식사 예절

먹는 과정은 모든 인간을 위해 매우 중요합니다. 그것은 모든 감각이 완전히 어쨌든 식욕에 영향을 포함한다. 맛뿐만 아니라에서 왜 식사의 미적 즐거움뿐만 아니라 획득하는 것이 중요하다 요리의 설계 및 식기 점심이나 저녁 식사시에 많이 의존합니다.

테이블 에티켓은 사람이 출원, 등록 및 식사 요리의 과정에 대한 간단한 지식을 습득 할 수있는 규칙의 집합입니다. 처음 18 세기에 에티켓에 대해 이야기를 들어, 프랑스의 집이 지금까지 관찰 할 몇 가지 규칙을 설립되었다라는 것이었다. 오늘날의 세계에서,이 규칙 개선 및 보완하지만, 폐지되지 않습니다.

당신이 식사 예절을 배우기로 결심 한 사람들을 알고 있어야합니다 우선, 손님 요리를 먹이의 순서입니다.

1. 간식.
2. 핫 간식.
3. 첫 번째 요리 (스프, 스프).
4. 메인 요리 (생선, 고기 등).
5. 디저트.
6. 과일.

이 고전적인 주문이 거의 모든 알려진, 그래서 어려운 일이 아니다 기억한다.

당신이 방문 와서 확실하지 않은 경우 경우, 식사를 시작 칼로리 적은 양의 간식을 시작합니다. 당신은 공간을 남겨 두어야, 샐러드를 과식하지 말아야 메인 코스 와 디저트. 어떤 음식을 받아들이기를 거부하지 마십시오, 그래서 당신은 안주인의 기분을 상하게 할 수 있습니다. 당신은 모든 것을 먹을 수없는 경우, 작은 조각을보십시오. 파티에서 식사 예절을 준수하고 집에서.

주부 테이블 에티켓의 모든 규칙을 알고 있어야합니다. 첫째, 모든 식사는 매우 원래해야 기억, 반복은하지 성분의 목록에서 모든 색상이 허용되지 않습니다. 또한, 튀김 두 요리 요리 두 가지를 제출하지 않습니다. 식사 전에 공급 손님에게 미네랄 워터를 기억하십시오. 물이 주스 또는 다른 비 알코올 음료로 대체 될 수있는 것은 쉽다. 테이블 전시 곡물 스낵, 토스트에 물 후.

다양한 요리의 공급의 특정 순서가있다. 두 번째의 경우 이것이다 : 생선, 고기, 닭고기, 야채, 버섯. 먹이 뜨거운 간식에게 비슷한 요리를. 첫 번째 그룹은 신 요리를 제공, 소스 (필요한 경우) 및 구운. 저녁의 말에 테이블이 추가 요리와 디저트를 제거한다. 손님은 디저트 음료 차, 코코아 나 커피를 제공하고 있기 때문에. 디저트가 될 수 케이크, 아이스크림, 과일 샐러드 칵테일. 테이블에이 요리 외에도, 과자, 비스킷, 과일과 치즈를 넣어.

특별한주의를 저녁 식사에 술에 지불해야한다. 음식과 음료의 조합의 특정 규칙이있다, 예를 들어, 화이트 와인은 치즈, 생선, 게와 선호하는 음료입니다. 레드 와인이 적합 가금류 요리, 송아지 고기와 양고기. 첫 번째 봉사 드라이 와인, 다음 달콤한. 증가도 규칙에 대해 잊지 마세요. 축제의 시작 부분에 손님에게 위스키를 제공하지 마십시오.

테이블 에티켓은 식기의 규칙뿐만 아니라 테이블에서 작동 할 수있는 특별한 방법뿐만 아니라이 포함되어 있습니다. 우리 모두는 플러그가 왼쪽과 오른쪽에 나이프와 숟가락에 보관해야합니다 것을 알고있다. 하지만 당신은 알고 어떻게 제대로 다른 칼을 사용해야합니다. 에티켓은 불행하게도, 많은 사람들이 그 규칙과 나이에 익숙하지 않은, 어린 시절부터 우리에게 나누어 있지만.

일반적으로 자신의 특별한 주걱 또는 포크 독점적으로 공유 장치를 필요로 요리에서 음식을 시프트. 일반적인 요리 손은 빵, 과일과 과자를 취할 수있다. 남자는 그들에게 간식과 음료를 공급, 숙녀 돌볼 것을 잊지합니다. 겸손 테이블에서 요리 바닥과 식탁보에 부스러기를 터는하지 울리는되지 않는 행동입니다. 것입니다 무엇을 어떤 요리에 대해 잊지 마세요. 예를 들어, 죽, 수프 깊은 접시에 작은 평면 케이크와 빵에서 제공됩니다. 테이블에 장치를 누워 특정 규칙이있다. 모든 나이프와 숟가락은 오른쪽과 왼쪽 포크에 배치. 안경은 전면 판에 배치 오른쪽 날개 앞의 요리, 디저트 장치이다.