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알코올과 비 알코올 뜨거운 음료 : 요리법 및 요리 기술

추운 날씨에, 그래서 우리 모두는 긴장을 풀고 기분을 들어 올릴 필요가있다. 뜨거운 음료는 자신을 요리 당신과 당신의 가족에게 따뜻함, 편안함과 휴식의 감각을 제공합니다. 매운 향과 칵테일의 맛은 날씨에서뿐만 아니라 삶의 병폐에서뿐만 아니라, 보호 느끼게됩니다. 이 글에서, 우리는 뜨거운 음료의 종류에 대해 말해 그들의 준비의 비밀을 공유합니다.

이러한 뜨거운 비 알코올 음료는 검은 색과 녹차로, 아마 우리 나라에서 가장 인기 있습니다. 그들이 독특하고 기억에 남는 맛을 만들어 원래의 조리법이 많이 있습니다. 또한, 음료를 구성하는 구성 요소 중 일부는, 그것이 일반적인 감기 나 면역 체계를 강화하기위한 훌륭한 도구에 대한 치료법 할 수 있습니다.

생강 차

이 차의 진짜 풍부한 맛을 느낄 수있는, 오직 천연 재료를 사용하는 것이 좋습니다. 물을 끓여 그 안에 녹차의 몇 큰술을 부어 다음, 끓는 물 주전자를 씻어. 제품의 양은 접시의 크기와 티 파티 구성원의 수에 따라 달라집니다. 일반적으로 한 사람이 하나의 작은 술, 차 잎 필요합니다. 생강의 조각이 벗겨 가늘게 칼로 잘라와 주전자에 넣어해야합니다. 끓는 물 채우기와 꿀, 레몬 10 분 모든 손님을 제공합니다. 이 단맛의 자연의 맛을 방해하므로 어떠한 경우에도 음료에 설탕을 넣지 마십시오.

레몬 티

이 음료는 어린 시절부터 우리에게 익숙한, 그러나 몇몇 사람들은 서로 다른 방법으로 준비 될 수 있음을 알고있다. 예를 들어, 당신은 당신이 매일 술을 사용하는 당신의 마음에 드는 차를 가지고 가고, 레몬 잔의 조각을 추가 할 수 있습니다. 그리고 당신은 작은 조각으로 모든 감귤류의 피부로 절단 검은 색 또는 녹차와 그들에 끓는 물을 부어 할 수 있습니다.

양념 차

당신은 매운 향신료와 아름답게, 뜨거운 음료를 알다시피. 차를 준비, 당신은 추운 날씨에 얼어하고 좋은 기분을 유지하지 않을 것이다 확신 할 수 있습니다. 뜨거운 음료 만드는 기술은 매우 다를 수 있으며, 오늘 우리는 난로 오른쪽에 작은 냄비에 양념 차를 양조 할 것입니다. 그래서, 세 계 피 스틱, 신선한 생강 몇 조각, 육두구, 검은 후추, 카 다몬 중 하나 티스푼을 물을 끓여와 그녀에 추가 할 수 있습니다. 그런 다음 건조 정향, 오렌지와 레몬 슬라이스 반지의 같은 핀치를 다시 넣습니다. 잠시 후, 당신의 마음에 드는 차를 추가 10 ~ 20 분 동안 물에 끓인다. 그 결과 음료를 배출하고 물병이나 아름다운 찻 주전자에 부어하는 것을 잊지 마십시오. 매운 봉사 꿀, 차 , 레몬, 오렌지의 조각. 또한 보온병에 부어 산책을하거나 작업 할 수 있습니다.

커피

핫 무 알코올 음료가 좋아하는 커피로부터 제조 될 수있다. 아침에 그들을 쿡, 당신은 하루 종일 생기와 좋은 분위기의 요금을 얻을. 그리고 저녁에, 사랑하는 사람의 회사에서, 당신은 휴식을 취할 수 있고, 본래의 맛에 빠지다.

아이스 커피

사람의 모든 세대에 사랑이 음료. 이 아이스크림의 필수 불가결 한 요소이기 때문에 이것은 놀라운 일이 아니다. 터키에서 잠 - 지상 커피 와 약간의 설탕을 추가합니다. 모든 기입 , 끓인 물을 작은 화재에 접시를 넣고 음료가 끓을 때까지 기다립니다. 그 후, 우리는 컵에 커피를 부어 아이스크림의 작은 볼에 넣어.

