음식 및 음료조리법

맛있는 집에서 만든 : 겨울 아즈 카 (매운 소스) 토마토 요리법

아즈 카 (매운 소스) - 요리 동부, 주로 백인 요리 - 긴 우리의 테이블에 뿌리를 촬영하고있다. (더 좋아 일부가), 그것은 고기 나 야채 요리의 훌륭한 맛을 설정 적당히 급성 또는 화재, 향기로운, 로스트 맞습니다. 여러 가지 방법으로 그것을 요리. 이 작업을 수행하는 방법에 대한 자세한 내용을 알아보십시오!

Adzhika 소프트

이 제목을 읽은 후, 어깨를 으쓱 할 돌진하지 않습니다. 아즈 카 (매운 소스) 토마토, 당신은 정말 부드러운 맛을 제공하는 겨울 조리법. 호흡과 그것의 목에 긁힘 단지하지 않습니다! 주요 구성 요소 - 자연 토마토. : 야채의 매 2 kg의 남은 성분의 1 이상 kg 촬영 달콤한 고추, 당근, 양파, 사과 (녹색 또는 새콤 달콤한 맛 포화 중 필요). 더 많은 필요성이 포드 고추 , 마늘의 절반 머리. 토마토에서 아즈 카 (매운 소스)을 다음과 같이 준비한다. (겨울에) 레시피는 모든 야채는 작은 조각으로 절단, 세척 청소하는 것이 좋습니다. 다음 중 하나 고기 분쇄기를 통해를 건너 뛰거나 믹서기 들어온다. 과열되지 않고 대량으로 교반하면서, 약 40 분 동안 염 (3 큰술), 식물성 오일 및 종기의 비트 (100g)을 첨가하고, 주철의 모든 장소. 당신이 보였다 경우 겨울에 약간의 신맛과 같은 아즈 카 (매운 소스) 토마토 조리법 (1 ~ 2 큰술 또는 맛을) 설탕을 추가 할 수 있습니다. 야채 혼합물에 넣어 언론을 통해 마늘 압박은, 또 다른 5 분 동안 끓인 요리를 할 수 있습니다. 그런 다음 항아리에, 열에서 제거하지 않고 그것을 포장용 (사전에 소독) 및 롤업. 식품 저장실에서 하루에 넣어 타라 플립, 랩,.

Adzhika 새콤 달콤한

다음과 같이 될 것입니다 겨울 달콤한 아즈 카 (매운 소스) 토마토 요리법 맛이 더있는 경우 : 토마토는 고추의 5kg 필요 - 1kg - 3kg, 당근 같은 양, 사과 2kg을, 양파 (바람직 Antonovka 또는 기타가 다양성을 가지고). 또한 마늘의 두 머리와 두 포드 고추. 세척, 청소의 모든 구성 요소는 고기 분쇄기에 갈아서. 야채 (컵에 대해) 설탕을 추가하고 조금 더 넣을 수 있습니다, 스튜해야 가마솥에서 - 요리의 과정에서 이미. 동일한 해바라기 유 0.5 리터 식초 9 % (6 % 농도의 130 ~ 150 ㎖) 100 ㎖에 붓고. 다음, 접시 아즈 카 (매운 소스) 토마토를 입었다. (가 잘 유지되도록) 겨울의 레시피는, 고온에서 질량 야채 종기가 작게 만들 조언한다. 야채, 볶음 시간 반 끓인다. 완성 된 스낵은 (20 - - 15 분 0.5 리터 L) 소독 병에 붓는다. 그리고 롤.

사과 아즈 카 (매운 소스)

토마토 아즈 카 (매운 소스)를 요리하는 방법의 또 다른 맛있는 요리법 토마토뿐만 아니라 사과뿐만 아니라 초점을 제공합니다. 0.5 kg - 주성분은 토마토, 사과 (바람직 Symyrenko), 당근, 달콤한 고추 (바람직하게는 빨간색)의 1.5 kg이 필요합니다. 마늘 그램에게 300-350, 고추를 타고 - 몇 포드. 평소와 같이, 구성 요소는 분쇄기로 전송 다음 Kazanok 또는 팬, 준비가되어 있습니다. 오일 (0.5 리터)을 부어 - 홈 아즈 카 (매운 소스) 토마토는 낮은 열을 잘 protomai한다. 약 2 시간 이하를 위해 끓인다. 방해하는 것을 잊지 마세요! 최종 압착하기 전에 열을 추가! 아즈 카 (매운 소스) 포장용 은행 끓는하고 조입니다.

밖으로 우수한 빈, 날 믿어!

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