴까지 쉽게 다양화할 수 있습니다.