나는 가장 맛있는 시금치 수프를 요리 어떻게

시금치 수프 내 식당 테이블에 자주 손님이되었다. 나는 때문에 맛을 좋아하지만 또한 몸에 큰 이점을 제공하기 때문이다. 시금치는 빛, 약간 신맛을 가지고 있으며, 거의 냄새가 없다는 사실에도 불구하고, 그는 "야채의 왕 '의 최고 타이틀의 힌트와 함께 또 다른 재미 명 받았습니다"위의 빗자루를. "

우리가 옛날부터이 야채를 즐길 그것은 태양과 고대 페르시아의 발상지로 간주됩니다. 비타민과 미네랄 소금이 너무 많이에서하지 요오드, 철, 엽산, 비타민 A와 C를 언급

사용 시금치 열처리를 요리 할 때 모든 영양소는 매우 희귀하다, 유지됩니다.

단지 정원에서 좌절 할 때 야채가 좋다, 그러나 당신은 예를 들어, 동결 또는 건조를 위해, 겨울과 충분한 양에 준비 할 수 있습니다. 시금치, 찜 조림, 그럼에도 불구하고, 그의 정부는 퓌레 통조림. 우리가 자주 아이들에게 시금치 요리, 그들은 그것을 좋아지게하십시오, 많은 건강 문제는 멀리 이동합니다.

오늘 우리의 손님 - 맛있는 건강한 시금치 수프, 그는 헝가리에서 우리에게왔다. 수프 헝가리어 철저하게 흐르는 물 시금치를 씻어 그와 함께 요리를 시작합니다. 그리고 철저하게 건조하고 완벽하게 요리 할 때까지 우리가 요리를 끓는 물에 보냈다. 그런 다음 그것을 꺼내 냉각 떠나, 그것은 여전히 우리에게 유용하며,이 요리 한에 물을 부어하지 않습니다. 야채 국물은 단지 가장 가치를 떠났다.

다음에, 사용 시금치 믹서 분쇄기. 버터를 가열 작은 양파 링으로 보낼 수 있습니다. 그 덕분에, 시금치 수프는 선명도와 piquancy의 터치를 얻을 것이다. 약간 prizharim 양파가 투명 할 때까지, 두 아트를 추가 요리의 끝에서 잊지 마세요. 밀가루의 숟가락.

그리고 지금 시금치 요리 후 남아 냄비에 야채 국물에 우리의 향기로운 튀김 배. 우리가 이전에 짓 눌린 우리의 주요 성분, 거기에 추가합니다.

신선한, 갓 가공 된 후추 - 다음 성분은 맛 향신료 소금. 이 두께가 될 때까지 이제 우리는 우리의 수프 유용한 요리. 그건 당신이 크림을 부어해야 할 점은 온다 후. 우리는 우리의 수프를 저어 동시에, 점차적으로 종기에 가져다. 그는 얌, 같은 맛있는있다!

그러나 두 부분으로 삶은 계란과 맛 베이컨의 제 볶은 조각으로 썰어 넣어 전에 그것을 접시에 여분의 킥을 제공합니다.

이 사랑으로 요리되어 있기 때문에이 수프에서 가장 까다로운 미식가를 제공하지 않습니다. 그리고 얼마나 많은 그것을 유용합니다! 자주 먹을 경우 건강은 온 가족이 제공됩니다.

중요한 역할을한다 수프, 시금치, 같은 제품을 사용하여 제조 하였다

• 시금치 - 500g;
• 물 2L;
• slivochnoe- 오일 60g;
• 양파 - 1 개;
• 2 큰술 muka-;
• 크림 (10 %) - 200 ㎖;
• 소금은 맛;
• 후추;
• 달걀 - 3 개;
• 베이컨 150g

수프 냉동 시금치 이하 맛있는. 야채가 완벽하게 냉동하기 때문에, 여름, 그러나 그것은 중요하지 않습니다 - 사실, 신선한 만의 계절입니다.

대한 냉동 시금치의 준비 25초 끓는 물에 blanshiruem. 온도가 내려 가면, 믹서 질량 털 균질되게된다.

다음으로, 팬은 워밍업과 그것을 부어 해바라기 기름을 작은 조각으로 절단 양파를 볶는다.

이 때, 우리의 팬은 우리가 향기 닭고기 국물 큐브 품종에 불이 이미 있습니다. 또한 완료까지 요리, 평균 감자 큐브의 크기가 보냅니다.

이제 수프 으깬 시금치, 추가 부어 구연산 과 종기에 가져다합니다. 우리의 마법 수프가 준비되었습니다!

제품은 우리가 사용 :

• 냉동 시금치 250g;
• 감자 - 120g;
• 양파 - 45g;
• 해바라기 기름 zazharki;
• 구연산 - 0.5 g;
• 물 - 850g;
• 닭고기 국물의 큐브 - 1 개;
• 소금 - 맛.