음식 및 음료조리법

골파에서 요리. 샐러드, 케이크, zrazy

주요 수확은 여름과 가을에, 그리고 허브 - 국가 또는 정원 음모에 처음 나타나는 거의 유일한 것입니다. 그것은 물론, 복사, 풍부한 녹색 양파 파슬리, 딜, 상추, 실 란 트로와.

이 제품의 장점은 부인할 수없는 사실입니다,하지만 충분히 자주 환상 많은 도우미는 완성 된 요리 나 야채 샐러드에 양파를 추가 할 수 있습니다.

골파에서 요리 : 조리법

여기에 몇 가지 조리법이다 녹색 양파 주입니다, 그러나 추가 구성 요소. 녹색 양파의 요리 빠르고 쉽게 놀라 울 준비했다. 그리고 맛있는뿐만 아니라, 스프링 밝고 도움에뿐만 아니라 밝혀졌습니다.

비타민 샐러드

에 등장 간단하지만 매우 맛있는 샐러드와 계란, 녹색 양파와 오이 존재 준비 그대로 15 분을 포함하여 준비의 기본 재료. 샐러드 특히 고기 요리의 다양한.

재료 :

  • 200g의 양파;
  • 육 계란;
  • 두 매체 토마토;
  • 두 오이;
  • 한 당근;
  • 하나의 밝은 피망;
  • 식물성 기름, 겨자, 향료.

준비 :

녹색 양파의 접시에 리필이 필요합니다 겨자의 스푼, 균일 한 때까지 식물성 기름, 소금과 후추의 두 큰술 한 쌍의 1 파운드 삶은 달걀 노른자를. 제거 10 분 냉장고.

1. 삶아 계란, 쿨, 껍질과 작은 조각으로 잘라.

2. 오이 세척, 원하는 경우, 껍질과 고급 스트립으로 절단.

3. 녹색 양파 부드럽게 건조하고 미세하게 절단을 두드려 충분히 물을 실행하는 모든 깃털을 돌려 아래 씻어.

4. 실 재료 겨자 드레싱.

5. 재미 있고 특이한 diced 토마토, 당근, 고추와 파, 계란 접시에 장식으로 샐러드를 넣습니다.

봄 샐러드

이 일반 요리 반드시 모든 여성 회 이상 만했다. 녹색 양파와 매우 간단 계란 샐러드도 아이들이 조리법에 대처할 수있는 준비를합니다. 또한, 그것은 또한 중요하다, 믿을 수 없을만큼 맛있고 건강입니다.

재료 :

  • 5 닭고기 달걀;
  • 녹색 양파의 평균 무리;
  • 커플 큰술, 마요네즈;
  • 100g의 치즈 (옵션);
  • 향신료.

준비하기

요리 삶은 계란 컷에 큐브, 세척 및 obsushenny 양파 - 링, 치즈 화격자. 마요네즈와 함께 계절, 향신료와 혼란을 추가합니다.

이 같은 성분이 아주 미세하게 또는 화격자 다진 경우에, 당신은 아주 맛있는 아침 식사 훌륭한 파이를해야합니다.

계란과 녹색 양파와 봄 케이크

집에서 만든 파이 - 무엇을 더 맛있게 될 수 있을까? 신선한 허브의 계절에 특히 흥미 와 케이크 요리법 파. 뜨거운 갓 양조 국물이나 수프로 할 수있다 게시,하지만 당신은 차 또는 커피 수 있습니다.

또 다른 장점의 접시의 녹색 양파 것을 할 수 있습니다 요리사 거기에 오븐에서 multivarka.

반죽 재료 :

  • 네 개의 계란;
  • 밀가루의 절반 컵;
  • 컵 사우어 크림;
  • 큰술, 마요네즈;
  • 핀치의 소금과 소다.

충전을 준비하려면 걸릴 :

  • 큰 무리의 녹색 양파;
  • 다섯 삶은 삶은 계란;
  • 소금 - 필요에 따라.

준비하기

1. 반죽을 반죽 시작하려면 : 포크 나 믹서를 사용하여 소금과 계란을 이길. 매끄러운 때까지 사우어 크림, 마요네즈, 털을 추가합니다. 수화 소다, 체로 친 밀가루의 혼합물에 추가, 모든 덩어리를 용해 가루 때까지 반죽을 반죽.

