심사숙고 화이트 와인 - 감기에 대한 만병 통치약

겨울, 이른 봄이나 쌀쌀한 가을 - 올해의 시간 당신은 가열 할 때. 그리고 그것을 구입하는 데 도움이 하나 개의 음료가있다. 그는 오스트리아와의 독일, 영국에서 잘 알려진 스칸디나비아 국가. 그것은 벽난로에 앉아, 크리스마스 시장, 스키 리조트 동안 집에서 사용된다. 그리고이 음료 - mulled 와인입니다. 제대로 준비하면, 감기와 우울증에 대한 훌륭한 해결책이 될 것입니다. 빨간색 또는 흰색 : 그것은 와인의 기초 준비가되어 있습니다. 그리고 심사숙고를위한 조리법 화이트 와인은 그렇게 어렵지 않다. 규칙의 일부를 다음으로, 그것은 기존의 부엌에서 제조 할 수있다.

빨간색 - 뜨거운 와인 - 우리는 독일어 단어 "mulled 와인"에서 번역, 우리는이 음료의 이름을 얻는다. 그리고이 음료 와인 선택은 전체 과학이다. 처음 보르도 지역에서 생산되는 와인에서 mulled 와인을 양조. 이제 이러한 비용과 빈티지 와인은 더 이상 사용되지 않습니다. 그들은 이미 완벽한 맛을 가지고, 열은 그것을 망칠 수 있습니다.

대부분의 경우,이 음료 드라이 와인은 작은 요새에서 왔습니다. 당신은 걸릴 촉촉 할 수 있습니다. 그러나이 있는지 확인해야합니다 뜨거운 음료는 너무 달콤한 판명되지 않았습니다. 디저트 좋은 와인 mulled 와인은 성공하기 어렵다. 8.5에서 12.5 %의 알코올이 포함되어 젊고 가벼운 와인은 완벽하게 맞습니다.

그러나 어떤 와인을 선택합니다 - 취향의 문제입니다. 요리 조리법의 구체적인 차이는 존재하지 않는다. 차이는 재료의 선택에있다. 당신이 화이트 와인을 심사숙고 요리하다 그렇다면, 달콤한을하는 것이 좋습니다. 그리고 레몬 대신 오렌지 주스를 추가합니다. 이 음료의 일부는 스파클링 와인을 사용했다. 그러나 특별한 지식과 경험은 이국적인 조리법에 필요한.

그러나 화이트 와인을 심사숙고 준비하고 간단한 요리법이있다. 다음은 그 중 하나입니다. 그것은 취향에 추가 750 mL를 두 소량의 레몬, 계피 스틱, 정향 꽃 봉오리 두, 꿀, 양의 드라이 화이트 와인을 필요로하십시오.

와인 제조 접시에 붓는다. 레몬, 계피, 정향과 꿀이 모든 재료를 추가됩니다. 그런 다음 유리는 미세 기포의 표면까지 느린 화재에 넣어 가열한다. 불가능 어떤 경우에이 음료를 끓인다. 그런 다음 불, mulled 와인을 끄고 15 분 주입하는 화이트 와인이 있어야한다. 그 다음은 필터에 필요하고 당신이 마실 수 있습니다. 단지 뜨거운 음료!

그리고 여기 당신이 mulled 와인을 요리 할 수 있도록 다른 조리법이다. 화이트 와인은 너무 습 그를 위해 500 ml의 양으로 촬영. 이 음료에 대한 자세한에는 다음과 같은 구성 요소가 필요합니다 : 껍질을 하나의 오렌지, 두 개의 오렌지, 4 큰술의 주스에서. L 빛 갈색 설탕 0.5 중량 부이다. L 고수풀, 다진 -5,5- cardamom 포드. 한 오렌지 껍질을 제거하고, 주스에서 모두 짜내. 이 주스는 국자에 붓는다. 여기에 설탕, 향신료와 풍미를 추가했다. 그런 다음이 혼합물은 작은 화재에 배치하고, 종기 모든 설탕이 녹을 때까지 주스의 3 분의 2가 될 것입니다. 그 후, 와인 부어되고 모든 것이 저열에 요리한다. 삶아 음료는 안된다. 심사숙고 와인 글래스 내열 유리 또는 세라믹 잔으로 부었다.

모두가 라즈베리가 감기를위한 우수한 치료이라고 알고있다. 심사숙고 화이트 와인과 딸기가 더 큰 힘으로 급성 호흡기 감염으로부터 보호. 두 큰술 한 바닐라 포드 또는 바닐라 설탕 향 주머니 -이 "뜨거운 와인"을 만들기 위해 드라이 화이트, 냉동 딸기 200g, 설탕의 반 리터가 필요합니다. 이 와인의 준비를위한 절차는 팬, 나무 딸기에 부어 설탕이 추가됩니다. 바닐라 콩 잘라 내기, 중반 와인으로 긁어. 포드 자체도 조각으로 절단하고 다음에 전송됩니다. 전체 혼합물을 비점까지 거의 저열 가열된다. 준비 음료 병 및 준비 후 즉시 마셔. 이 조리법은 더 많은있다. 아니 이유없이 많은 국가에서 mulled 와인 음료였다.