케이크 아이스크림 - 맛있는 치료

디저트는 항상 가운데 가치있는 장소는 아이스크림 케이크를 차지한다. 이 진미는 뜨거운 여름에 적합하고, 추운 계절에 적합하다. 아이스크림 케이크는 다른 방법으로 준비되고있다. 몇 가지 옵션을 고려하십시오.

딸기와 마스카의 디저트의 제조에 사용되는 비스킷 쿠키, 약 150g 취해야 티라미수의 준비를. 그것은 가루 상태까지 믹서기를 사용하여 접지해야합니다. 그 다음에 녹은 버터 100 그램을 추가하고 균일 한 질량을 얻기 위해 철저하게 섞는다. 26cm (분할) 카펫의 직경을 가지고 베이킹 종이 와 결과 대중에 확산. 가볍게 케이크에 조밀하고 균일 밝혀졌다, 탬핑. 190 도의 온도 채 오븐 챔버에서 케이크를 굽는다. 조리 시간은 10 분입니다. 그런 다음 우리는 Korzh의 멋진을 제공합니다.

이 때, 우리는 딸기 500g을 가지고 줄기에서 제거합니다. 당신이 냉동 과일을 사용하는 경우, 당신은 그들이 해동 후 여분의 유체를 배출주고있다. 믹서기를 사용하여 설탕과 매쉬의 60g에 딸기를 추가합니다. 냉장고에 혼합물을 보냅니다.

우리는 세 개의 계란을 하나 개의 컨테이너에있는 백인과 다른의 노른자를 분리합니다. 노른자는 설탕, 주스와 하나의 레몬 향의 60g과 혼합. 용량 연속적 질량 믹서 터는 수욕 열 배치. 혼합물을 두껍게한다. 수조에서 용기를 제거하고, 중단하지 않고, 내용이 약간 냉각 될 때까지 휘젓. 여기에 마스카의 500g을 추가합니다. 달걀 흰자는 안정된 폼에 가루 설탕 50 그램 터. 그런 다음 두 부분으로 크림을 결합하고 잘 섞는다.

케이크의 가장자리에 모양을 설정하고 거기에 크림의 절반을 누워. 그리고 딸기 퓌레의 층이있다. 그 후, 우리는 크림의 하반기를 배치. 지금 당신은 대리석 패턴을 만들 수있는 포크의 도움으로 (부드럽게 크림과 으깬 감자의 레이어를 혼합) 할 수 있습니다. 아이스크림 케이크는 약 4 시간 동안 냉장고에 서 있어야합니다. 그런 다음 꺼내 방에서 10 분 정도 따뜻하게 할 수 있도록해야한다. 그 후, 링 몰드로부터 용이하게 제거 할 수있다.

초콜릿 애호가를 위해이 제품을 사용하여 아이스크림 케이크 요리를 제공합니다. 부서지기 쉬운 초콜릿 칩 쿠키 200g을 가져 가라. 우리는 미세 입자로 갈아과 녹인 버터 (70g)과 혼합. 모양을 가지고 그것을 예비 혼합 배치. 우리는 케이크에 대한 기본을합니다. 그 후, 약간 냉동 질량에 냉장고에 보관합니다.

다음으로, 500g 취할 필요 아이스크림 아이스크림을 하고 양식의 기초 위에 넣어. 평평하게 2 시간 이상 냉장고에 보냅니다. 이 아이스크림은 냉동하는 것이 필수적이다.

한편, 유약을 준비합니다. 농축 우유와 다크 초콜릿 같은 양의 100 그램을 가져 가라. 초콜릿을 녹여과 농축 우유를 섞는다. 설탕 한 스푼, 버터의 숟가락의 세 번째 부분을 추가합니다. 당신은 바닐라의 핀치를 추가 할 수 있습니다. 모든 재료가 완전히 용해 될 때까지 교반한다.

우리는 냉장고에서 아이스크림 케이크를 얻고 유약으로 커버. 유약은 냉장 적용되어야한다. 신속 공고히 할 것이다 차가운 아이스크림의 영향을 받고 있기 때문에, 빨리 마십시오. 그런 다음 40 분 다시 냉장고에 케이크를 제거합니다. 그 후, 케이크, 견과류 (아몬드, 개암)를 뿌린다. 십분 후에는 테이블에 제공 될 수 kremanki에 확산.

케이크, 아이스크림을 준비하려면, 당신은 과일과 완벽하게 맛을 설정 딸기 (딸기, 체리, 바나나, 오렌지 등. D.)의 모든 종류를 취할 수 있습니다.

자신의 손으로 요리 한이 진미, 원래이다. 그것은 어떤 행사에 중대하게 볼 것입니다. 손님은 디저트를 감사하고 하나의 조각을 떠나지 않을 것입니다.