고기와 콩 - 빠른 조리법

콩 - 콩과 식물 가족의 가장 인기있는 식물. 이 같은 인, 황, 칼륨 등의 단백질, 비타민과 미네랄이 많이 들어 있으므로이 유용합니다. 열처리 동안, 이러한 영양소가 파괴되지 않습니다. 당신은 맛있는 준비 할 수있는 콩 요리 와 고기를. 그들은 당신의 다이어트의 가치가 일어날 것이다. 가장 흥미로운는 반찬과 메인 코스의 고기와 콩이 될 수있다. 조리법은 매우 다양하고 준비하기 쉽습니다. 당신은 어떤 요리 실력이 있고, 식사의 에너지 값을 준비 콩과 고기에 대해 생각 싶다면. 비슷한 요리는 두 개의 매우 맛있고 건강 제품을 결합 조리법. 당신이 안주인을 시작하면,이 멋진 요리를 요리하려고 오랫동안 가족의 좋아하는 음식입니다 위해입니다.

들어 콩 요리 와 냄비에 고기 , 다음과 같은 성분이 필요합니다 :

- 300g의 콩 (빨간색 또는 흰색)

- 2 개. 양파 (평균값);

- 3 개 당근;

- 돼지 고기 300g,

- 식물성 기름 30g;

- 마늘 4 개 정향;

- 지상 후추;

- 소금;

지금 당신은 당신이 필요로하는 모든 성분을 알고, 배우고 콩을 요리하는 방법을 고기와 함께!

단계의 준비 :

1 - 버릇 곡물을 버리고, 루프 콩에 시작합니다. 쓰레기 없애 그것을 씻어. 그런 다음 그것을 흡수하고, 하룻밤 물에 둡니다. 당신은 시간이 없어 즉시 요리 준비를 시작하려는 경우, 당신은 적어도 30 분 동안 물에 콩을 남길 수 있습니다. 당신은 콩의 다양한 사용할 수 있습니다.

2 - 콩 otmoknet 때, 물을 변경하고 불에 냄비를 넣어. , 낮은 열 이상 5 2 시간 끓인과 1 요리. 2 유리 콩에 물을 약 4 컵을 계산합니다. 그들은 반을 준비해야합니다. 이 두꺼운 벽 냄비에 있어야합니다 끓인다.

3 - 조리 된 콩은 소쿠리에 접어 별도의 그릇에 전송할 수 있습니다. 이 보존 삶은되는 국물.

4 - 야채를 준비! 미세 두 양파를 잘라. 청소 및 미세 작은 큐브 3 개 매체에 당근 다진해야합니다.

돼지 5- 300g 잘 세척하고, 큰 조각으로 잘랐다. 가열 된 팬에 식물성 기름을 부어 황금 갈색까지의 고기를 볶는다. 양파에 추가하고 약 3 분 동안 고기를 소테. 양파가 투명해야한다.

6 - 접시는 요리한다 흙 냄비. 양파 튀김 고기의 레이어에 넣어. 이어서 다진 당근, 콩의 제 2 층.

7 - 국물있는 요리 콩, 약간의 소금과 후추. 마늘 4 개 정향 나무를 잘라 국물에 추가합니다.

8 - 점토 냄비의 국물 내용을 따르십시오. 냄비는 단단히 커버, 약 40 분 동안 150 ~ 180도 온도의 오븐에서 그들을 구워.

훌륭한 음식에서 향기. 특히 맛있는 경우 고기 장식 다진 딜 요리 콩을 제출. 그것은 매우 영양가 건강한 제품으로이 공장에서 조리법은 심지어 의사들은 식단에 포함하는 것이 좋습니다. 콩 같은 아미노산의 양뿐만 아니라 육식에 대해 포함, 그래서 사순절 기간 동안은 고기를위한 우수한 보충이다. 콩은 또한 닭고기, 버섯, 감자, 쌀과 잘 간다. 그녀의 조리법을 선택, 맛의 특정 규칙, 요리 콩과 고기에 충실. 조리법은 매우 인기에도 종종 다이어트에 사용됩니다! 당신이 실험을 좋아하는 경우에, 당신은 때마다 요리에 다른 성분을 추가 할 수 있으며 새롭고 흥미로운 맛있는 요리를 받게됩니다.

그것은 온 가족과 손님을 기쁘게하고자하는 주부의 관심은 - 가장 중요한 것은 때문에 무제한의 상상력, 당신은 포쉬과 풍부한 테이블을 포함하는 데 도움이됩니다.

건강한 음식을 요리 자연 음식을 먹고 건강하고, 사랑하는 독자있어!