음식 및 음료조리법

무엇 레몬에서 수행 할 수 있습니다 조리법 및 팁

레몬은 뜨거운 열대 기후 국가에서 재배된다는 사실에도 불구하고, 그것은 오랫동안 우리의 국가의 사람들을위한 이국적인 것을 정지했다. 이 열매는 인체에 매우 유용합니다. 그러나 강한 표현 신맛의 때문에 약간은 순수한 형태로 사용 감히. 그것에서 잼, 음료, 아이스크림, 심지어 파이의 다양한 준비가되어 있습니다. 오늘의 기사에서 레몬의 가장 재미 있고 간단한 조리법이 포함되어 있습니다.

일반 권고

이 해외 열매는 종종 요리에 사용된다. 그것으로 당신은 쉽게 믿을 수 없을만큼 맛있는 음식 디저트로 일반 케이크를 변환 할 수 있지만, 일반 생수에서 레모네이드를 만들 수 있습니다. 레몬을 살 경우, 탄성 반짝 너무 열심히 피부 표본을 선호한다. 과일의 성숙의 정도는 쉽게 무게에 의해 결정될 수있다. 다음은 과일 무거운, 그래서 수분이입니다.

저장되지 않는 레몬 냉장고 나 냉동실 선반에있을 수 있습니다. 최대 건조 과일을 회복하기 위해서는 그것을 여러 번 변경, 차가운 물에 개최하는 것이 바람직하다. 다음의 간단한 조작으로 열매는 빨리 손실 신선도를 달성.

조리법은 레몬 껍질의 사용을 제공하는 경우, 날카로운 칼 또는 작은 흙으로 쉽게 얻을 수 있습니다. 요리의 구성은 열처리, 열대 과일의 주스의 일부를 통과하는 경우, 생산주기의 마지막에 추가하는 것이 바람직하다. 수제 케이크는 별개의 레몬 맛을 취득하기 위해, 반죽 감귤 향 것이 좋습니다. 주스에 관해서는, 완성 된 디저트를 스며들게하는 것이 가능하다. 레몬 펄프로부터 제조 될 수 이해하려는 사람들은 그것으로부터 오히려 달콤한 파이를위한 맛있는 충전재이며, 흥미로운 일이 될 것이다. 정제 잔존 껍질 과일 건조 다음과 같습니다. 그 후, 팅크을 만드는 데 사용할 수 있습니다.

레몬 아이스크림

이 조리법은 구조 방부제가되지 않습니다있는 맛있는 상쾌한 디저트를 밝혀졌습니다. 이 옵션은 여름의 열이 레몬에서 무엇을 할 수 있는지 고려에있는 사람들을위한 진정한 보탬이 될 것입니다. 차가운 달콤한 간식의 준비를 위해, 당신이 필요합니다 :

  • 30 % 지방 크림 300g.
  • 세 개의 계란의 노른자.
  • 설탕 150g.
  • 우유의 절반 유리.
  • 신선한 레몬.
  • 바닐린.

그릇에 같은 냉각 삶은 우유, 설탕, 바닐라와 계란 노른자를 결합합니다. 또한 하나의 레몬 또는 풍미의 신선한 주스가 보냅니다. 모두 철저하게 혼합하고 물을 욕조에 배치. 외관 결과 질량은, 우유를 응축 채찍질 사전 두꺼워 크림을 주입 닮은. 모든 부드럽게 저어. 그런 다음 모든 금형에 붓고 냉장고에 보냈다. 처음 두 시간에,이에게 30 분마다 수행하는 것을 잊지 마세요, 저어하는 것이 필요하고, 밤새 강화하기 위해 떠났다.

맛 잼

이 옵션은 확실히 찾고 그 겨울에 레몬에서 할 수 관심을 끌 것입니다. 이 맛있고 매우 유용 케이크를 만들려면 당신은 어떤 상점에서 판매되는 간단하고 쉽게 사용 가능한 제품을해야합니다. 당신이 판에 오기 전에, 당신이 손에 있는지 여부를 더블 - 확인 :

  • 레몬 350g;
  • 마시는 물 110 밀리리터;
  • 설탕 370g.

감귤류는 조심스럽게 작은 브러시를 사용하여 껍질을 처리하기 위해 기억, 흐르는 물에 세척. 이후, 과일 동시에 뼈를 제거, 이상 10 mm의 동일한 두께 약 조각으로 잘라 그들에게 약 5 분 정도 희게된다. 그런 다음 부드럽게 교반 가열 레몬 조각 설탕 200g, 뿌린다. 모든 그것은 끓인다. 미래 디저트 다섯 분 후 설탕의 유적을 전송하고 요리를 계속합니다. 레몬 식기의 조각에서 시간의 분기를 제거합니다. 샘 시럽은 난로에 남아 이십 분 동안 삶은. 그런 다음 원하는 밀도를 달성, 과일 조각과 종기를 반환합니다. 준비 만든 잼은 플라스틱 뚜껑 깨끗한 유리 항아리에 저장됩니다.

