부드럽고 섬세한 웨이퍼 : 와플 철의 조리법

소련 시대에 특히 인기 와플 소프트 와플. 그러나 오늘날 많은 사람들이 집에서 자신의로 만든 이러한 독특하고 맛있는 디저트를 먹기 싫어하지 않습니다.

부드럽고 섬세한 웨이퍼 : 조리법 와플 철에

반죽에 필요한 성분 :

• 신선한 버터 (마가린이 걸릴 수 있습니다) - 이백오십g을;
• 큰 닭 계란 - 5 그들의 여섯;
• 모래 설탕 - 이백g;
• 밀가루 - 반 킬로;
• 소다 - 하나 핀치 (담금질 식초 또는 레몬 주스은 필요하지 않습니다)
• 기본에 대한 베이킹 파우더 - 십g;
• 바닐라 설탕 - 오g;
• 신선한 우유의 지방 - 칠백 밀리리터.

달콤한 와플 : 조리법 와플 철에

프로세스 반죽

신선하고 부드러운 버터는 그 다음이다 스팀 욕조에 넣어하는 작은 금속 그릇에 넣어 필요합니다. 요리 기름이 완전히 녹은 후에는 설탕의 이백g을 부어 우유의 백 밀리리터 채찍 계란 대여섯 개를 부어하는 것이 필요하다. 모든 성분은 포크 또는 화관과 혼합해야합니다. 필요한 주요 질량에 다음 밀가루, 베이킹 파우더, 바닐라, 부어 베이킹 소다를. 결과적으로, 균일 한 반죽 크림 질량은 덩어리없이 형성되어야한다.

베이킹 과정 : 와플 철에 와플을 만들려면

와플 철 -이 디저트를 만들려면, 당신은 특별한 주방 기기를 받아야합니다. 그것은 이전이 장치는 가스 렌지에 설치되어있는 긴 팔, 평평한 금속 두 번 "팬케이크 메이커"의 형태로 판매 된 것을 주목할 필요가있다. 현재,이 장치는 전기 일 수있다. 그러나 어떤 경우, 이러한 장치에 디저트 같은 방식으로 구운.

따라서, 브러시로 자신의 좋은 빠른 열, 기름을 가열 창틀 와플을 열어야하고 큰 숟가락 불완전 준비 크림 반죽을 놓습니다. 기지의 수를 조정 노출되면 미래에, 관찰에 의해 가능하다 : 그것은 감소해야 와플 넘어 반제품, 그렇다면.

소프트 와플 : 조리법 와플 철에

요리 디저트 특징 :

일반적으로, 웨이퍼는 매우 빠르게 소프트로 준비가되어 있습니다. 그러나, 그들 뒤에 모든 시간에 참석해야합니다. 결국, 시간이 가볍게 또는 무겁게 산기슭 대부분 다음, 반대편에 디저트를 주방 기기를 설정하지 않는 경우.

맛있고 달콤한 와플 : 와플 철의 조리법

아침 식사에 대한 올바른 공급

자기 만든 와플이 약간 냉각 한 다음 큰 접시에 밖으로 밀어한다. 일반적으로 이러한 디저트는 달콤한 차뿐만 아니라 잼, 잼, 꿀, 연유 등으로 아침 식사로 제공됩니다 또한, 소프트 제공하기 전에 웨이퍼 신선한 과일 조각 장식 추천 (예를 들어, 크랜베리, 라스베리, 딸기, 블루 베리, 딸기, 블랙 베리 등한다.).