샌드위치 맛있는 토핑

샌드위치 - 보편적 인 사랑과 인기를 사용하는 요리. 시간 또는 전체 식사를 요리 너무 게으른가 없을 때 누군가가 빠른하지만 풍성한 간식으로 그들을 인식. 다른 사람들은 주부가 믿고있는 그 샌드위치 - 휴일 테이블을위한 완벽한 선택. 그들이 무엇이며, 샌드위치 충전의 차이점은 무엇입니까,의 그것이 무엇인지 살펴 보자.

샌드위치는 무엇인가?

많은 요리 책에서,이 단어는 "빵의 의무적 사용과 간식"을 의미합니다. 그리고 빵이 주요 성분으로 간주됩니다. 피자와 달리, 샌드위치 준비가 만든 구운 제품의 제조에 사용. 샌드위치 맛있는 토핑이 변경 될 수있다 : 야채, 고기, 생선, 가금류, 과일, 치즈, 버터와 신선한 허브, 소스, 잼, 보존, 꿀 등

성분의 변화와 다양 한 충전뿐만 아니라 빵을 사용하는 다양한 옵션에도 불구하고, 샌드위치 구조 할 수 있고 여러 대형 그룹으로 나누어. 각 빵의 형태지만, 충전재의 선택에뿐만 아니라 다를 수 있습니다.

오픈 샌드위치와 그들을 위해 토핑

이것은 아마도 많은 주부 그룹의 가장 일반적이고 좋아하는 것입니다. 소시지 또는 학생들과 학생들의 가방에서 발견 된 슬라이스 치즈와 빵의 일반 조각, 맛 마요네즈, 점심 상자 대학 교수, 그리고 건설 현장에서 식사 납땜 크레인 - 오픈 샌드위치.

달의 측면

청산 샌드위치는 요리 덜 지루 간주됩니다. 그들은 종종 샌드위치 설정 (폐쇄 샌드위치) 요리 예술의 실제 작품을. 우선이 그룹의 대비 약간 더 복잡하고 더 많은 시간을 필요로한다. 지금까지 샌드위치 이런 종류의 충전으로도 요리 상상력이 제한되지 않고있다.

"휴일"그룹

그들에 대해 같은 작은 샌드위치, 그들은 "한 입"라고 휴일 테이블과 뷔페에 더 일반적이다. ,이있는 canape (내부 충전 반죽의 큰 바구니) 벤트 함께 tartlets 카나페 권 AU 다음 "축제"그룹을 포함함으로써. 양식을 작성하여 다른 샌드위치 각 종류. 카나페 미리 통해 제품의 계층 배열의 전략을 생각해야합니다에 대한 예를 들어, 혼란 힙의 위치 "다진 고기", "좋아"하지만 타르트.

뜨거운 여부?

따뜻하고 차가운 : 위에 나열된 옵션 외에도, 모든 샌드위치는 두 가지로 분류 할 수 있습니다. 첫째, 원칙적으로, 그들은 "미래를 위해."준비가되어 있습니다 오븐에서 뜨거운 샌드위치를 위해 작성하는 것은 매우 다양 할 수있다. 그것은 고기, 생선, 계란 및 야채 수 있습니다. 간식 이러한 유형의 달콤한 충전재는 거의 사용되지 않습니다. 잼이나 마멀레이드은 종종 오븐에 충족되는 것은 아니다 차가운 샌드위치에 배치.

미식가 이탈리아 식 아침 식사

이 이론은 완료됩니다. 우리는 준비를 진행합니다. 핫 샌드위치의 가장 인기 작성 - 삶은 소시지와 치즈. 우리는 당신이 이탈리아 스타일에 뜨거운 간식 요리를 제공합니다. 당신은 다음과 같은 제품이 필요합니다 :

• 소시지를 요리;
• 치즈 "모차렐라";
• 토스트 빵;
• 양파;
• 골파;
• "이탈리아어"향신료.

모든 따뜻한 식사는 동일한 기술에 따라 제조된다. 당신은 항상 가장 먼저 할 일은 - 180도 오븐을 가열하기 위해 넣어. 토스트 샌드위치 충전이 절단 중, 오븐은 이미 예열한다. 시간을 절약 - 사람들이 샌드위치를 너무 좋아하는 주요 측면을.

소시지를 요리 반 반지로 잘라 빵을 넣습니다. 그리고 치즈와 양파 (반원)를 "이동". 녹색 양파 약간 위 priporoshit. 마지막 성분 - 매운 향기로운 허브입니다. 우리는 5 분 동안 오븐에 보낼 수 있습니다.

"오피스"버전

베이컨 - 샌드위치 또 다른 인기있는 간단한 충전. 사진 스낵 (바로 위)의 준비가 베이컨 조각을 사용하는 경우, 샌드위치를 준비하는 방법을 아름답게도 보여줍니다.

걸릴 :

• 빵;
• 베이컨;
• 치즈의 종류;
• 빨간 토마토;
• 골파;
• 파슬리 나 바질.