보드카와 레몬 리큐어

기적의 음료 속성을 치유했다, 애프터 언급 한 처방으로 준비했다. 그것은 탄성 혈관을 제공하고 활성 산소의 손상 효과로부터 세포를 보호하기 위해, 독소를 제거하는 데 도움이됩니다. 감기과 비타민의 계절 부족시에 사용하는 것이 좋습니다. 따라서, 레몬에서 무엇을 할 수 있는지 모르는 사람들은,이 조리법에주의하는 것이 좋습니다. 이 리큐어의 준비를 위해, 당신이 필요합니다 :

  • 4 레몬.
  • 보드카의 리터.
  • 설탕의 커플 안경.
  • 물 200 밀리리터.

과일 껍질을 제거하고 분쇄 펄프와 연결합니다. 이 모든 나흘 보드카와 주입 된 붓는다. 생성 된 액체를 여과하고 설탕 시럽과 혼합된다. 보드카이 레몬 리큐어하지-열처리. 따라서 영양소의 많은 양의은에 저장됩니다. 하지만이 음료를 남용하지 않습니다. 그렇지 않으면 대신 좋은 당신은 당신의 신체에 해를 입힐 것입니다.

파이 반죽

레몬에서 무엇을 할 수 있는지 아직 결정하지 않은 사람들은이 조리법에주의를 기울여야한다. 취향에 믿을 수 없을만큼 맛있고 향기로운집니다 디저트. 케이크 같은 빵을, 당신이 손에 있는지 여부를 확인하기 위해 사전에 필요하다 :

  • 밀가루 600g.
  • 3 닭고기 달걀.
  • 버터 300g.
  • 설탕의 커플 안경.
  • 베이킹 파우더의 1과 2 분의 1 작은 술.
  • 소금의 핀치.

모든 그것은 반죽을 준비하기 위해 소요됩니다. 다른 많은 레몬 조리법과 마찬가지로,이 옵션을 추가 구성 요소의 사용을 필요로한다. 향기로운 새콤 달콤한 충전을 만들려면, 당신이 필요합니다 :

  • 설탕의 1.5 컵;
  • 3 잘 익은 레몬.

한 그릇 결합 버터, 실내 온도, 설탕을 따뜻하게. 모든 집중적으로 흰색 대량 때까지 문질러. 그런 다음 계란, 소금, 밀가루와 베이킹 파우더가 추가됩니다. 거의 준비 치즈, 아몬드 반죽은 냉장고에 몇 시간에 전송됩니다. 최소 -이어서이를 원하는 크기로 압연되고, 거의 동일한, 후자되어야 세 네 개의 부분으로 분할된다.

그 결과 케이크는 믹서기와 과일 설탕났습니다 만든 황금 여전히 따뜻한 윤활 구연산 충전 될 때까지 구운된다. 작은 케이크 부스러기로 전환하고, 완성 된 케이크를 뿌린다.

레몬과 꿀 음료

이 조리법은 간단에도 경험이 안주인이 특정 문제없이 그의 주인. 그것은에 따르면, 성인뿐만 아니라 아이들에게뿐만 아니라 부여 할 수 맛있고 건강 음료를 밝혀졌습니다. 이렇게하려면 다음이 필요합니다

  • 잘 익은 레몬.
  • 2 리터의 물.
  • 3 큰술 꿀.

씻어 잘라 레몬은 90도까지 가열, 끓는 물을 부어. 그는 따뜻한 상태로 약간의 멋진 때, 여기에 꿀을 넣고 잘 섞는다. 약 레몬 반 시간 향기 유용한 음료는 사용하기에 완벽하게 준비가 될 것입니다.

커스터드

이 맛있는 디저트 다른 독특한 맛과 향. 그는 매우 섬세한 질감을 가지고 있으며, 비교적 간단한 제품 구성된다. 그리고 기술은 심지어 초보자 요리사를 처리 할 수 있도록 간단합니다. 필요한 재료의 가게에 가서 사전에, 당신은 레몬에서 무엇을 할 수 있는지 파악. 귀하의 처분에 그것은해야한다 :

  • 3 개 레몬;
  • 버터 50g,
  • 3 계란;
  • 설탕 200g.

과정 설명

우선, 레몬에서 풍미를 제거하고 설탕을 연결합니다. 이 모든 털 믹서기, 최대 균일 성을 달성하고, 시간의 분기를 제외하고 청소하려고합니다. 그 후, 냄비 방향족 질량 보냈다. 또한 레몬 주스와 원시 계란이 추가합니다.

이 모든 두께까지 최소 열에서 끓여 데려와 삶은된다. 크림의 맨 끝에 버터와에서 난로에서 깨끗한 냄비를 소개합니다. 그냥 그렇게 먹을 수있는 치료를 냉각하지만, 대부분의 경우 그것은 베이킹의 윤활에 사용됩니다.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ko.birmiss.com. Theme powered by WordPress.