사진과 함께 조리법 : 소금에 절인 버섯 파이

이 문서에서 당신과 함께 맛있는 케이크 요리하는 방법을 배우게됩니다 절인 버섯. 이 러시아 전통 요리는 여러 가지 방법으로 제조 될 수있다, 우리는 그들 중 일부에 대해 알려줍니다.

소금에 절인 우유 버섯 케이크

이것은 당신의 가족과 손님 같은 맛이 만족스러운 식사가 유쾌하게 놀라게 될 것입니다. 그것을 요리하기 위해 다음과 같은 제품이 필요합니다 :

• 우유 한 잔입니다.
• 두 닭고기 달걀.
• 설탕 두 스푼.
• 소금의 1과 2 분의 1 작은 술.
• 과립 효모의 세븐 그램.
• 버터 170g.
• 식물성 기름의 스푼.
• 밀가루 3 년 반 컵.
• 네 맛 GRUZDEV 평균.
• 두 감자.
• 말린 허브 (바질, 딜, 셀러리, 파슬리).
• 작은 술 참기름.
• 하나 개의 작은 양파.

어떻게 절인 버섯 파이 요리를? 여기에 해당 레시피 맛있는 간식 :

• 다음 그들에게 우유를 부어 야채와 녹인 버터를 섞는다. 설탕, 계란, 소금, 효모를 추가합니다. 제품을 섞는다. 그 후 서서히 얻어진 혼합물 가루를 체질 하였다 체결 반죽 반죽.
• 반죽와 그릇, 수건으로 덮어 따뜻한 곳에 보낼 수 있습니다.
• 이제 우리는 충전의 준비를 진행 할 수 있습니다. , 시작 버섯을 씻어 초과 소금을 제거합니다. 작은 조각으로 잘라 버섯.
• 조각으로 감자, 껍질과 컷을 끓인다.
• 양파는 껍질 무료, 가늘게 들어온다. 낮은 열에서 아름다운 지각에 튀겨.
• 몇 시간 동안 양파와 튀김 음식에 다진 버섯을 보냅니다.
• 부활하신 반죽을 롤과 베이킹 접시에 롤링 핀을 전송합니다. 가장자리를 잘라 내고 림을 형성한다.
• 기본에 감자 조각을 마련, 그들은 버섯과 양파를 넣어, 다음 허브 소 뿌린다.
• 코트 버터 케이크의 표면과 나머지 반죽의 아름다운 배열을 놓습니다.

당신은 구타 계란 식사에 기름칠을 참 깨를 뿌리고 잘 가열 된 오븐에 보낼 필요가 있었다.

플랜 절인 버섯

쿡 맛있는 식사는 온 가족이 쉽다. 당신은 절인 버섯의 항아리를 발견하면, 당신은 쉽게 차 원래 간식으로 손님을 놀라게 할 수 있습니다. 이 조리법에서 우리는 준비 퍼프 페이스를 사용하지만 당신은 자신이 좋아하는 조리법의 다른 만들 수 있습니다. 그래서, 다음 제품의 시작을 준비 :

• 절인 버섯.
• 하나 개의 큰 양파.
• 밀가루 두 스푼.
• 식물성 기름.
• 지상 후추.
• 치즈 100g.
• 색다른 누룩을 넣지 않은 반죽 500g.

플랜 은 다음과 같이 절인 버섯, 우리는 준비합니다 :

• 냉장고에서 반죽을 꺼내 해동 수 있습니다.
• 버섯은 씻어 양파 (이 절반 반지로 절단 할 필요가) 함께 냄비에 잘게 및 튀김 들어온다.
• 시즌 먹거리 고추의 끝에서 가루를 섞는다.
• 거친 강판에 치즈를 쇠 격자.
• 롤링 핀 반죽을 롤과 버터 양식 기름칠로 전송할 수 있습니다.
• , 버섯을 넣고 치즈를 뿌리고 가장자리를 핀치.

분기 시간에 대한 식사 예열로 구워. 직접의 형태로 테이블에 케이크를 담아, 또는 평평한 접시에 사람들로 이동 할 수 있습니다.

절인 버섯과 감자 케이크

그것은 왕성한와 맛있는 요리는 당신의 가족을 즐겁게하고 모든 테이블을 장식합니다. 그에게 당신이 필요합니다 :

• 밀가루 - 400g.
• 버터 - 100g.
• 우유 - 100 ㎖.
• 노른자 - 세.
• 드라이 이스트 - 칠g.
• 하나의 계란.
• 소금과 설탕의 핀치.
• 삶은 물 (따뜻한) - 100 ㎖.
• 절인 버섯 - 300g.
• 감자 - 세.
• 한 양파.
• 녹색 양파의 무리.
• 식물성 기름.

