새우와 버섯 샐러드 : 최고의 조리법

새우와 버섯 샐러드 - 그것은 온 가족을위한 좋은 치료입니다. 당신은 휴가를 준비 할 수 있습니다하거나 사랑하는 사람을 기쁘게 할 수 있습니다. 오늘 우리는 당신과 함께 상추의 몇 가지 훌륭한 조리법을 찾습니다.

"버섯"

우리가 주목되는 최초의 요리 - 새우와 버섯, 버섯이 샐러드. 아마도이 숲의 선물을 처리하는 데 시간이 오래 좋아하지 않는 사람들을 위해 가장 적합한 옵션입니다. 샴 -이 심지어 원시 먹을 수있는 버섯이다. 그럼이 멋진 필드 버섯 샐러드를 요리하는 방법을 살펴 보자. 당신이 필요합니다 :

• 새우 - 7백~7백50그램;
• 신선한 버섯 - 0.8 kg;
• 계란 - 4 개;.
• 양파 - 1 개;.
• 작은 해바라기 기름;
• 마요네즈.

자, 준비에 내려 보자. 첫 번째 단계는 알을 끓여 배치됩니다. 그들이 삶은있어하는 것이 바람직하다. 새우와 버섯 샐러드를 준비하기 위해서는이 옵션을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 이 후, 잘게 양파를 잘라 황금 갈색 때까지 프라이팬에 볶는다. 버섯은 잘라 튀김 될 수있다. 새우 껍질과 소금에 절인 물에 끓여. 이제 모든 재료를 잘라 그들을 섞는다. 마요네즈와 함께 시즌. 버섯 샐러드 준비 새우. 대신 계란의 제안 성분에 추가 할 경우 그건 그렇고, 얇은면, 당신은 매우 만족하고 맛있는 얻을 메인 요리.

겨자

준비의 또 다른 변형 - 겨자의 일부를 포함하는 요리입니다. 새우와 버섯 샐러드에 가장 적합한 옵션이 아닙니다, 보인다. 모든 것이 올바른 혼합 인 경우에는, 당신은 가장 "유해한"음식을 놀라게하는 정교한 요리를해야합니다. 그래서, 가지고 :

• 새우 - 300g;
• 버섯 (임의) - 350g;
• 신선한 오이 1 개.;
• 파 - 1 개;.
• 올리브 (바람직 녹색) - 은행의 절반;
• 닭고기 달걀 - 2 개;.
• 약간의 마요네즈;
• 겨자;
• 소금.

당신은 모든 재료가있을 때, 당신은 요리를 시작할 수 있습니다. 삶아 하드 삶은 계란을. 그 후, 큰 덩어리와 화격자로 잘라. 버섯 냄비에 작은 조각과 튀김으로 잘라. 올리브를 잘라. 그것은 슬라이스로 잘라하는 것이 좋습니다. 부추를 세척 및 스트립으로 절단. 오이 화격자을 씻으 (또는 큐브로 잘라). 그 후 소금을 물에 새우를 끓인다. 지금은 그냥 그릇에 모든 재료를 섞어 맛 마요네즈, 겨자, 소금 1 큰술을 추가합니다. 새우와 먹을 준비가 버섯 미식가 샐러드!

파인애플과 치즈

우리는이 두 가지 조리법에 자신을 제한하지 않습니다. 그것은 치즈와 파인애플 완료 새우와 버섯과 샐러드로, 같은 식사에주의를 지불하는 가치가있다. 이것은 어떤 휴일 테이블에 대한 훌륭한 옵션입니다. 그는 너무 짠 또는 개성하지 않았다. 새우, 파인애플, 치즈의 섬세한 조합은 단지 사치를 추가 할 것이라는 접시가 약간 달콤한 확인합니다. 당신이 필요합니다 :

• 치즈 종류 - 50g;
• 파인애플 (잘 보존) - 200g;
• 비트 새우 - 200g;
• 샴 버섯 - 450g;
• 마요네즈 - 맛;
• 닭 계란 - 2-3 PC를.

하드 삶은 계란을 삶아. 껍질과 작은 조각으로 잘라, 그리고 float를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 다음으로, 새우를 청소하고 너무 그들을 끓인다. 버섯 튀김. 매체 강판 치즈 RUB. 파인애플이 큰 조각 (반지)으로 절단하는 경우 이제, 그들 들어온다. 그릇에 모든 재료를 섞어 맛 마요네즈를 추가합니다. 신선 또는 건조 딜을 뿌려 수 있습니다. 접시가 준비되었습니다!

"로얄"

그리고 지금 우리가 새우와 버섯, 많은 요리 잡지에서 지휘하는 위치를 즐기는 사진과 레시피 샐러드를 만들어 보자. 이 샐러드 "왕". 새우의 준비에 사용의 나는 명예에 이름. 당신이 필요합니다 :

• 새우 - 150g;
• 버섯 - 500g;
• 달걀 - 2 개;.
• 불가리아어 후추 - 1 개;.
• 마늘 - 2 개 정향;
• 와인 식초.

모든 종기 하드 삶은 계란 우선 차가운 물에 배치합니다. 그래서 그들이 훨씬 쉬울 것이다 청소합니다. 그 후, 절단 또는 계란을 창살. 마늘은 잘게 썰어은 (더 작은), 다음 예열 된 프라이팬에 튀김을 먹을 편리이되도록 버섯 들어온다. 불가리아 고추 조각으로 잘라. 그릇에 모든 재료를 섞어 약간의 식초를 넣고 잘 섞는다. 새우 로얄 샐러드 , 버섯 준비입니다!