사과 마멀레이드 : 레시피와 유용한 특성

그림, 건강하고 모든 연령에서 이유식 허용에 가장 무해한 - 모든 과자, 아마도 마멀레이드,의. 이 다재 다능 한 그가 그 배합으로 인해 가치가 사랑. 특히 유용한 사과 잼은 펙틴 후, 인간의 몸에지고, 그것은 진정한하게 , 봄 청소 하여 건강에 해로운 절약의 모든 종류에서 클렌징.

사과에서 과일 젤리, 이 자료에서 찾을 수있는 레시피, 자신의 부엌에서 자신을 준비하는 것은 매우 쉽습니다. 이 진미를 들어 매 맞는 사과의 다양한, 그래서 당신은 가장 가치있는 펙틴에서 가장 풍부한 가을의 종류에주의를 기울여야한다.

마멀레이드의 구성은 , 당신은 요리를하는 동안 배 또는 자두를 추가, 조금 변경하고 "분류 된"의 일종으로 만들 수 있습니다. 그러나 다시 고전적인 조리법에있는 당신은 설탕 킬로 새콤 달콤한 맛과 사과의 킬로를 먹고 싶어. 그 준비의 마지막까지 매우 낮은 열에서 뚜껑을 물에 조각과 종기로 잘라 깨끗한 모든 과일. 또한, 사과 잼의 제조는 다음과 같은 단계를 포함한다 : 대형 스크린을 사용하여, 그것이 비금속 또는 조리 할 으깬 과일 퓌레의 믹서를 사용하는 것이 바람직하다. 우리는 다시 잘 섞어 느린 화재에 넣고, 설탕을 자고, 팬으로 얻어진 혼합물을 이동. 요리하는 동안, 퓌레가 소실되지 않도록 보장하고, 뜨거운 질량이 두껍게하기 시작만큼 할 준비를해야합니다. 부드러운 가장자리와 특별히 준비된 접시에 뜨거운 혼합물을 부어 시원한 물에 담가. 이 상태에서, 사과 마멀레이드의 미래는 조리법은 당신이 1~2일 서 있어야 자신의 경험을 평가할 수있을 것입니다. 이 완전히 건조되면, 임의의 형상의 조각으로 절단하고 설탕 각각 담갔다.

민트와 레몬 사과의 레시피 집에서 만든 마멀레이드

마멀레이드의이 종류는 차뿐만 아니라 그녀를 위해 충전의 역할을 집에서 만든 케이크의 준비를위한뿐만 아니라 최적입니다. 이 경우, 당신은 리터가 필요합니다 사과 주스, 민트의 몇 잎, 젤라틴 25g, 설탕 500g 한 레몬 주스를. 젤라틴은 물을 커버하고 잠시 동안 팽창 둡니다. 또한 사과 잼이 제조법은 다음과 같이 제조 이전 달리 어떤 복잡성 다르다. 냄비, 과일 주스를 붓는 민트 설탕을 첨가 한 다음, 민트 제거해야하는 후 15 분 동안 삶은. 다음, 부어 젤라틴에 기름을 붓고 형성된 덩어리를 피하기 위해 잘 섞는다. 완성 된 혼합물을 제조 멸균 병에 붓고, 뚜껑 저장 감아.

사과에서 과일 젤리, 방금 배운있는 조리법은 층으로 바구니의 형태로 케이크를 준비하기위한 달콤한 샌드위치에 적합하고, 독립 디저트로는 매우 좋다. - 식사 봉!