샐러드 "토스카": 사진과 함께 조리법

샐러드와 차가운 전채 요리법 많이 있습니다. 특정 음식을 요리 몇 가지 "그들의"방법의 무기고에있는 거의 각 가정. 그리고 (어떤 스타일, 취향에 악센트) 샐러드 "토스카", 너무 특히 한 많은 여성과 남성을위한 생명의 은인이다.

약간의 역사

처음에 샐러드 "토스카"는 첫 음절에 악센트와 독점적이었다. 오페라 Dzhakomo Puchchini에서와 마찬가지로. 많은 사람들이 진심으로 조리법이 이탈리아에서 온 있다고 생각합니다. 사실, 그 이름뿐만 아니라, 샐러드와 올 첫 누구인지 확실히 알 수 없습니다.

닭 옵션

주부에서 가장 인기있는 성분 중 하나는 특히 닭 가금류 고기입니다. 그리고 당연! 첫째, 그냥 준비입니다. 둘째, 접시는 아주 만족스럽고 보람됩니다. 따라서 치킨 샐러드 "토스카"는 가장 인기있는 옵션 중 하나입니다. 그것은 너무 많이하지 성분을 필요로한다. 즉 :

• 향신료와 닭 가슴살 훈제;
• 된 gherkins (5-7 물건);
• 다진 허브 (파슬리, 딜, 바질);
• 배추 나 상추;
• 체리 토마토 (8-10 물건);
• 절인 양파 (2 중간 파);
• 치즈 종류 (더 나은, "대리석");
• 신선한 버섯 (5-6 물건);
• 올리브 (반 은행);
• 마요네즈.

지금 설명하는 조리법있는 샐러드 "토스카", 퍼프 것입니다. 그건 그렇고, 당신은 모든 샐러드 그릇을 위해 및 일품 요리, 그리고 하나를 제공 할 수 있습니다. 맛의 품질은 영향을받지 않습니다.

훈련

때 절인 양파는 손에 있지 않은 경우, 기존의 전구를 맞습니다. 당신은 자신을 준비 할 수 있습니다. 그것은 식초 (바람직하게 사과)과 소금을 필요로한다. 반 반지로 잘라 양파, 깊이있는 능력을 확산. 그리고 자유롭게, 소금 뿌리가 완전히 익사 있도록 다음 사과 사이다 식초를 붓는다. 올리브 움푹 들어가게 걸릴 것이 좋습니다. 그들은 반지, 최대 잘으로 절단 할 필요가있다. 치즈는 화격자를 권장합니다, 그래서 육즙이 될 것입니다. 피클은 또한 다음 반으로 나누어 링으로 잘라. 유방은 손을 깰 수 있습니다. 상추 나 배추는 잘게. 요리 할 때까지 뜨거운 프라이팬에 버섯 튀긴 후 냉각. 체리 토마토는 반으로 잘라. 그들은 너무 부드럽고와 perespevshimi 달리 풍부한 주스를주는 경우가 더 좋다.

레이어 배치

지금 설명하는 조리법있는 샐러드 "토스카"는 매우 빠른 것이다. 샐러드 그릇 배치 닭 가슴살의 하단에 자유롭게 마요네즈 지저분 해. 그것은 균등 허브 된 gherkins 늘어서. 그런 다음 배추 나 상추를 넣어. 모든 화려 (당신은 숟가락으로 수있는 가능한 손 있지만) 마요네즈 지저분 해. 다음 층 올리브, 양파입니다. 그것은 혼합 할 수 있습니다. 끝에서 두 번째 계층은 버섯입니다. 그들은 원하는대로 조금 podsolit 될 수 있습니다. 준비의 마지막 단계는 풍부 강판 치즈를 뿌리고 일부 토마토 반쪽을 넣어 것입니다. 이 딜 또는 파슬리의 장식으로 장식하는 경우 샐러드은 "토스카"더 흥미로운 볼 것이다.

