음식과 음료샐러드

샐러드 "Drifts": 사진, 재료가 포함 된 단계별 요리법

"Snowdrift"샐러드를 먹어 본 적이 있습니까? 그렇지 않다면, 우리는 당신이이 요리를 준비 할 것을 제안합니다, 특히 이것을하기가 어렵지 않기 때문에. 사실 매우 만족스럽고 맛있는 것으로 밝혀졌지만, 제시된 샐러드도 믿을 수 없을 정도로 아름답고 독창적입니다. 그것을 축제 테이블에 올려 놓는 것은 부끄러운 일이 아닙니다.

우리는 닭고기로 샐러드를 먹는다.

언급 된 요리를 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 이 기사에서는 저렴하고 간단한 구성 요소를 사용해야하는 세 가지 조리법 만 소개합니다.

그래서, 샐러드를 준비 축제 테이블에 닭고기와 함께 "Snowdrifts"는 구입해야합니다 :

  • 치킨 필렛 치킨 - 약 300g;
  • 신선한 토마토 - 2 개;
  • 달콤한 고추 육즙 - 1 조각;
  • 치즈는 약 155g입니다.
  • 크래커는 향기로운 구매했다 - 대략 50 g;
  • 마늘 이빨 - 약 3 개;
  • 급유를위한 마요네즈 중간 지방.

재료 가공

샐러드를 제대로 만들려면 먼저 모든 제품을 준비해야합니다. 냉장 닭고기 필레는 소금에 절인 물로 끓여야하며, 식힌 다음 뼈와 껍질을 식히고 씻어야합니다. 앞으로 육류 제품은 조각으로 부서 지거나 섬유를 따라 단순히 찢어 야합니다.

토마토와 달콤한 육즙 고추에 관해서는, 그들은 똑같은 방식으로 청소하고 잘라야합니다. 또한 단단한 강판 위에서 치즈와 마늘 정향을 따로 따로 창살에 넣을 필요가 있습니다. 후자의 재료는 마요네즈와 혼합하는 것이 좋습니다.

형성 과정

소량의 성분뿐만 아니라이 요리의 준비의 용이함에도 불구하고, 샐러드는 닭 고기로 "Drifts"여전히 매우 만족스럽고 맛있는입니다. 제대로 형성하려면 작은 접시를 가지고 다음과 같은 제품을 교대로 배열해야합니다 : 삶은 필레, 토마토, 달콤한 후추, 크래커. 그리고 위의 각 층에는 소량의 마요네즈와 마늘을 윤활해야합니다. 결국 전체 샐러드에 강판 치즈를 뿌려야합니다. 이제이 요리는 축제 테이블에서 봉사 할 준비가되었습니다.

샐러드 "눈싸움": 소세지로 요리하는 사진과 자세한 요리법

치킨 필레를 사용하여 간식 요리를 만들고 싶지 않다면, 대신 우리는 평소 삶은 소시지를 사려고 제안합니다. 그러나이 경우 다른 성분을 대체해야합니다.

그래서 우리가 제공하는 조리법 인 소시지와 함께 샐러드는 다음과 같은 제품을 사용합니다.

  • 감자 평균 - 1 PC;
  • 소시지 삶은 - 약 200 g;
  • 육즙 당근 - 1 PC. 평균 크기;
  • 신선한 대형 계란 4 개;
  • 양파 달콤한 - 1 PC;
  • 치즈는 단단합니다 - 약 110g;
  • 저지방 마요네즈 - 약 100g.

구성 요소 준비

이 요리는 아주 쉽게 만들어집니다. 하지만 먼저 모든 구성 요소를 준비해야합니다. 요리 한 소시지는 껍질에서 닦은 다음 얇은 띠로 자르셔야합니다. 다음으로 당근, 달걀, 감자를 끓여야합니다. 그 후, 재료는 냉각되고, 청소되고, 커다란 강판으로 문질러 져야합니다. 그런데,이 샐러드를위한 계란은 단백질과 노른자로 나뉘는 것이 좋습니다. 양파는 잘게 썬 것이어야합니다. 또한 단단한 강판에 단단한 치즈를 부숴주십시오.

