음식 및 음료조리법

새우 요리 - 빛과 맛있는 간식

새우 - 매우 가치있는 제품입니다. 그들은 우리 몸에 유익한 다양한 속성을 가지고, 자신의 영양 적 가치가 높다. 새우는 단백질과 필수 아미노산이 풍부,이 제품의 지방은 사실상 칼로리를 제작하지, 최소가 포함되어 있습니다. 같은 삶은 새우와 같은 큰 플러스 요리, 고기보다 오십 배 미네랄입니다! 게다가 새우는 비타민 A의 상당한 양을 포함, D는, W.은 새우 요리들이 적자의 예방 유지 보수를 수행 할 수 있습니다 도움으로, 우리의 유기체를위한 필수적인 요오드의 높은 비율을 요리는 하루 새우의 백사십g를 소비하기에 충분하다. 삶은 새우, 요리법 우리가 아래에 제시하는 다른 방법으로 제조 될 수 mozhgut : 향신료의 많은 소스에서, 크림에 버터, 마늘 , 기타 첨가제. 중요한 것은 준비의 기술을 준수하는 것입니다, 당신은이 제품의 최고 수준의 식사에서 만들 수 있습니다.

삶은 새우 - 고전적인 조리법

  • 새우의 kg;
  • 소금 또는 바다]
  • 지상 후추;
  • Lavrushka 6 개 부분;
  • 고추;
  • 버터.

물이 비등하면이 lavrushku 및 기타 조미료로 팬 찬물을 부어 센불에 넣어, 넣어. 우리는 2 분 동안 끓인다 잠 새우 가을 제공합니다. 그들은 물이 끓으 때 완전히 준비가 될 것입니다. 그런 다음 불을 끄고 몇 분은 뚜껑에서 주장하고있다. 물을 비워 내고 접시와 맛 사전 녹은 버터에 넣어 스키머를 통해 새우 갓,했다. 우리는 신선한 허브로 장식을 제공합니다.

새우, 맥주 요리

  • 새우의 kg;
  • 맥주, 그것은 빛, 하나의 병을 사용하는 것이 가장 좋습니다;
  • 레몬 주스 숟가락 몇;
  • 고춧가루를 꼬집어;
  • 고수;
  • 월계수;
  • 회향 씨앗 ;
  • 채소.

팬에 새우를 넣고 여기에 향신료를 추가합니다. 새우 맥주 가장자리를 작성하여 3 시간 동안 주입을 둡니다. 준비 새우는 불에와 종기에 가져다 넣어 베이 잎을, 불을 끄고 뚜껑을 닫고 10 분 주장한다. 완료 새우 우리는 맥주를 내밀고 채소와 장식, 레몬 주스를 차지했다.

새우 튀김

  • 새우의 팔g;
  • 약간의 밀가루;
  • 계란;
  • 빵 부스러기;
  • 소금;
  • 튀김 기름.

몇 분 동안 소금에 절인 끓는 물에 새우 요리, 우리는 도달, 우리는 배수에 물을주고 냉각시킨다. 쉘에서 정제 하였다. 밀가루, 계란과 빵 부스러기에 차례로 입힌 소금 새우 고기. 3 분 동안 튀김. 이 요리의 장식에 다른 형태로 감자를 공급, 또는 녹색 완두콩 희게 할 수있다.

우유 소스에 새우

  • 새우의 파운드;
  • 딜 다진;
  • 팔 큰술 버터;
  • 우유 한 잔,
  • 물의 절반 유리;
  • 밀가루 두 큰술;
  • 세 개의 작은 전구.

새우 종기 까지 딜 소금 물에 요리. 우리는 약 20 분 동안 국물에 주장하고있다. 접시에 그것을 딜과 새우를 넣어 국물의 작은 금액을 붓는다. 우리는 개별적으로 소스를 제공합니다. 프라이팬에 요리까지 소스의 경우, 미세 양파와 튀김을 잘라. 호두의 냄새, 이혼 따뜻한 우유까지 기름없는 팬에 튀긴 밀가루, 완성 된 양파에 우유를 추가하고 두껍게까지 5 분 소스를 끓인다. 맨 끝에서 소스 조미료와 버터를 추가합니다.

마늘 소스와 삶은 새우

  • 새우의 kg;
  • 버터의 두 백g;
  • 마늘의 세 정향 :
  • 바다 소금;
  • 지상 후추;
  • Lavrushka;
  • 바질;
  • 홉 - suneli;
  • 딜과 파슬리를 건조.

조미료를 첨가 새우 끓인 다. 접시에 뜨거운 확산. 버터 는 A 수조 또는 전자 레인지, 소금, 마늘을 녹여 미세 정화 CHOP. 버터에 추가하고 철저하게 섞는다. 우리는 개별적으로 소스를 제공합니다. 새우는 껍질에서 청소하고, 매운 소스에 직접 적용 할 수 있습니다.

- 식사 봉!

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