레시피 : "겨자 소스에 계란입니다." 옵션은 소스를 준비

계란 - 음식의 다량 존재하는 하나의 요리 구성 요소에서. 모두가 부담없이 먹을 - 그들의 부인할 수없는 장점은 매우 성공적으로 별도의 접시 역할을하고 있다는 사실이다. 적게 - - 삶은 계란 만 소금과 마요네즈 동반 슬픈 것은 계란 요리는 보통 스크램블 계란, 오믈렛 등을 제시한다는 것이다. 작은의 최신 버전은 대부분의 사람들에 의해 평가하는 이유입니다. 그는 빨리 지치고 맛 측면에서 오히려 재미 성장했다. 그러나,의 조리법 달걀 알고 겨자 소스, 당신은 준비의 바로 그러한 방법의 큰 팬이 될 수 있습니다. 제조는 종래 주로 고비 stryapaniem 상이한 것이 특히 "국물."

간단하고 신속하고 맛있는

우리는 겨자 소스에 계란에 대한 간단한 레시피로 시작하는 것이 좋습니다. 그의 성과는 오랜 시간이 걸리지 않았습니다. 그리고 단지 겨자, 설탕, 계란, 크림, 마요네즈와 레몬이 필요합니다. 그리고 매우 쉽게 구현합니다. 레몬 압착 주스, 마요네즈의 두 큰술, 크림의 리터의 분기 강한 겨자의 절반 패키지와 혼합. 설탕의 숟가락을 채우기 위해 산도를 완화하기 위해 (큰 또는 작은이 - 당신이 결정) 소금과 흰 후추 - 또한 당신의 취향에 따라. 다진 그린 - 양념에게 더 큰 밀도를 제공하기 위해, 하나가 미세하게 삶은 달걀 다진 및 맛에 대한 추가 할 수 있습니다. 모든 재료를 반죽과 소스 하드 삶은 계란의 절반을 쏟아 냈다. 그 금액은 최대 8 개에 충분한 것입니다.

계란 언덕

겨자 소스에 계란, 상기뿐만 아니라 "육즙"에 대한 또 다른 요리법,하지만 먹이의 방법이있다. 계란 자체가 자연스럽게 요리하지만 피라미드를 마련하는 두꺼운 원으로 전체 또는 절반을 공급하고, 절단하지. 뜨거운 겨자의 준비 소스 30g 식초, 식물성 기름 (반 유리)의 동등한 부피로 교반; 소스 prisalivaem, 그것은 슬라이드로 채워진다. 아름다움과 맛이 농축 배치 상추, 무, 각계을위한 정상 채소를 잘게.

베이컨의 껍질에있는 계란

심지어 "겨자 소스에 계란"에 대한 더 흥미로운 조리법은 베이컨의 "커버를"농축. 아이디어는 하드 삶은 계란은 각각 베이컨 리본에 싸여, 분기로 절단 점이다. 고기가 조금 간다 : 4 달걀 -이 접시 만 100g 소스는 다소 다르다 : 겨자의 반 컵, 3 분의 1을 결합 - 꿀의 1/4을 - 사과 사이다 식초 및 케첩의 스푼의. 국물이 시원한 밤에 주장해야한다. 소스가 붓고 기쁨을 함께 먹는 10 분 동안 계란을 포장하고 뜨거운 오븐에 구운.

독일어 계란

독일은 또한 당신의 취향에 맞게 겨자 소스 조리법의 요리에 대한 찬사와 수정 된 알을 지불했다. 양념은 모든 다른 사람을 좋아하지 않았다 독일인를 준비한다. 약 50 g의 무게 큐브 버터 천천히 녹아 판에서 제거되었습니다. 그것은 밀가루의 숟가락 마운드와 혼합; 그것은 튀김되지 않습니다. 다시 불에 배치 교반 질량에 조금 집중, 우유 반 리터 vymeshivaya 부어있다. 거의 모든 우유, 소금과 pripavlyayut를 충전 및 것은 종기에 온다 - 다시 열판에서 제거. 조금 냉각 할 때 - 겨자 두 큰술,주의 깊게 반죽을 추가,하지만 화재는 더 이상 반환합니다. 소스는 두께가 거의 점성 간다; 당신이 더 많은 액체를 원하는 경우 - 적은 밀가루를 넣어. 이 선명도 당신을 적합하지 않는 경우 다시 - 겨자를 추가합니다.

이 소스 독일인은 계란에없는 사용 : 사전 다진 감자를 삶은으로 게재 그들은 같은 시간에 촬영했다. 그러나 우리는 제한 할 수 있습니다 및 계란 전체 또는 절반에 제공합니다.

당신이 볼 수 있듯이, 매우 다양한 '겨자'계란을 제조 할 수있다. (사진 멋진 볼 수 있습니다로) 조리법은 확실히 맛있는 맛있는 결과를 제공 할 것입니다.