마시멜로 커피

뜨거운 음료에 머물면서 사탕, 마쉬 멜로우와 과일 사탕의 다양한 결합됩니다. 마시 멜로는 - 완벽하게 진정한 커피의 맛을 설정하고 그것에게 특별한 매력을주는 맛있는 파 스틸을합니다. 이 음료를 준비하는 것은 매우 쉽습니다. 시작하려면, 일반적인 방법으로 투르 쿠에서 원두 커피를 요리와 컵에 부어, 그래서 그는 본 비트. 그런 다음 마시멜로를 넣고 저어. 과자가 부분적으로 용해하고 표면이 약간 거품을 나타날 때 음료 손님을 제공합니다.

커피 멕시코

당신이 자신에게 스릴의 연인을 고려한다면, 당신은 확실히 준비하고이 특별한 맛을 시도해야한다. 같은 비율로 원두 커피와 코코아 믹스 약간 고추를 추가하고 종래의 방식으로 요리.

달걀 술

디저트 날은 항상 새로운 및 원래 뭔가를 시도하려는. 우리는 당신이 꿀 고전 에그를 시도하는 것이 좋습니다. 우리는해야합니다 :

  • 우유 600 ㎖;
  • 네 개의 계란;
  • 설탕 50g;
  • 꿀 50g;
  • 바닐라 맛.

설탕, 바닐라, 꿀 우유 100ml를 혼합. 수조에서 얻어진 혼합물을 놓고는 설탕이 용해 될 때까지 때까지 저어. 그런 다음 조심스럽게 구타 계란을 추가하고 두꺼운 마실 때까지 요리. 나머지 우유의 얇은 스트림을 붓고 다시 잘 섞는다. 에그는 종기에 오면, 열에서 제거하고 잔에 붓는다.

핫 오렌지 주스 의 비밀에

당신은 차 또는 커피를 매우 좋아 아니지만 따뜻한 추운 겨울 밤을 유지하려면? 그리고 향신료와 뜨거운 주스에 자신을 치료해야합니다. 우리는 다음과 같은 제품이 필요합니다 :

  • 여섯 개 큰 오렌지;
  • 말린 향 싹 5 가지;
  • 하나 개 또는 두 개의 피 스틱;
  • 설탕 세 스푼.

, 과일에서 주스를 짜내 적절한 팬에 부어 작은 화재에 놓습니다. 향신료와 설탕을 첨가하고 몇 분 동안 요리. 비등 안되는 주스를 기억 때문에 적절한시기에 판에서 제거합니다. 약간 냉각 편안한 안경을 부어 쿠키 또는 너트로 봉사하는 음료를 제공합니다.

초콜릿 우유 음료

이 칵테일은 특히 일반 우유를 선호하지 않더라도 아이들을 만족시킬 것이다. 아몬드와 다크 초콜릿과 칼 나머지 고기의 창 살. 난로에 우유를 따뜻하게 그리고 안경에 붓는다. 초콜릿을 추가하고 음료를 저어. 작은 달콤한 부스러기는 그것을 새로운 색상을주고, 뜨거운 우유에 용해되어야한다.

Sbiten

이 늙은 러시아 음료는 당신에게 차가운 겨울 저녁을 따뜻하게 할뿐만 아니라, 감기, 콧물이나 기침을 치료. 이 멋진 음료를 준비하기 위해, 우리는해야합니다 :

  • 신선한 꿀 100g;
  • 물 1 리터;
  • 두 계 피 스틱;
  • 다섯 건조 정향 꽃 봉오리;
  • 박하와 생강 조각의 커플.

난로에 물을 끓여 양념을 추가하고 매우 낮은 열에서 15 분 동안 끓인다. 그런 다음, 음료를 제거 꿀에 넣어 저어 뚜껑 팬을 닫습니다. 드레인 및 열의 형태로 제공한다 sbiten 반 시간 후.

핫 알코올 음료. 조리법

추운 겨울 저녁에 자신을 응원하기 위해 너무 강하지 않은 요리하는 방법 배울 수 있지만, 맛있는 칵테일. 희석 된 알코올은 당신에게 너무 많은 영향을 미치지 않습니다,하지만 당신은 쉽게 스키시 링크에 대한 공격 후 따뜻한 얻을 수 있습니다.

mulled 와인

직접 특별 뜨거운 음료를 준비 할 수 무엇 하드 겨울 서리와 뜨거운를 모르는 모든 나라. mulled 와인 조리법은 모두가 그를 위해 레드 와인과 향신료를 사용하기 때문에, 서로 매우 다른되지 않습니다. 집에서 음료를 준비하려면, 다음과 같은 성분이 필요합니다 :

  • 저렴한 레드 와인 1 리터는 (더 나은 건조 또는 반 단을 위해);
  • 취향에 설탕 몇 스푼;
  • 하나의 오렌지는 피부와 조각으로 절단하는 단계;
  • 세 계 피 스틱;
  • 말린 꽃 정향의 핀치;
  • 바닐라의 한 스푼.

