누룩 생체 : 리뷰. 요구르트 준비를위한 세균 스타터

유제품은 우리의 건강에 매우 유용합니다. 매일을 사용하려고, 자신의 건강을 보이는 남자. 그러나 IT 제품의 품질은 종종 원하는 될 많은 나뭇잎. 따라서, 오늘날 많은 사람들이 그들에게 자신을 요리하는 것을 선호합니다. 우유, 효모 :이 두 가지 성분을 필요로한다. 시장에 오늘 많이 제공하지만, 그 모든 최종 제품의 좋은 품질을 제공 할 수 있습니다.

오늘 우리는에 관심을 누룩 비보. 리뷰 많은 부모 오늘은 그녀를 신뢰 말한다. 이 집에서 맛있는 자연 영양가 음식을 요리를 제공하는 알려진 브랜드입니다. 선반의 자신의 아주 작은, 1 ~ 2 일 생활,하지만 구성에서 방부제 및 기타 화학 물질의 완전한 부재를 보장합니다.

몸에 혜택

요리 시간이 걸립니다에 - 집에서 제품을 저장하는 데 반대 물론, 하나의 단점이있다 kislomolochki. 이것은 당신이 진짜 라이브 제품을 것이라는 사실에 의해 보상된다. 효모의 비보를 사용할 때 특히 좋은 결과를 얻을 수있다. 리뷰들이 사용하기 매우 쉬운 점을 지적, 최종 제품은 빠르게 성숙하고 맛이 온 가족을 즐겁게.

과학적 의견

많은 연구는이 방식으로 제조 케 피어 요구르트는 우리 몸에 매우 필요한 유산균과 비피더스 균을 포함하는 것이 좋습니다. 자신에 대한 비교 : 어느 것이 더 낫다 - 상점 독소를 중화, 유해 미생물의 성장을 억제하고 우리의 창자를 보호하는, 착색제와 방부제, 또는 박테리아 사는 바이오 매스를 몇 개월의 저장 기간과 요구르트있는 유일한 젤라틴이 있었다?

특징

오늘 우리는 약국과 상점에 집에서 발효유 제품을 요리 할 수 있도록 다른 효모를 찾을 수 있습니다. 그들과 다른보다 생체을 누룩? 리뷰 일반 소비자는 주로 우려하고 사용의 용이성이라고 말한다. 당신은 복잡한 과정을 수행 할 필요가 없습니다, 기술적 세부 사항을 준수 할 수 있습니다. 그리고 테이블에 만 10-15분 - 살아있는 미생물과 맛있는 음료. 이것은 소비자가 스스로 집에서 요구르트를 준비하기로 결정 또 다른 이유이다.

누룩 생체 내 (우리는 아래에 논의 리뷰 영양사가) - 우선이다, 살고, 우유의 발효에 사용되는 사람에게 친절한 박테리아,. 그들은 최초의 먹이에 적응 6 개월 아이들을 도와, 면역 체계를 강화하는 데 도움이 우수하다. 그것은 아이들의 성장과 발전을위한 이상적인 제품입니다, 그것은 임신 및 수유 여성, 노인 및 운동 선수가 필요합니다. 당신이 무게를 잃을 항생제을하거나 장 식물을 복원 할하기로 결정하는 경우, 그것은 당신의 가장 충성스러운 조수이다.

비타민과 미네랄의 소스

발효 식품은 몸에 유용한 물질을 농축되어 있다는 사실을 알려져있다. 불행하게도,이 가게에서 구입 한 음식과는 아무 상관이 없습니다. 당신이 건강 싶다면,의는 앞으로 수년 동안 "생체"입니다 완벽한 동반자 누룩. 아주 어릴 때부터, 당신의 식단에서 일반 유제품에 참석한다면, 그것은 건강을 유지 질병의 숫자를 방지, 영양의 다양한 몸을 제공하는 데 도움이 될 것입니다.

우리의 간은 지속적으로 유해 미생물에 의해 생산되는 독소에 시달리고있다. 홈 kislomolochka 도움 당신은 통제하에 자신의 번호를 유지한다. 차례로,이 크게 신장과 간장의 부담을 줄이고, 따라서 당신의 수명을 연장.

모든 장기 및 시스템의

"생체"누룩 -하지 정상적인 장내 미생물을 복원하는 데 필요한 유일한 제품이다. 효과적으로 미생물 불균형에 도움, 집에서 만든 유제품은 또한 신진 대사를 향상 감염성 질환 및 급성 호흡기 바이러스 감염의 위험을 감소, 위장관의 기능 장애를 제거 할 수 있습니다. 규칙적인 식사와 거의 같은 변비, 팽만감, 설사 등의 문제를 떠나.

홈 풍부

당신은 단지 당신의 버터 밀크, 매우 잘못을 준비 할 수 있다고 생각합니다. 제조업체는 우리에게 당신이 구운 우유와 사우어 크림, 코티지 치즈와 요구르트를 발효 얻을 수있는 건조 효모의 다수의 선택을 제공합니다. 즉, 욕망과 우유를 많이 요구 될 것입니다. 여름에, 두 번째 경우에하지 않습니다. 건강한 생활 습관의 신자와는 단독 재량에 따라, 저지방 제품을 사용할 수 있습니다.

그것은 박테리아 발효 생체 반복 미생물학과 바이러스학의 다양한 기관에서 테스트 참고하는 것이 바람직 할 것이다. 우유 샘플은 세 리터 배치 발효 또는 리터당 건조물의 세균 조성물과 최종 제품에 조사 하였다. 연구자 '연구 결과는 완전히 만족. 매장 제품보다 훨씬 높은 - 드라이 누룩 생체은 아주 좋은 품질, 그리고 그들에 유익한 미생물 수 있었다. 또한 3 리터 심지어 일부 발효 그들을 필요한 최소한 100 배졌다. 완성 된 제품은 쉽게 두 문화 인식 -이 불가리아어 세균 과 열성 연쇄상 구균을.