특이한 조리법

모든 주부는 확실히 자신의 요리 재능 당신의 손님을 놀라게하고 싶다. 그리고 그것은 가능한 샐러드를 준비 할 수 있도록, "토스카"(기사에 사진과 함께 조리법) 전통적인 스타일에 있지 않습니다. 즉 해산물, 예를 들면, 닭이 아니라. 그것은 빠르게, 가장 중요한 것은 매우 맛이 밝혀합니다.

성분

그들은 너무 많이하지 않습니다 :

• 삶은 새우, 벗겨 (300-400g);
• 라임과 레몬 (각의 절반)
• 샐러드;
• 절인 배추 (2백-3백그램 항아리);
• 양파 (2-3 중간 파);
• 삶은 (300g) 절인 홍합;
• 슬라이스 통조림 버섯 (은행 1);
• 치즈 (150~300g);
• 케이 퍼 (은행 1);
• 신선한 채소.

준비 음식

샐러드 "토스카"(위의 레시피 사진) 요리 최소한의 시간이 필요합니다. 만 미세 버섯, 케이 퍼, 파슬리, 양파, 양상추와 해산물을 잘라해야합니다. 레몬 및 라임은 그들이 열정과 함께 갈 것입니다 제조법과 같이 철저하게 세척해야합니다. 감귤류 과일은 얇은 조각으로 잘라된다. 치즈, 물론, 창 살 (얕은). 새우 레몬 주스와 약간 뿌린다 수 있고, 맛이 될 수 있습니다. 동일은 홍합에 적용됩니다.

조립

그 래서 설명 샐러드 "동경"전진는 퍼프 혼련으로 할 수있다. 힘을 투자 덜 필요가 있기 때문에 마지막 옵션, 그런데, 많은 주부가 선호합니다. 마요네즈는 varinat 층에 첨가 될 수있다. "토스카"와 혼합 된 샐러드에 잘 별도의 소스와 라임 주스와 레몬에 배어. 그것은 단순히 (절인 배추는 마리 네이드를 병합 할 필요가와) 모든 재료는 큰 용기에 혼합된다. 요리가 준비되면 감귤 슬라이스가 추가됩니다. 또한, 별도로 약간의 주스를 짜낼 수 있습니다.

그룹

샐러드 "동경"는 (상기 사진) 혼합 된 형태로 표현된다. 퍼프를 만드는 것이 가능하다. 모든 것이 매우 간단합니다. 마요네즈 박막 윤활 규정 해산물 (새우 홍합). 그런 다음, 잘게 썬 된 샐러드를 추가합니다. 그것은 마리 네이드없이 케이 퍼, 배추를 확산. 그들은 강판 치즈의 작은 금액을 붓는다. 라임과 레몬 조각 위에 배치. 매운 샐러드를 만들려면, 다진 양파 반 반지, 감귤류를 붓는다. 상단에 배치 버섯 신선한 채소. 그들의 작은 마요네즈으로 얼룩 져, 다음 나머지 강판 된 치즈를 뿌린다.

내가 실험을해야합니까?

그가 원하는대로 물론, 양상추의 구성 요소를 변경할 수 있습니다. 이것은 당신의 집에 호소뿐만 아니라, 자신의 이상적인 조리법을 만듭니다 요리를 만들뿐만 아니라 도움이됩니다. 사실, 닭 버전에서 많은 사람들이 종종 특별한 맛이에게 샐러드를 제공 분쇄 마늘을 추가합니다. 따라서, 장소는 아직 실험하고있다. 해산물 버전은 홍합,뿐만 아니라뿐만 아니라 추가 할 수 있습니다에서 오징어의 고리 일반적으로 조개 나 게 스틱. 그러나 치즈는 무엇으로 대체 할 수 없습니다. 하지만 당신은 등급의 종류가 더 좋아했을 선택할 수 있습니다. 너무 짠 경우는 마리 네이드 나 향신료의 양을 줄일 필요가있다. 이 요리는 자율적으로가 아니라 특정 뜨겁거나 장식에서 역할을 할 수 있음을 주목할 필요가있다. 우리는 후자를 선택하면, 당신은 더주의를 기울여야 밥 이나 감자.