조리법

• 물에 효모를 녹이고 거품이 표면에 나타날 때까지 기다립니다.
• 밀가루를 체로 치고 소금과 혼합. 세 번째 부분은 물과 연결 약 30 분 동안 따뜻한 곳에서 양조가됩니다.
• 다음 따뜻한 우유, 설탕, 부드러운 버터를 섞어, 설탕과 달걀 노른자를 거품기.
• 준비된 제품과 밀가루의 나머지 부분을 연결합니다. 반죽을 반죽 수건으로 커버 한 시간 동안 휴식을 둡니다.
• 미트 절인 버섯은 용서할 준비가되어 있습니다. 처음에는, 감자를 삶아 그의 박격포 매쉬.
• 버섯을 세척하고 작은 조각으로 그들을 잘라. 그런 다음 양파와 함께 식물성 기름을 튀김.
• 녹색 양파는 잘게 잘라.
• 감자, 야채와 튀긴 된 버섯을 섞는다.
• 반죽을오고, 조각으로 나누어 각 조각을 출시. 공작물에 붓고, 상기 소 영역을 연결한다.

양쪽에 작은 파이를 튀김, 차 또는 다른 음료와 함께 테이블에 봉사한다.

감자 파이 와 버섯

여기에 또 다른입니다 레시피 온 가족을위한 맛있고 푸짐한 식사.

오른쪽 제품 :

• 우유 - 100 ㎖.
• 드라이 이스트 - 십g.
• 밀가루 - 250g.
• 하나의 계란.
• 식물성 기름 - 스푼.
• 설탕 - 반 작은 술.
• 소금 - 맛.
• 절인 버섯 - 300g.
• 감자 - 400g.
• 양파 - 150g.
• 치즈 - 150g.
• 사워 크림이나 마요네즈 - 맛.

절인 버섯 케이크를 준비하려면, 우리의 조리법을 참조하십시오 :

• 따뜻한 우유에 설탕과 효모를 배치 한 다음 시간의 분기 서 혼합물을 둡니다.
• 계란은 소금 터, 식물성 기름과 섞는다. 접근 양조 제품을 연결합니다.
• 점차적으로 가루에 액체 혼합물을 혼합하고 부드러운 반죽으로 반죽. 완성 된 제품은 수건으로 커버하고 30 분 동안 휴식을 둡니다.
• 양파 껍질과 잘게 잘라.
• 버섯은 흐르는 물에 씻어 잘 했네요.
• 감자, 세척 및 청소. 그 후, 얇은 조각으로 잘라.
• 작은 강판에 치즈 문질러.
• 원하는 크기로 반죽을 롤 후 베이킹 접시에 전송할 수 있습니다. 양식 범퍼와 포크와 펑크로 않습니다.
• 사우어 크림이나 마요네즈와 함께 우리의 파이의 기초를 윤활.
• 균등 버섯, 양파, 감자 이후 하거라. 후추와 소금과 시즌 때우는. 이후 지난 계층 뿌려 사우어 크림 치즈 promazhte.

반 시간에 대한 케이크를 구워하고 봉사하기 전에 다진 허브와 함께 뿌린다.

파이 반죽

이 간단한 조리법은 빠르게 손님의 도착을 준비하는 데 도움이됩니다.

재료 :

• 밀가루 - 300g.
• 버터 - 110g.
• 냉수 - 150 ml의.
• 소금.
• 절인 버섯과 살구 - 350g.
• 사워 크림 - 230g.
• 하드 치즈 - 75g.
• 두 개의 계란.
• 프랑스어 겨자 - 술.
• 신선한 채소.
• 소금.

절인 버섯 케이크 요리 :

• 버터 조각을 잘라 포크를 사용하여 가루를 갈아서. 소금과 차가운 물을 첨가하고 반죽을 반죽. 이 냉장고에 적어도 20 분 동안 서 보자.
• 사우어 크림과 달걀을 거품기와 강판 치즈 결과 질량을 섞는다.
• 버섯 조각으로 잘라.
• 저수지에 반죽을 롤과 베이킹 시트, 여유로운 양피지에 놓습니다. 가장자리를 잘라 내고 림을 형성한다.
• 반죽 프랑스어 겨자에 그리스를 발라 골고루 버섯을 넣습니다. 계란과 사워 크림의 혼합물로 충만을 부어.

40 분 케이크를 구워하고 봉사하기 전에 허브를 장식합니다.

결론

우리는 당신이 파이를 맛해야합니다 희망 맛 버섯. 조리법, 그래서 우리의 문서에 자세히 설명되어 사진과 요리의 특징은, 당신은 친구 나 친척을위한 맛있는 간식을 굽는 데 도움이 될 것입니다.