요구르트의 생산을 위해 누룩

이 제품은 천연 바이오 틱 없다,하지만 오늘 매장에서 판매하는 것은 더 이상 심지어 자신의 모습이다. 따라서, 점점 더 많은 사람들이 가정에서 유용한 제품을 수제로 전환된다. 드라이 케 피어 스타터 가벼운 건조에 의해 생성하므로 모든 유기체 다이 가사의 특별한 형태로 전환되지. 따뜻한 환경에 점점 후, 그들은 활성화 많이 공급하기 시작한다. 결과는 우유의 시어와 유용한 프로세스 음료로 변환합니다.

어떻게 효모 생체를 활성화? 가이드는이 각종 질병의 위장관을 보호하기위한 자연입니다 효모, 유산균 및 비피더스 균의 독특한 공생이라고 말했다. 집에서 만든 요구르트를 준비하려면, 당신은 요리를 준비해야합니다. 청소 - 출력 당신이 품질의 음료를해야합니다 서약. 지금은 우유입니다. 그것은 반드시 끓여 실온 (20도)으로 냉각해야합니다. 나머지 솔루션은 소량의 액체에 한 향 주머니의 건조 누룩을했고 우유로 가져 가십시오.

당신의 작업은 이루어집니다. 이제 당신은 뚜껑을 닫고 4 ~ 6 시간 동안 따뜻한 장소에 넣어. 이 컨테이너는, 냉각하는 냉동기에 배치 된 후. 음료는 친척을 처리 할 수 있으며, 준비가되어 있습니다.

홈 atsidolakt

발효 누룩 생체 아이들에 의해 사랑을 받고 있습니다 유제품의 다양한 즐길 수 있습니다. 유산균 우유 우유, 또는 "Narine"- 건강과 장수의 제품입니다. 프로 바이오 틱 미생물은 효모로 구성되어, 그것은 우리의 건강에 매우 유용합니다. 정기적으로 사용의 결과로 당신은 건강 상태에 상당한 개선을 알 수 atsidolakta. 릴리스의 유용한 특성 중 :

• 항 염증 효과.
• 체내의 독소, 약물의 부작용을 중화 할 수있는 능력.
• 몸을 정화의 과정을 자극.

집에서, 당신은 특별한 발효의 atsidolakt을 요리 할 수 있습니다. 우유의 일 리터 (삶은 아래 37도까지 냉각) 한 바이알 효모를 첨가 할 필요. 잘 섞어서 보온병에 8 시간 이상을 넣어. 밤에 할 매우 편리합니다. 그리고 아침에 당신은 맛있고 건강한 아침 식사를해야합니다.

라이브 누룩을 생체하는 농축 된 형태로 사용할 수 있습니다. 이 물이 끓는 유리 병 스푼에 추가해야합니다하려면 저어 식사 전에 마신다. 아이들은 하루에 한 걸릴 수 있습니다 성인 - 2-3 병 하루.

누룩 요구르트 비보

가장 작은에 대한 밝은 과일 다양 한 맛이 부드러운 제품입니다. 그리고 좋은 이유. 요구르트의 정기 소비는 면역 체계를 자극 크게 창자 감염의 위험을 감소시킨다. 요구르트는 아미노산, 미네랄과 비타민의 높은 농도이었다. 이 발효에 유용한 속성의 번호를 가지고 라이브 문화가 포함되어 있습니다.

이제 집에서이 유용한 제품을 준비 할 수있는 방법을 살펴 보자. 라이브 누룩 생체은 신속하고 혼란없이 할 것입니다. 당신은 삶은 우유의 리터가 필요합니다. 프로세스가 25 개도에 저온 살균 가열 걸릴 수 신속하게합니다. 사우어을 추가하고 완전히 용해 될 때까지 저어. 혼합물 따뜻한 장소에 남아 있습니다. 시간 요구르트 숙성하면 주위 온도에 따라 달라집니다. 이 30도 이상없는 경우에는 14~18시간을 기다려야 할 것이다. 45도까지 온도를 상승 A는, 당신은 5 시간 조리 시간을 줄일 수 있습니다. 당신은 시간의 끝 냉장고에 2 시간 이상을 요구르트를 제거해야합니다. 지금은 뮤 즐리과 열매, 어떤 잼을 추가 남아있다.

테이블에 대한 다른 옵션

당신의 가족 모두를위한 매일을위한 최고의 선택 - 요구르트 생체 누룩. 제품 구성을 다양, 그래서 모두가 그를 맞는 것을 찾을 수 있습니다. 오늘 락툴 로스에게 매우 인기 스타터입니다. 그것은 프로 바이오 틱하는 프리 바이오 틱 풍부한이다. 단지 락툴 로스 약자로서, 그 자체로되는 중성이지만 유익한 박테리아의 성장의 온상이다. 이 제품의 정규 사용 장내 매질의 산성도를 증가시키고, 따라서 병원균은 자체 파괴된다.

맞춤 - 요구르트 - 활동적인 사람들을위한 최고의 선택은, 조성물은 좋은 신체 모양 싶은 분들을 위해 이상적입니다. 기저 누룩 특별히 체내 대사를 증가시키고 촉진 할 수있는 프로 바이오 틱 미생물의 균주를 선택하는 단계를 포함 할 수있다.