2. 전원을 켜고 충전. 재료가 매우 큰되지 않습니다 잘라, 소금과 혼합.

3. 적용 오일 Multivarki 그릇이나 냄비에 오븐에 굽기. 몰드 절반으로 반죽을 붓고 골고루 배합 스터핑 넣어 시험의 나머지를 붓는다.

4. 만약 당신이 결정하는 요리사의 multivarka, 넣어 "베이킹"모드로 45 분 거리에 있습니다.

5. 오븐 요리 한 후 150 도의 온도를 낮추고 추가로 10 분 동안 유지, 형태 20 분간 베이크 올려 200 개도에 예열.

케이크가 약간 냉각 부분의 조각으로 슬라이스를 허용합니다.

파이의 색다른 과자

이 조리법은 매우 급하게 요리를 짧은 시간에 구출된다.

재료 :

  • 퍼프 페이스 팩;
  • 7 계란;
  • 녹색 양파의 큰 무리;
  • 소금;
  • 참깨.

준비 :

1. 삶아 여섯 계란과 잘게을 잘라, 양파, 씻고도 들어온다. 소금과 향신료를 추가, 이러한 재료를 섞는다.

2. 약간 해동 퍼프 페이스 롤, 6 개 또는 9 부분으로 나눈다. 각면의 중간 계란 소를 배치에서, 연결하고, 모든 가장자리를 핀치.

3. 넣어 패티에 기름을 바른 베이킹 트레이 가열, 윤활 그들과 함께 구타 계란과 뿌린다 참 깨 씨앗. 10 분 동안 구워.

zrazy

고기 zrazy - 본질적으로 같은 햄버거,하지만 충전. 그리고 충전이 완전히 다를 수있다 : 버섯, 양배추, 치즈 또는 순간 냉장고에서 사용할 수있는 기타 제품,하지만 계란과 녹색 양파 zrazy 얻은 가장 재미 있고 맛있는.

이 요리는 일반 햄버거보다 더 어려운 요리하지 않습니다. 준비이 접시의 녹색 양파, 당신은 필요 :

  • 고기의 파운드. 이는 돼지 고기 또는 쇠고기 될 수 있지만, 당신은 둘 고기의 조금 걸릴 수 있습니다. 혼합 말하다보다 육즙과 맛이;
  • 100g의 흰 빵;
  • 빵 부스러기;
  • 야채 또는 버터 기름;
  • 세 개의 계란;
  • 양파;
  • 양파;
  • 향신료.

준비 :

1. 고기를 요리하여 시작합니다. (보통 물에 가능하고) 우유에 15 분을 누른 다음을 누릅니다 빵을 만끽 해보세요. 고기 세척, 혈관을 제거하고 작은 조각으로 잘라. 양파 깨끗한. 이제 고기 분쇄기를 통해 모든 재료를 비틀어. zrazy 특히 부드러운했다, 당신은 두 번 다진 비틀 수 있습니다.

2. 다음 잘게을 잘라, 충전을 준비 계란을 삶아합니다. 녹색 양파, 린스, 이동, 건조하고 너무 들어온다. 풋이 두 성분의 그릇, 추가 다시 약간 녹은 버터, 소금 및 기타 향신료, 믹스 아니라.

3. 이제, 중간 양파 계란 질량에 누워 두꺼운 팬케이크의 형태로 다진 고기의 케이크를 만들 수 있습니다. 그런 다음주고 당신의 케이크 모양의 햄버거, 조각 그것의 방법, 그 소 WAS 왼쪽 중앙의 소. 당신이 가장 좋아하는 어떻게 - 빵 부스러기 나 밀가루 Zrazy 롤.

4. Raskalov 팬 튀김은 황금 갈색까지 양쪽에 zrazy, 다음 그들에게 기름을 바른 베이킹 트레이에 배치하고 준비하는 예열 된 오븐에 넣어. 부드러운 20 분까지 굽는다.

5. 장식에 Zrazy 수 BE 파스타, 감자, 야채. 토마토 크림 소스를 제기 할 수 있습니다.

녹색 양파의 다음과 같은 간단하고 아주 간단한 요리입니다. 조리법도 요리 사업에 초보자를위한 간단하고 이해할 수 있습니다. 자신과 가족의 기쁨에 기쁨을 함께 요리.

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