팬에 와인을 붓고 순수한 물 1 리터로 확산. 그런 다음 중간 열에 음식 및 음료 종기의 나머지 부분을 추가합니다. 액체가 종기에 오기 전에 불이 제거되어야한다, 기억하십시오. 그 후, 몇 시간 주입하는 mulled 와인을 둡니다. 봉사하기 전에, 정확한 온도로 다시 위로 가열, 신선한 과일 조각 한 아름다운 두꺼운 안경 장식에 붓는다.

대포

이 뜨거운 음료는 18 세기에 영국 제독을 발명 한 것으로 알려져있다. 그는 구하기 위해 물로 희석 첫 럼, 그리고 나중에 독한 술의 다양한 향신료와 허브를 추가하기 시작했다. 당신은 그들을 위해 빨리이 멋진 goryachitelny 음료를 준비하여 손님을 놀라게 할 수 있습니다. 스택에 럼의 키가 큰 안경에 붓고, 설탕, 레몬 주스의 작은 술을 추가합니다. 음료 뜨거운 물, 파문을 희석하고 제공합니다. 별도의 그릇에 독한 술을 준비하기로 결정하면, 당신은 계피, 생강이나 꿀을 추가 할 수 있습니다.

스페인어 커피

이 칵테일 긴 감사 단골에게 유행 스키 리조트. 그것은 영혼의 기초, 리큐어와 크림이 맛있고 따뜻한 음료를 요리 할 수있는 것으로 나타났다. 조리법 스페인어 커피가 너무 복잡하지, 따라서, 칵테일은 쉽게 홈 떠나지 않고, 제조 할 수있다. 유리 "아일랜드"브랜디 20 mL 및 커피 주류의 7 ㎖에 섞는다. 지상 커피 (175 ml)에 끓여 알코올로 섞는다. 휘핑 크림과 다진 견과류의 조각 유리를 장식합니다.

펀치

영국이 인도에서 배운이 음료를 만드는 아이디어는 곧 유럽 전체가 휴가 기간 동안 스무디를 준비하는 즐거움이되고있다. 당신은 파티에서 모두 함께 쉽고 재미있게 큰 회사를 충족하는 경우, 당신은 펀치를 요리 할 수 있습니다. 그, 향신료와 주류에 대한 주스의 보통 혼합 여러 가지. 대신 와인이나 주류의 럼을 추가한다면 당신은 원래 음료를 시도 할 수 있습니다. 그 과일에 넣어하는 것을 잊지 마십시오. 고전적인 조리법에서, 사과, 오렌지, 레몬, 배를 사용하십시오.

맥주 칵테일

이 뜨거운 음료는 북유럽 주민을 발명했다. 칵테일의 맛을 확실히 원래의 온난화 속성을 자신의 매력을 잃지 말고하지만. A A 빛 밀 맥주의 기초에 대한 규칙,하지만 일부 미식가들이 선호하는 어두운 품종으로. 칵테일의 고전적인 조리법은 원시 계란, 레몬, 설탕, 육두구에 추가해야합니다. 온난화 맥주를 기억 매우주의해야합니다. 그렇지 않으면 당신은 술을 망치고 자신의 아파트 불쾌한 냄새를 채우기 위해 위험이 있습니다.

뜨거운 음료의 준비. 팁

  • 당신이, 알코올 및 청량 음료를 보았 듯이 당신도 집에두고하지, 자신을 요리 할 수 있습니다. 그러나, 믹스 칵테일이 밝은 회사의 최고 기억한다. 당신은 당신의 친구들과 요리의 비밀을 공유하고 요리 마스터 클래스에 파티를 켤 수 있습니다.
  • 뜨거운 음료 그들의 가까운 친구와 친척으로 처리 하였다. 매운 맛과 독특한 맛은 편안한 분위기를 만들고 바쁜 하루를 보낸 후 휴식을 취할 수 있도록 도와줍니다. 뜨거운 음료,이 문서에서 볼 수있는 사진, 아름다운 안경이나 컵에서 제공됩니다. 미적 외관은 당신의 영혼을 들어 올려 집이 더 편안하게, 그리고에 머물 - 편안.
  • 칵테일 만 고품질의 천연 제품을 사용합니다. 당신이 음료에 추가하려는 신선한 과일에 인색하지 마십시오. 그렇지 않으면, 당신은 음식의 미래의 맛을 망치고 많은 위험이 있습니다.
  • 세계에서 엄격한 규칙 음료 제조업체가 없음을 기억하십시오. 상상력과 실험을위한 공간은 항상있다. 다른 재료와 첨가제를 사용해보십시오. 아마도 그것은 원래의 조리법이 당신의 친구와 친척들 사이에서 가장 인기가 될 것입니다.

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