바게트 - 같은 간식의 준비를 위해 건배를위한 준비가 만든 빵과 한 덩어리로 사용할 수 있습니다. 슬라이스 토마토 반지 - 베이컨의 조각에, 먼저 다음의 성분을 놓았다. 다음 계층 - 잘게 썬 양파와 채소. 마지막 - 벌금 강판에 착용 치즈이다.

고기 옵션

샌드위치 고기 충전재는 매우 일반적이다. 고기 - 제품 풍부하고 칼로리가 높은, 그래서이 샌드위치는 고급 간식에 이상적입니다. 이 요리를 준비하기 위해, 우리는 폐쇄 라운드 만두을하는 것이 좋습니다. 단지 끝에 도달하기 전에 반을 잘라. 그것은 트렁크를 밝혀졌습니다. 그것은 배치 할 수있는 고기 충전합니다.

충전재에 샌드위치에 대한 더 많은 빵의 육체의 곡물을 가지고하는 것이 좋습니다 맞습니다. 고기의 구성 요소로서 닭 또는 다진 돼지 고기, 쇠고기 스튜를 사용할 수 있습니다. 심지어 절반 먹은 돈까스 어제는 훌륭한 옵션입니다. 고기 성분 외에 치즈 반 토마토, 파슬리, 마요네즈, 향신료와 소금이 필요합니다.

롤 마요네즈 한 스푼을 추가 내부 (당신이 좋아하는 소스 중 하나를 대체 할 수있다). 다음으로, 고기 충전을 넣어. 토마토의 조각, 신선한 허브 - 그 위에. 마지막 단계 - 강판 치즈. 당신은 당신이 잘라 커버 롤을 닫을 수 있습니다 당신은 개방을 남길 수 있습니다. 약 10 분 동안 오븐에 구워.

"샌드위치"소시지와 토마토와 계란을 스크램블

어떤 사람들은 오븐에서 먹거리와 함께 샌드위치가 아직 충분히 왕성한 영양가를 얻을 수 없다 생각합니다. 그냥 간식입니다. 그런 다음 우리는 당신이 스크램블 계란 샌드위치의 형태로 전체 아침 식사를 제공합니다. 이렇게하려면 다음과 같은 제품이 필요합니다 :

• 빵 조각 몇;
• 햄;
• 약간의 버터;
• 겨자 티스푼 하나;
• 한 계란;
• 향신료;
• 소금;
• 그린;
• 치즈.

빵에 버터와 그리스. 이 때 팬에서 우리는 보통 기름에 튀긴 된 계란을 준비하고있다. 우리는 맛 버터 빵 햄과 치즈를 입었다. 별도의 용기 겨자에 섞어 잘게 썬 신선한 허브와 향신료입니다. 소금 한 스푼을 추가합니다.

부드럽게, 팬 계란에서 제거 치즈 위에 놓습니다. 상단에 그대로 겨자 소스를 부어, 그리고 요리 준비가되어 있습니다. 샌드위치는 "비오는 날"인 경우, 바로 적용하기 전에 전자 레인지 분에 넣어.

물고기 버전

물고기 - 샌드위치 유용하고 영양 충전. 조리법 샌드위치 고기 옵션 등 다양한 물고기. 많은 사용 소금에 절인 연어의 준비를 위해. 하지만 당신은 단지 음식의 캔을 열고 자신에 대한 놀라운 아침 식사를 요리 할 수 있습니다.

당신이 필요합니다 :

• 기름에 통조림 핑크 연어의 한 항아리;
• 흰 빵 ;
• 약간의 버터;
• 피클;
• 두세 큰 버섯;
• 치즈;
• 채소.

다음 조리 과정이 될 것이다. 첫째, 포크 통조림 물고기와 매쉬. 덩어리의 둘째, 오일 윤활 조각. 세 번째 단계는 - 물고기 우는 빵에 기름을 바르고. 오이, 약간의 치즈를 절인 버섯의 큰 조각으로 잘라 원의 몇 가지를 추가 상단에. 샌드위치의 최종 준비는 180도 예열 오븐에서 발생합니다.

고기를 먹지 않는 사람들을위한 아이디어

너무 많은 오늘은 건강한 라이프 스타일을 환영하고 채식을 추진하고 있습니다. 그러나 그러한 사람들을 위해 샌드위치가있다. 우리는 당신이 야채와 함께 맛있고 풍성한 버전 요리를 제공합니다. 가지고 :

• 토스트 빵;
• 신선한 피망;
• 파슬리;
• 양파;
• 버섯.

성분은 약간의 올리브 오일을 프라이팬에 조각과 튀김으로 절단해야합니다. 이 시간에 빵 선명 상태로 가져해야합니다. 이것은 토스터를 사용하거나 오븐에 몇 분 동안 롤을 배치 할 수 있습니다. 그것은 단지 사각 사각 슬라이스 토핑을 추가 남아 있고 아침 식사가 준비가되어 있습니다.

