마요네즈없이 샐러드 조리법 : 세계 각국의 요리의 아이디어

휴일 테이블, 마요네즈 출원 대부분의 샐러드. 하지만이 유일한 옵션이 아니다. 또 보통 오븐에 구운 고기 나 닭고기를 먹고, 그들과 스낵과 샌드위치의 모든 종류의 압류. 이 모든 관대 한 와인을 아래로 세척 하였다. 그 결과, prazdnichinogo 저녁이나 점심의 끝에서, 손님은 집뿐만 아니라 즐거운 추억을 갈뿐만 아니라, 복부 통증의 정도에.

이 패턴은 많은에게 친숙한입니다. 아마도 그 이유는 더 많은 주부 잎 요리 책, 그리고뿐만 아니라 그들이 마요네즈없이 적당한 조리법 샐러드를 찾을 수 있습니다. 그리고 종종 그의 놀랍게도, 마요네즈보다 이들 샐러드 많이, 더를 발견 할 수 있습니다. 사실상 세계 모든 나라는 마요네즈없이 기업 샐러드 요리법을 제공합니다. 그 중 아마도 가장 유명한 - 러시아 샐러드, 그리스 샐러드와 이탈리아 카프레제. 휴일 테이블을 장식해야이 요리의 어떤 것인가입니다.

냄새 맡는 약병 - 유명한 러시아어 샐러드 프랑스어 이름. 식초 - 단어 "샐러드"프랑스 "vinaigre"에서 비롯됩니다. 그러나 러시아어 외국 요리사의 출현 전에 그를 잘 준비했다. 전형적인 레시피는 식초 및 식물성 기름을 채우기 위해 사용된다. 따라서 이름.

2 감자, 사탕무 1, 2 개 당근 : 먼저 샐러드 야채를 끓여해야합니다. 이 제품과 절인 오이 조각으로 잘라. 1 개 양파 잘게 잘라 김치의 100g. 모든 야채로 염색되는 사탕 무우 주스, 서로가 소스와 혼합 한 다음 나머지 드레싱 결합 시즌에서 그들은 분리해야합니다. 그 준비를 위해 당신은 단지 3 % 식초와 식물성 기름의 동일한 비율로 섞어 설탕 작은 술과 소금 반 티스푼을 추가해야합니다.

또 다른 특이한 샐러드 요리법 마요네즈없이 - 카프레제. 그것을 요리하기 위해 당신은 당신의 마음에 드는 이탈리아어 재료가 필요합니다. 그것은 토마토 - 3-4 개. 모짜렐라 - 3-4 공, 바질, 조금 olivkovkogo 오일, 소금과 후추의 핀치. 토마토와 모짜렐라 슬라이스를 슬라이스. 차례로 접시에 담아. 소금과 후추를 뿌리고. 바질로 장식. 그냥 가장 유명한 이탈리아 요리 중 하나를 준비있다.

그리고 물론, 그리스 샐러드를 준비해야합니다. 또는 적어도 한 번보십시오. 이것은 아마도 마요네즈없이 가장 쉬운 샐러드 조리법이다. 그러나만큼이나 맛있는. 오이, 토마토, 피망은 큰 조각으로 잘라. 치즈 조금 너무 건조하고 조각으로 잘라. 충전을 준비하려면 2-1, 약간의 소금과 후추의 비율에 레몬 주스와 올리브 오일이 필요합니다. 모든 믹스와 계절. 올리브로 장식. 즉 모든 그리스 샐러드 준비.

그것은 모두가 아니다 마요네즈없이 샐러드. 의 조리법 다른 하나는 쉽게 요리 책에서 찾을 수 있습니다. 그들은 서로 다른 함께 할 수있는 , 드레싱 다양한 식물성 오일, 레몬 또는 오렌지 주스, 식초 및 기타 구성 요소로 구성. 그리고 그게만이 야채 샐러드 필요가 없습니다. 그들은 육류 제품, 생선, 심지어 과일이 될 수 있습니다. 모든 종업원은 반드시 마요네즈없이 적합한 샐러드를 선택할 수 있습니다. 사진 단계는 요리 여부로 - 매우 중요하지 않습니다. A는 맛있고 아름답게 장식 받아보실 수있는 샐러드의 수 손에.