레시피 "너트"당신은 매우 요리를 할 수 있습니다 맛있는 쿠키를 어린이를위한. 그것을 위해 특별한 양식이 필요합니다.
레시피 "너트"과 제빵 용 장치
양식 너트의 형태로 오목과 특별한 팬이다. 이러한 장치에서 쿠키 오픈 화재에 구운. 레시피 "너트는"때로는 작은 금속 껍질에 오븐에 베이킹을 포함한다. 반죽은 손가락으로 그 (것)들로 누르면. 마흔 개 조각이 오븐에서 그들을 구워.
레시피 "너트"특이한 크림 쿠키
전통적으로, 연유이 과자 코트. 의 맛있는 특이한 크림 토피를 만들어 보자. 이 조리법 너트 반죽은 당신이 그 (것)들을 매우 부드럽고 부서지기 쉬운 만들 수 있습니다. 먼저 크림의 준비에 종사. 홍채 "골든 키"의 백오십g 주문 및 팬이나 냄비에 모든 사탕을 넣어. 이 또한 버터의 백 이십오g 및 큰술의 몇 가지 추가 전체 우유. 아주 작은 불을 모두 넣고 수시로 숟가락으로 교반, 녹아. 혼합물이 균질 한 액체가되면 열에서 제거. 쿨, 여전히 교반. 그것을 녹여 않도록주의하면서, 설탕 한 스푼과 버터의 오십g 갈기. 두 마요네즈 큰술과 베이킹 소다, 소멸 식초의 반 작은 술을 추가합니다. 그런 다음, 한 계란, 소금 한 스푼, 바닐라 설탕의 가방, 감자 전분의 스푼과 밀가루 한 컵. 이 모든 혼란은 부드러운 반죽을 반죽하고. 냉동실에 냉각 될 때까지 20 분으로한다. 반죽이 균일하게 냉각되어 있는지 확인합니다. 약 15 분에 최대 온도로 가열 된 오븐에 구워 술을 사용하여 시험 금형을 채운다. 이 표준 제품은 스무 쿠키를 끌있는 마흔 반쪽 동안 지속됩니다. 뜨거운 갓 구운 반죽 작업을 할 때 화상을 방지하기 위해 장갑을 착용 할 것. 각 반을 가지고 금형에서 제거하고 중간에 잘라, 심지어 문제없이 하나 개의 쿠키로를 조각 할 수 있도록 가장자리를 잘라. 반죽이 냉각되면, 그것은 더 열심히 일을 할 것으로, 너무 지체하지 않습니다. seredinok를 제거한 후 냉각 쿠키를 둡니다. 잔류 상태 부스 려 롤링 핀을 사용하여 분쇄. 크림 초콜릿에 저어, 매끄러운 때까지 저어. 각각의 절반은 호두의 조각을 넣어에서 다음 크림을 채우고 함께 반쪽을 누른다.
두 번째 옵션
아마 당신은 특수 금속 쉘이 없습니다. 이 형태로 "너트"에 대한 조리법 당신을 위해 아니라는 것을 의미하지 않는다. 당신은 약간의 기술을 변경해야합니다. 베이킹 시트와 베이킹에 얇은 층으로 반죽을 배포합니다. 롤링 핀 (- 대형 부스러기를 분쇄 몇 가지)와 그런 멋진 파운드. 크림 토 피와 제품의 둥근 모양과 섞는다. 그들 각각에 호두 조각을 투자합니다. 큰 부스러기에 접시에 주위를 구동하고 냉각 역할을한다. 당신은 크림이나 이러한 쿠키를 만들 수 있습니다 버터 크림.