음식 및 음료조리법

소금에 절인 양배추와 만두

만두 - 요리는 의심 할 여지없이 인기가있다. 그것은 다양한 간격으로 각 가정에서 준비가되어 있습니다. 그들이 체리에서 어떤 충전물로 할 간 감자로 끝나는 수있는 특히 만족. 이 요리는에서 온다 우크라이나어 요리, 그럼에도 불구하고, 많은 국가에서 인기를 얻고 있지만.

만두는 보통에서 만든 , 누룩을 넣지 않은 반죽 효모를 사용하지 않고, 즉. 반원형 또는 사각형 삼각형 : 그들은 완전히 다른 형태 일 수도있다. 중간 불로 5 ~ 7 분 동안 소금에 절인 물을 끓인다. 만두가 표면으로 상승하면 이는 그들이 준비가되어 있다는 것을 의미한다. 봉사하기 전에, 그들은 일반적으로 버터로 얼룩 져있다. 당신이 요리를하면 체리와 만두 또는 다른 열매를, 그들은 가정을 제공하기 전에 냉각되어야한다.

양배추와 만두 김치 - 평균 가족이없는 전형적인 접시. 일반적으로, 그들은 감자, 딸기 또는 다른 충전재로 준비가되어 있습니다. 당신이 소금에 절인 양배추와 만두를 시도하지 않은 경우에, 우리는 생활에서 많이 잃었다. 그들은 특이한 맛을 가지고 있지만, 좋아하는 요리가 될해야합니다. 특히 김치는 유기체에 유용한 많은 긍정적 인 속성을 가지고 있기 때문이다. 또한 비타민 C, 엽산 및 기타 물질이 풍부하다. 그것의 사용이 증가 면역 리드, 소화성 궤양의 발생을 방지하는 데 도움이, 도움이 혈관을 강화 등등합니다. 따라서, 당신은 확실히 소금에 절인 양배추와 만두를 만드는 방법에 대한 질문에 대한 답을 알아야 할 것이 분명하다.

여기에 하나 개의 조리법이다. 당신은 소금에 절인 양배추가 필요합니다 - 리터 항아리, 한 양파, 해바라기 기름, 소금, 물, 밀가루와 후추를. 충전을 준비하여 시작합니다. 양배추 당신은 그것에서 물기를 제거하는 것이 스퀴즈 있습니다. 그 후, 5 분,하지만 더 이상 끓는 물에 끓인다. 이 황금 색상을 취득 할 때까지 사이에, 잘게 양파를 잘라 그것은 높은 열에 프라이팬에 소테. 그런 활은 양배추의 경사 물을 배치하는 것이 필요하다. 이 모든 팬에서 액체를 증발 할 때까지 때까지 튀긴. 이 과정은 또한 검은 후추와 소금 양배추와 양파를 추가 할 수 있습니다.

이제 테스트가 제공됩니다. 그것은 초등학교입니다. 당신은 밀가루 중 하나 킬로, 얼음 물 두 컵과 소금 작은 술을 추가해야합니다. 이 모든 것은 철저하게 반죽하고 30 분 동안 냉각 남아 있습니다. 다음으로 만두를 만들어야합니다. 그것은 각각의 작업을 수행 할 수 있습니다. 다만, 반죽 두께 "소시지"롤 조각으로 그들을 잘라 원에 각 롤. 중앙에서 소를 배치하고 가장자리를 꿰맨 다. 그렇지 않으면 아래 pristanut, 물을 끓여야 만, 당신은 그들이 즉시 중지해야, 팬에서 만두를 마련 할 수 끓는 후를 podsolite하는 사전은-설정합니다. 만두 플로트 후 약 1 분 동안 여전히 요리. 귀하의 맛있는 식사가 준비되었습니다. 소금에 절인 양배추와 사 우 어 크림이나 마요네즈와 함께 만두를 제공하고 있습니다.

아주 원본과 소금에 절인 양배추와 버섯 만두. 이 요리는 유쾌하게 당신을 놀라게해야합니다. 당신은 양배추 800g, 두 건조 버섯, 마가린 버터 100g, 한 양파, 지방과 소금과 후추 100g이 필요합니다. 버섯은 처음 2 시간 정도 찬물에 담가해야합니다. 그런 다음 같은 액체를 끓여, 작은 조각으로 잘라. , 양배추, 절단을 눌러 지방과 소량의 물, 그리고 버섯 국물을 붓는와 몇 시간 동안 끓인다. 이어서 버섯 양파 혼합 양배추, 소금 및 후추를가 첨가된다. 반죽은 이전 조리법에 만들어 질 수있다. 평소와 같이 소금에 절인 양배추와 만두를 삶아. 봉사하기 전에, 녹은 라드로 이슬비. 맛있게 드세요.

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