사워 크림 치킨 스튜

치킨 스튜 사워 크림 - 특별한 기술을 필요로하지 않는 매우 간단한 요리, 시간과 비용을 최소화합니다. 그것은 또한 매우 맛이 있기 때문에, 그때 단지 즐거움을 요리. 이 요리는 당신의 코로나 수 있습니다.

DLI 요리 치킨 스튜 닭 시체 준비 할 필요가 : 헹구고 알라 조각으로 잘라, 프라이팬에 넣어 소금과 후추를 뿌리고. 닭고기 말린 바질, 또는 맛이 다른 조미료에 추가 할 수 있습니다. 그런 다음 가열 접시에 팬을 넣어.

닭 볶음 튀김은, 피부가 갈색으로 될 때까지. 치킨 동안, 당신은 준비 할 필요가 크림 소스 와 다진 양파 반 링. 닭의 1.5 kg 약 200 ml의 크림을. 그것은 하나 물 한 염으로 희석한다. 또한, 다진 마늘, 2-3 정향, 밀가루 2 큰술이 추가. 밀가루는 크림 소스를 두껍게한다.

닭은 그녀의 첫번째 부어 다진 양파에 거의 준비가되면, 그것은이 갈색으로 할 때, 닭 소스를 부어 뚜껑 커버. 닭이 준비되면, 팬 청소에서 화재. 닭고기를 제공하기 전에, 크림 찐 것은 뚜껑 아래에 작은 양조해야한다.

당신은 튀김없이 닭을 넣을 수 있습니다. 이 경우, 닭고기, 크림 찐, 번거 로움 안주인의 최소 걸릴. 신속하고 간단하게 준비 : 슬라이스 닭은 소금과 향신료로 문질러 깊은 팬에 넣고 물로 희석 그것은 사우어 크림을 부어. 그 다음 오븐에 넣어 편으로 형성하고 약 1 시간 동안 저열 스튜 남지.

사워 크림 치킨 스튜 요리의 더 귀찮은 방법이있다. 그녀는 먼저 팬에 튀긴 다음, 냄비에 이동 뜨거운 물을 부어 40 분 동안 스튜를 넣어.

그런 다음 소스의 준비를 진행합니다. 첫째, 프라이팬에 지속적으로 자극을 잊으 신 건 아니 겠죠, 식물성 기름에 밀가루의 작은 술, 튀김, 이것은 소스를위한 기초이다. 작은 냄비 나 국자에 그것의 변화는, 크림 (3 큰술)와 노른자를 추가했다. 모든 성분은, 혼합 소금과 약간의 구연산을 첨가한다.

완성 된 닭 소스를 붓고 열에서 냄비를 한 후, 종기에 가져다 제거하고 닭을 고취 둡니다.

버섯 닭고기 스튜 캔. 여기에는 버섯으로 잘 간다. 한 닭의 무게에서 약 1.5 kg의 버섯 300g과 같은 크림이 필요합니다. 치킨은 다시 잘라 식물성 기름에 튀긴. 치킨 동안, 당신은 버섯의 조각을 잘라 닭으로 그들을 부어해야합니다. 와 프라이팬 같은 순간은 소금과 후추를 포함한 조미료의 다양한 추가합니다. 이 모든 약 20 분 동안 뚜껑과 튀김으로 덮여있다. 그 후, 뚜껑을 커버하고 다른 반 시간 동안 난로에두고, 팬에 크림을 확산 다시 모든 것을 저어. 버섯 치킨 크림 소스가 준비되었습니다.

이전 조리법에 신선한 버섯을 사용하지만 당신은 닭고기와 버섯 통조림을 넣을 수 있습니다. 본 실시 예에서, 사용 잘게 만들어진 , 치킨 필렛 400 그가 작은 조각으로 절단 하였다. 또한, 하나의 양파 반 반지를 절단 사전해야합니다. 버섯 통조림은 이미 잘 다진하거나 그들에게 자신을 절단해야한다. 액체는 별도의 그릇에 그들로부터 배출된다. 그것은 소스에 유용합니다.

팬이 요리를 준비합니다. 바닥 버터, 양파를 넣고 퍼져에서 버섯 튀김 약 10 분 동안 교반 하였다. 그런 다음 소스 200g 사우어 크림, 통조림 버섯에서 액체와 가루 한 스푼이 퍼졌다. 모든 제품 믹스 커버 40 분 동안 스튜 둡니다. 이 조리법에 버섯 크림 소스에 찐 닭, 그것은 매우 부드러운 밝혀졌습니다.

치킨, 튀김 사우어 크림에 - 그것은 조림 요리 옵션보다 더 쉽다. 모든 같은 닭 잘라 식물성 기름에 튀긴, 5 분의 사우어 크림을 추가 요리까지.