접시 만들기

샐러드를 만들기 위해서는 "작은 접시"를 가지고 다진 소시지, 감자, 양파, 당근, 달걀 노른 자 및 달걀 흰자위의 절반을 번갈아 넣어야합니다. 모든 층은 마요네즈 그물로 덮을 필요가 있지만, 숟가락으로 부드럽게하지 말고 불균일하게 남겨 두어 그 이름과 더 가깝게 만듭니다.

마지막으로, 샐러드는 먼저 잔여 grated 단백질, 그리고 하드 치즈와 함께 뿌려야합니다. 몇 시간 동안 냉장고에서 간식을 먹었지 만, 새해 테이블에 안전하게 선물 할 수 있습니다.

오징어와 함께 맛있는 요리 요리하기

샐러드 "Drifts"는 닭고기 필레 또는 삶은 소시지뿐만 아니라 오징어와 같은 해산물로도 할 수 있습니다. 이를 위해 다음과 같은 재료가 필요합니다.

  • 시체 동결 - 약 300 g;
  • 긴 곡물 - 약 100g;
  • 신선한 계란 - 5 개;
  • 오이 소금 집 - 1 개;
  • 통조림 완두콩 소형 - 100g;
  • 지방질 사워 크림 - 대략 2 개의 큰 숟가락;
  • 작은 지방 함량의 마요네즈 - 2 큰 숟가락;
  • 치즈는 단단합니다 - 약 70g;
  • 마늘 정향 - 1 PC.

조리 과정

먼저 오징어의 해동을 해동하고 철저하게 닦은 다음 끓는 물에 넣고 약 25 초 동안 끓여야합니다. 그 후, 해산물을 꺼내어 얇은 고리로 잘라야합니다. 다음으로 긴 곡물 밥을 철저히 헹구어 준비가 될 때까지 끓여야합니다. 이 경우, 그것은 가벼운 채로 남아 있어야합니다.

이전 조리법에서와 같이, 그러한 샐러드의 달걀은 끓여야합니다. 그러나 장래에 그들은 강판에 문질러서는 안됩니다. 따라서 계란은 반으로 자르고 노른자를 꺼내 마요네즈와 마늘을 섞어서 섞으십시오. 장래에, 결과 질량은 단백질의 발굴에 다시 놓일 필요가있을 것이다. 소금 에 절인 오이 와 단단한 치즈는 입방체로 자르고 잘게 분쇄해야합니다.

오징어와 샐러드를 만드는 것은 그리 어렵지 않습니다. 이를 위해 삶은 밥을 해산물, 오이 및 통조림 냄비에 섞은 다음 마요네즈와 사워 크림을 섞어서 맛을 낸다. 다음으로, 결과물 인 샐러드는 작은 접시 위에 놓아야합니다. 간식의 꼭대기에 달걀이 반으로 덮여 있어야하고 볼록 부분이 위로 올라와 있어야합니다. 동시에 당신은 일종의 "스노우 드리프트 (snowdrifts)"를 형성해야합니다. 그들은 마요네즈 (단순히 메쉬로 덮을 수 있음)로 기름을 바르고 잘게 빻은 강판에 미리 딱딱한 치즈를 뿌려야합니다.

결과를 요약 해 보겠습니다.

이제는 집에서 흥미로운 이름으로 "Drifts"라는 이름으로 특이한 샐러드 를 만드는 법을 알게되었습니다. 원칙적으로, 새우의 테이블에는 닭고기 필레, 삶은 소시지, 오징어 또는 기타 재료로 된 스낵 요리가 제공됩니다. 그러나 흥미로운 외모와 훌륭한 맛 덕분에 어떤 축하 행사에도 유용 할 것입니다. 또한 원하는 경우 정기적 인 저녁 식사를 제공 할 수도 있습니다. 냉장실에서 몇 시간 동안 보관하면 특히 맛있는 샐러드를 얻을 수 있습니다. 그러나 요리의 구성에는 마요네즈가 포함되어 있으므로 오랫동안 보관하지 않는 것이 좋습니다.

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