음식 및 음료주 코스

뷔페 아침 식사

"아침 식사 뷔페"공식 리셉션에,뿐만 아니라 아파트는 손님의 큰 그룹에 예상되는 사람들의 경우뿐만 아니라 점점 더하고자합니다. 이 방법의 값은 단순히 제조 단순히 복종 이벤트 같은 방법 맞춘이다.

메뉴 "뷔페"보통 요리 몇 가지 변경 사항으로 구성되어, 때로는 주부 테이블에만 황폐화 그 판을 업데이트 할 다음 번에 준비하고 있던 모든 간식을 넣어 것을 선호합니다. 주인이 메뉴를 계획 사항에 대한 방문자 정보를 통보하는 경우는, 좋은 형태로 간주됩니다. "뷔페"와 자기 - 완벽한 셀프 서비스 만 허용되지만 권장되지 않도록, 동의어이다.

"뷔페"- 메뉴를 선택합니다.

마멀레이드 카나페

: 당신은 성분의 다음과 같은 설정이 필요합니다 치즈, 레몬, 다채로운 마멀레이드, 올리브.

이 요리를 준비하는 것은 매우 간단합니다, 다이 싱 치즈이며, 그것을 꼬치를 관통. 레몬 조각을 잘라 젤리의 조각을 사용하여 다음 층으로 다음, 치즈의 상단에 넣어. 상단에 올리브입니다. 완료!

통조림 참치 샌드위치

당신의 "뷔페"를 준비하기 위해 매우 참치 많은 "미국"샌드위치의 사랑을 받고, 다음과 같은 제품이 필요합니다 : 통조림 참치 은행, 삶은 계란의 몇 가지, 치즈 50 그램, 크림 큰술 몇 치즈, 녹색 양파 (깃털) 카레, 흰 빵, 그리고 약간의 소금이 맛.

음식을 준비, 생선, 계란을 반하게 다진 양파를 섞는다. 중간 크기의 강판에 치즈 문질러, 조미료를 추가, 같은 냄비에 모든 제품을 섞는다. 이제 우리는 질량이 샌드위치에 확산해야합니다.

박제 계란

5 삶은 계란, 5 개 신선한 버섯 (바람직 버섯), 치즈 50g, 100 그램 :, 심지어 가장 세련된 미식가를 감동 버섯, 햄과 치즈와 박제 계란이 맛있는 요리를 제공하기 위해 다음과 같은 제품이 필요한 것 햄과 많은 마요네즈. 뿐만 아니라 잘게 썬 딜, 식물성 기름과 향신료의 스푼의 몇 취향에있다.

요리 얻기 다리 모자 미세 무너질로부터 분리되기 시작한다. 햄은 중간 강판 및 딜에 강판, 작은 조각으로 잘라 치즈에 추가해야합니다. , 버섯, 자신의 모자와 튀김의 다리를 잘라 팬에 잠이 팬에서 다리를 부어 몇 분 안에 뚜껑을 둡니다. 상단에 삶은 계란을 잘라 부드럽게 노른자를 빼냅니다. , 먹거리에 노른자를 무너 마요네즈, 소금과 후추를 추가 할 수 있습니다. 단백질은 결과 질량과 계란의 상단에 넣어 튀긴 버섯 모자를 채 웁니다. 당신은 테이블에 완성 접시를 제출할 수 있습니다.

tartlets입니다

간식 작은 파이없이 할 것 "뷔페"는 무엇입니까? 당신이 전통을 따르고 이벤트에 tartlets입니다을 준비하기로 결정했다면, 당신은 생산에 다음과 같은 성분을 참석해야한다, 당신이 필요합니다 : 은행 sprats의, 양파, 치즈, 계란, 마요네즈.

그들은 지금 모든 주요 매장에서 판매되고 준비가 만든 타르트를 구입하고 충전의 준비를 진행합니다. 매시 청어과의 바닷물 고기는 잘게, 중간 크기의 강판을, 냄비에 양파와 튀김을 잘라 그 위에 계란, 치즈를 문질러. 그것은 단지, 소금을 추가 마요네즈를 추가하고 빨간 캐 비어와 야채를 장식 할 수있는 상단에서 tartlets입니다에 소를 넣어 남아있다.

쿠키 "치즈"

치즈 비스킷 충분한 시간을 준비하고 그것은 우리가 "바이킹"을 준비하기 위해 필요한, 많이 걸릴하지 않습니다.

다음과 같이 진행하십시오 : 우리는 소프트 마가린을하고 여기에 소금, 설탕, 향료, 파문을 추가합니다. 이제 우리는 노른자와 겨자 파운드와 마가린에 얻어진 혼합물을 추가하여야한다. 밀가루를 체로 치고 같은 그릇에 추가, 잘 결과 반죽을 섞는다. 슬라이드 아래로로부터의 소시지를 이동 플라스틱 포장. 30 분 동안 냉장고에 랩 된 반죽을 넣습니다. 반 시간 삭제 호일 후, 테이블에 부어 참깨 조심스럽게 모든면에서 소시지 씨앗을 굴립니다. 반죽 조각은 반 센티미터 두께의 접시에 남아 팬, 기름칠을 이동. 베이킹 온도는 180도 근처에 보관해야합니다. 생과자 황금되면 - 당신이 얻을 수 있습니다.

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