버섯 닭 : 복잡한 간단한에서

버섯 치킨 - 당신이 뜨거운 이르기까지와 냄비 롤 끝나는, 거의 모든 것을 만들 수있는 훌륭한 조합입니다. 버섯을 사용할 수 있습니다, 그리고 최선의 선택은 버섯과 사용하는 것입니다 포르 치니 버섯.

가장 빠르고 쉬운 조리법의 하나가됩니다 닭 요리 구운 전체 감자. 이 요리를하려면, 당신은 소금, 레몬 주스, 후추와 마늘의 혼합물에 새를 매리 네이드에 담그다해야합니다. 가장 최적의 시간이다 - 10~12시간; 하지만 당신은 그것을 얼룩 즉시 요리하기 전에 할 수 있습니다. 작은 감자를 지우고 큰 덩어리 버섯으로 잘라. 이제, 베이킹 용 슬리브에 닭을 넣어; 감자와 버섯 밖으로 다음에게; 마요네즈와 함께 모든 약간. 180도 온도를 거절 한 후, 매우 뜨거운 오븐 가방에 보냅니다. 준비되어있는 식사는 한 시간 정도해야합니다. 뜨거운 팩은 절단 만이 깊은 접시에 넣고 있습니다. 당신은 테이블에 손님을 초대 할 수 있습니다. 버섯과 감자 구운 온 가족이 닭은 좋은 맛과 독특한 향을 주셔서 감사합니다. 그러나 여주인은 시간 뜨거운 반찬 요리 반면.

더 복잡한 조리법도 있습니다. 버섯 가금류 먹거리로 사용됩니다에이 필요하다. 이전 조리법에서와 같은 방법으로 닭을 마리 네이드. 이 때, 또한, 미세 버섯을 잘라 전구 처리합니다. 지금 당신은, 깊은 냄비에 그들을 튀김 닭 복부의 혼합물로 채우고 다리를 묶어해야합니다. 향기로운 허브 (백리향, 박하, 딜)로 포장 바닥 모양, 닭고기를 넣어면 작은 감자를 벗 겨. 호일로 단단히 상단을 닫으십시오. 거의 최대 준비에 접시를 구워. 호일이 끝나기 전에 열 분, 제거 모든 허브를 당겨 바닥에 약간의 크림을 부어합니다. 새의 표면은 빵 껍질을 형성 꿀 윤활 할 수 있습니다. 테이블에 즉시 봉사하십시오.

축제와 매우 왕성한 요리와 닭 될 수있는 것처럼 냄비에 버섯. 그것을 확인하기 위해서는, 중간 부분에 새를 분할 척추를 절단 할 필요가있다; 양파 요리 때까지 거의 주스가 등장 소화. 감자는 중간 스트립으로 절단. 더 좋은 버섯이 좀 걸릴 주스까지 프라이팬을 튀겨. 이제 우리는 냄비를 채우기 시작합니다. 감자 - 하단과 그리스의 벽, 먼저 양파, 버섯, 함께하고 상단에 닭을 넣어. 2/3에 버섯 수프 냄비를 붓고 뚜껑을 닫습니다. 요리 할 때까지 10 분 사우어 크림과 강판 치즈의 혼합물로 탑 코트. 모든 - 준비가 버섯 닭.

가장 독창적하지만, 복잡한 조리법 중 하나는 버섯과 마늘의 추가와 함께 새에서 롤을 요리입니다. 버섯 닭고기는 맛이 밝혀졌다, 신선한 재료를 선택하는 것이 필요하다. 새는 어떤 불쾌한 냄새가 없어야합니다; 살을 눌러의 경우, 고기를 신속하게 모양을 복구해야합니다. 이 항상 단맛 때문에 버섯이 좀 필요합니다. 롤의 준비에 도착. 먼저 격차의 모양을 피하기 위해 매우 부드럽게 피부를 날개와 꼬리를 잘라하고 제거해야합니다. 다음으로, 뼈에서 모든 고기를 청소하고 고기 분쇄기를 통해 전구로 스크롤합니다. 칼 버섯과 마늘의 몇 정 향 잘게 잘게 자르고 약간 튀김, 그리고 다진 닭고기에 보낼 수 있습니다. 이제 당신은 모든 철저하게 혼합, 계란, 소금과 후추를 추가 할 수 있습니다. 조심스럽게 남아있는 구멍을 봉합하기 위해 피부와 흰색 스레드를 입력합니다. 그 결과 원유 롤 고정 할 수있다. 테이블에 동일 사십 분 동안 소금에 절인 물을 끓여 제공하려면, 국물에서 제거하고 기자 아래에 넣어. 잘라하고 차가운 요리해야하는 역할을한다.