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마티니 로소 - 고귀한 숙녀 제임스 본드의 음료

와인의 역사는 수세기 있습니다. 이미 고대, 와인 메이커 그의 허브 추방 알코올을 주장, 포도의 서로 다른 품종을 혼합하여 알콜 음료에 대한 조리법을 마련, 강력한 음료의 기초가된다. 직업의 와인 메이커와 유사한 직업 향료 : 당신은 수백만의 마음을 이길 걸작을 만들 수 있습니다. 시간이 지남에 따라, 일부 잊어 요리법, 다른 사람은 그들이 어떤 겹쳐 인쇄에게 "일급 비밀"을 세대에서 세대로 전달 하였다 정도로 인기를 얻었다.

버몬트

대부분의 조리법은 이제 인기있는 알코올 음료는 고대에 뿌리를두고있다. 이 대표는 버몬트입니다. 이 와인의 제조법은 여러 세기 BC 알려져왔다. 음료베이스는 약초 주입 레드 또는 화이트 와인이다. 일부 조리법은 마흔 식물, 향신료와 과일의 종까지 사용 등 페퍼민트, 카모마일, 레몬 밤, 고수, 커민, 그러나 가장 중요한 허브가 고민입니다 .. 이 와인에게 잊을 수없는 무모한 향기와 쓴맛을 준다. 히포크라테스는 버몬트 전례없는 치료 특성 때문이라고. 그리고 그 버몬트 영감 와인 메이커 알레산드로 마티니 루이 로시는 100 년 이상에 대한 존경 음료를 만들 수 있습니다.

마티니 로소 : 어떻게 모든 시작

1863 년, 이탈리아의 알레산드로 마티니 와인 회사를 설립했다. 함께 그의 친구의 와인 메이커 루이 로시와 그는 고전적인 것과 다른 버몬트,하지만 부드러운 맛을 만들 생각. - 감사 할 줄 모르는 작업 이상의 스물 다섯 세기가 변경 와인 : 작업은 하나 쉬운 일이 아니었다. 그러나 그들은 기회를 가져다 작업과 대처. 새로운 음료는 즉시대로 주위왔다 : 카라멜 맛, 허브, 적당한 강도와 절묘한 황색 - 적색의 섬세한 매운 향기가 많은 정복했다. 이 특이한 버몬트 알려진 마티니되었다. 현재 단어와 버몬트 마티니는 동의어입니다.

별 이탈리아 버몬트를 선호

마티니 - 아마도 주로 인해 광고에 음료 보헤미안. 마티니는 항상 인기가있다지만, 그는 거대한 광고 현대 영화를 만든 : 아름다운 숙녀 부자는 항상 마티니를 마신다. 그리고 007 Dzheyms 본드를 선호한다. 마티니는하지만 - 그것은 꽤 시간이 많이 소요되는 생산 브랜드, 레시피의 비밀, 그는 꽤 민주주의 가격이 있습니다. 거의 모든 사람들을위한 저렴한 마티니. 이것은 또한 마티니 로소에 적용됩니다. 그리고 그것은 적어도 한 번, 무엇과 혼동해서는 시도하는 사람들. 마티니에 대해 여성뿐만 아니라 남성뿐만 아니라 떠나 감탄 리뷰 로소. 여성 순수한 형태로 희석 오렌지 또는 중이 버몬트을 마시는 것을 선호 자몽 주스. 그러나 사람들은 보드카와 혼합 아페리티프,로 사용합니다. 당신이 정도를 줄이려면 마티니 로소는 물로 희석 될 수있다. 그런데, 음료의 요새는이에도 불구하고, 그는 빨리 술에 취해 16 %이다. 그것은 하나 개 꿀꺽 마실하지 않기 때문에 - 나쁜 형태로 간주됩니다. 그리고 완전히 맛의 미묘한 노트를 즐길하기 위해, 특정 규칙을 준수해야합니다.

어떻게 그들이 마티니 로소을 마시는 것과

그것의 전체 맛을 도달하는 와인 위해서는 12도까지 냉각해야합니다. 이렇게하려면 30 분 동안 냉장고에 음료와 병을 누르고 있습니다. 너무 덥거나 추운 경우, 그것의 꽃다발을 공개하지 않습니다. 원액 마티니 로소는 비커 낮은 사각형 모양에 부었다. 그리고 빨대와 함께 제공하지만, 그것없이 할 수 있습니다. 박막 원추형 스토킹하여이 음료의 전통적인 유리는 일반적으로 기반 마티니 칵테일 제조에 사용된다. 맛을 즐기고, 작은 모금의 술을 마셔. 마티니 로소는 짭짤한 크래커, 순한 하드 치즈 또는 너트를 제공함으로써. 많은 여성들이 간식 등 버몬트 딸기, 오렌지 또는 레몬을 선택합니다. 그러나 전통적인 간식은 물론, 꼬치에 올리브가, 유리에 삭제됩니다. 많은 사람들이 술을 선호 마티니 칵테일 로소, 예를 들면, 유명한 "맨하탄을."

칵테일 "맨하탄"

한 부분이 필요합니다

  • 20g 마티니 로소;
  • 미국 위스키 50g;
  • 체리 칵테일.

냉각 된 유리 스푼은 상기 재료를 혼합 및 체리의 하단에 휴식 원추형 유리에 붓는다. 우리는 당신이 즐거운 시간을 보내시기 바랍니다!

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