남성 중 다이어트는 매우 인기있는 제품은 브로콜리입니다. 이러한 제품은 샌드위치를 위해 작성 우수하기 때문에. 사진과 함께 조리법이 그것을 증명합니다. 가지고 :

• 냉동 또는 신선한 양배추;
• 약간 하드 치즈;
• 샌드위치의 기본으로 흰 빵;
• 마늘 맛 다진 몇;
• 올리브 오일;
• 허브.

브로콜리 세정 저열에 넣고 비등한다. 평균 조리 시간은 10-15 분입니다. 우리는 멋진, 양배추 물을 꺼내. 오븐에서 빵 브라운 또는 토스터를 사용합니다. 마늘 문질러. 올리브 오일을 붓고. 브로콜리 거치 층. 그린 허브를 추가합니다. 원하는 경우, 강판 된 치즈를 뿌려 오븐에 몇 분을 보낼 수 있습니다. 그러나 심지어 치즈 샌드위치없이 훌륭하게 맛있고 건강 밝혀졌습니다.

팬에 샌드위치

핫 샌드위치는 오븐에 있지만 일반 팬에뿐만 아니라 제조 할 수있다. 고기와 박제 양자 샌드위치 - 우리는 당신에게 풍성한 아침 식사를 할 수있는 옵션을 제공합니다. 가지고 :

• 소 (닭고기, 돼지 고기, 쇠고기);
• 마늘의 정향;
• 한 양파;
• 닭 계란;
• 토스트 빵.

별도의 그릇에 다진 고기, 다진 양파와 마늘을 섞는다. 계란을 나눈다. 후추와 소금으로 양념. 원하는 경우 어떤 향신료를 추가 할 수 있습니다. 철저하게 섞는다. 당신은 물 질량을 얻어야한다. 그녀는 깔끔하게 빵에 확산하고, 튀김 냄비에 보냅니다.

샌드위치의 한쪽면이 갈색이 될 동안, 상단은 여전히 다진 고기 한 숟가락을 마련. 전복. 두 번째 "고기"쪽 튀김. 이 샌드위치는 매우 영양가하지만, 맛과 잘 굶주림을 만족시킨다. 그런데, 대신 쇠고기의가 마모 강판 햄, 요리 소시지 또는 소시지를 사용할 수 있습니다. 대신 고기의 두 번째 층, 당신은 단지 롤과 튀김을 넣을 수 있습니다.

감자 샌드위치

감자가 장식 것 같다. 이것은 그렇지 않다. 감자는 놀라 울 정도로 맛있는 샌드위치를 조리 할 수 있습니다. 당신이 필요합니다 :

• 버터;
• 한 계란;
• 몇 원시 감자;
• 빵;
• 향신료;
• 후추와 소금.

좋은 강판을 가지고 감자를 문질러. 여분의 수분을 제거합니다 (짜). 소금, 한 계란, 후추를 추가합니다. 당신은 감자 말하다 잘게 다진 허브와 향기로운 향신료에 넣을 수 있습니다. 빵 한 스푼 혼합물을 넣어.

잘 가열 scorodite에 식물성 기름을 추가합니다. 갈색 샌드위치로 시작하면 충전 부분에 필요하다. 그리고 이미 브라운은 "메달을"하락. 이 샌드위치는 전체 아침 식사로 사용하거나 특이한 조합 장식으로 사용할 수 있습니다.

휴일 옵션

우리가 말하고, tartlets입니다 canapes입니다 것처럼 - 샌드위치 당신은 특별한 절기와 축제 리셉션을 위해 가장 자주 사용합니다. 그들은 다른 간식으로 간단하고 신속로 준비가되어 있습니다. 여기에 몇 가지, 아름다운 맛있고 특이한 품종입니다.

청어. 토스트 빵 조각에 상추를 넣어. 탑 팬 삶은 계란, 삶은 사탕무와 청어의 작은 조각을 배치됩니다. 당신은 마요네즈 빵을-기름칠 사전 수 있으며, 보통 올리브 오일에 부어 될 수있다.

빨간 물고기와. 축제 테이블을 신청하려면, 물론, 선호하는 붉은 물고기로 간주. 그녀의 참여와 샌드위치를 확인 - 그것은 오분. 바게트 지저분 크림 마늘 소스의 조각을 가지고 (당신은 준비하게 구입하실 수 있습니다). 연어의 조각 신선한 오이의 작은 조각의 상단에 배치. 딜 신선한 허브로 장식 양상추 잎에 간식.

원래 버전. 우리의 요리 작품은 특이한 스낵 옵션을 가지고 싶습니다칩니다. 청어와 키 위 샌드위치를 준비합니다. 놀랍게도? 예! 그러나 매우 향기와 맛있는.

빵 얼룩 마요네즈 나 크림 소스. 키 위 과일의 큰 조각 위에 쌓인 (당신은 과일 퓌레를 갈기 단순히 대신 마요네즈의 샌드위치에 확산 될 수 있습니다). 마지막 행은 청어의 조각으로 교류, 몇 토마토 슬라이스로 구성됩니다. 딜의 장식을 추가합니다. - 식사 봉!