"레드몬드"멀티 바크에서 체리 잼을 만드는 법?

멀티 박스에서의 체리 잼은 아주 쉽고 빠르게 준비됩니다. 이 베리 디저트가 유용하고 매우 맛있습니다. 차와 함께 사용할 수있을뿐만 아니라 달콤한 과일 음료, 제빵, 케이크, 케이크 등을 만드는데 사용됩니다.

Redmond multivark에서 스프링리스 벚꽃 잼을 요리하는 법

디저트에 필요한 재료 :

• 신선한 체리 익은 (냉동 사용 가능) - 1 kg;
• 식수 여과 - 100 ml;
• 모래 설탕 - 1kg.

멀티 바 체리의 체리 잼 은 열매를 익히는 시즌에 가장 잘 준비됩니다. 어쨌든 익은 과일에서서만 아주 맛있고 유용한 디저트를 얻을 것입니다. 체리를 사거나 수집 할 때 열매의 무결성에주의를 기울여야합니다. 약간의 손상된 과일 표면조차도이 제품이 웜이라는 것을 나타냅니다.

멀티 박스에서 체리 잼을 만들기 전에 모든 과일을 조심스럽게 씻어서 소쿠리로 씻은 다음 특수 장치를 사용하여 떼어 내야합니다. 일부 주부가이 디저트를 요리하는데, 뼈의 열매를 닦지 않아도됩니다. 장시간 보관하면 잼에 들어가서 인체에 침투 할 수있는 유독 한 산이 포함되어 있기 때문에 권장하지 않습니다.

레드몬드 멀티 바크에서 체리 잼을 요리하기 전에 모든 가공 된 딸기를 에나멜 처리 한 대형 도구에 넣은 다음 설탕을 부어 철저히 섞은 다음 과일이 주스를 줄 때까지 잠시 기다려야합니다.

설탕이 녹 으면 잘 익은 버찌가 주스를 줄 것이고, 그들은 멀티 바울 그릇으로 옮겨야하고, 약간의 물을 부어서 55 분 동안 소화 프로그램을 켜야합니다. 주방 용품의 덮개를 닫지 마십시오. 잼을 잘 준비하고 태우지 않으려면 5-10 분마다 큰 스푼으로 섞는 것이 좋습니다. 이 시간이 지나면 열매는 크기가 줄고 약간 주름 져야합니다. 동시에 시럽의 부피는 약 1/4 정도 증가합니다.

디저트를 포장하고 저장하는 과정

멀티 버킷의 체리 잼이 완전히 익힌 후에는 멸균 된 병 위에 뜨거운 형태로 부어야합니다. 그런데 같은 부엌에서 미리 소독하는 것이 바람직합니다.

디저트를 은행에 배포 할 때 딸기와 부자유 시럽을 같은 비율로 퍼뜨려야합니다. 위의 모든 조치가 수행되면 멸균 된 덮개로 요리를 굴린 다음 뒤집어서 수건으로 덮고 다음날까지 식히십시오.

약간 차갑고 어두운 방 (냉장고, 지하실, 지하실 등)에 1 년 6 개월 이상 체리 잼을 보관하십시오. 뼈에서 과일을 제거하지 않은 경우, 그러한 디저트의 유통 기한이 3-5 개월로 단축됩니다.