닭 심실를 요리하는 방법 - 훌륭한 맛있는 요리법

닭 모래 주머니는 종종 "배꼽"라고 - 주로 때문에 특이한 모양, 그들은 요리 후 있습니다. 어떤 주부는 독특한 냄새를 깜짝 놀라게한다, 그래서 그들은이 부산물을 사용하지 마십시오. 사실, 두 번째 또는 두꺼운 영양 국물 맛을 만들 수 있습니다, 닭 심실을 요리하는 방법을 알고 만족.

이 부산물은 두 번째 샐러드, 또는 처음으로 요리에 사용됩니다. 예를 들어, 다음과 같은 조리법을 사용할 수 있습니다. 마요네즈 소스에 닭 모래 주머니를 준비하려면 찌꺼기, 양파, 당근의 절반 킬로, 우유와 향신료의 절반 컵이 필요합니다. 야채 청소 작은 조각으로 잘라. 위장은 반으로 잘라된다. 양파와 당근 고기의 뜨거운 팬 튀김 조각. 몇 분은 우유로 가득, 마요네즈 큰술의 몇 가지를 넣어. 접시는 뚜껑으로 덮여, 후추, 소금에 절인된다. 요리 할 때까지 낮은 열 부산물에 한 시간 정도 소멸.

닭 심실을 요리하는 방법에 관심이있는 사람들은 다음과 같은 유용 할 수 있습니다 조리법. 부산물 제조 : 필요한 경우 세정, 물에서 세척 하였다. 치료 위장은 30 분 동안 찬물에 담가 있습니다. 그들이 빨리 준비하고 더 부드러운 맛을 가지고하는 것이 필수적입니다.

중간 크기의 양파 반 반지로 절단, 세척. 당근 거친 강판에 문질렀다. 당신은 닭 모래 주머니를 요리하기 전에 그들이 있었다있는 물은 폐기되어야하고, 부산물 인 물을 끓여 붓는다. 다음으로, 중간 불로 요리를 넣어 부드러운 때까지 끓인. 그것은 30 ~ 40 분 정도 걸릴 수 있습니다. 요리 위장의 마지막에 소금을 추가 할 필요가 얼마 전에, 약간의 후추를 추가합니다. 이 "배꼽"후, 멋진 그것을 얻을.

버터의 소량, 양파 볶음. 이 당근에 추가됩니다에 그는 투명성을 확보해야합니다. 중간 불에서 몇 분 동안 야채를 볶은. 그들은 가루의 스푼을 첨가하고, 가볍게 국물 제조 위장을 부었다. 액체는 지속적으로 형성된 덩어리를 피하기 위해 교반해야합니다.

부산물 냉각은 냄비에 넣고, 스트립으로 절단된다. 이것은 또한 사우어 크림 1-2 큰술을 추가합니다. 모든 재료는 10 분 동안 끓인된다. 닭 심실를 요리하는 방법에 대해 설명이 간단한 조리법은, 다시 한번 최소한의 노력으로, 당신은 우아한 메인 요리를 만들 수 있음을 증명한다. 추천 먹이 이에 고명으로 가루 쌀 과 삶은 감자.

우리에게 말하고 조리법이있다 방법 닭 심실을 요리하는 첫 번째 과정으로는. 예를 들어, 지역이되는 집에서 만든 국수 결혼식의 둘째 날을 위해 준비되는 필요한 부산물로. 이 중불로 약 한 시간에 대한 전체 양파와 당근 스튜 navels하십시오. 그 후, 배양액을 배출 할 필요가있다. 액체가 다시 끓게 가져, 그것은 얇게 튀긴 국수를 썰어 둔다. 접시는 약간 농 2 ~ 3 분 동안 가열 남아, 소금에 절인된다. 요리의 마지막에 다진 야채를 추가합니다. 수프는 반 시간이 주장에 대해, 다음 테이블에 재직했습니다.