Gedza 조리법. Gedza 만두 조리법

누가 일본 음식을 좋아하지 않는다? 모든 요리는 절묘한 독특한 맛, 맛과 독창성이다. 이 기사에서는 일본 만두 gedza을 준비하는 방법을 참조하십시오.

조리법은 매우 간단하고 액세스 할 수 있습니다. 이 만두는 방문자뿐만 아니라 자신의 가정에 놀라게 무슨 모든 여자를 요리 할 수 있지만.

반죽 재료입니다

라비의 제조 일본 물, 소금 및 200 ℃의 170 ml의 필요하다. 밀가루. 반죽에 계란을 부설하는 것은 바람직하지 않다. 식물성 오일 및 물의 정상 이하 두 스푼의 탄성에 추가 될 수 소다로 대체된다.

그릇에 밀가루를 부어 서서히 덩어리를 찍은 밀가루에 물을 추가 할 수 있습니다. 즉, 손에 충실 약간의 식물성 기름을 추가하고 반죽 부드러운 반죽하지 않습니다. 플라스틱 랩에 싸서 휴식을 따로 설정합니다.

충전 준비

이제 소 만두 gedza 요리를해야합니다. 조리법은 매우 간단합니다. 고기는 쇠고기 나 생선 필레하는 것이 바람직하다 그래서 일본은 돼지 고기를 먹지 않는다. 200g을하는 것이 필요하다.

먹거리 고기뿐만 아니라 허브와 향신료의 다양한뿐만 아니라 배치됩니다. 3 C에 대한 Gedza 이상적입니다. 생강, 취향, 부추에 대한 허브, 마늘, 술, 간장 2 개 정향, 100 GR. 중국은 배추 나 나파 1 큰술났습니다. 리터. 참기름.

작은 강판에 신선한 허브와 생강 마찰을 다진. 가 쓴 그대로를 추가하는 것은주의해야합니다. 다른 모든 재료는 잘게과 고기에 추가해야합니다. 그런 다음 참기름과 간장을 부어해야합니다. 만두 다진 준비했다.

일본어 만두 gedza : 조리법

작성으로 때때로 그들은 또한라고 만두 하나가 될 수 있습니다. 그래서 우리는 충전 및 반죽 준비 재료입니다. 이제 준비를 진행할 수 있습니다.

본 경우의 반죽이 작은 볼 (30)로 나눈다. 그것은 더 얻을 수 있습니다. 그것은 모든 밀가루와 물의 양에 따라 달라집니다. 각 공 당신은 작은 원을 출시 할 필요가있다. 그들은 10mm 초과 할 수 없습니다.

소금과 후추 소, 믹스, 시즌 모든 요리 재료 맛. 이제 반죽의 첫 번째 공을 가장자리가 매우 얇은 있었다 있도록 롤, 중간 컬럼의 범위.

술은 원에 바닥에 다진. 더 만두을 닫는 것이 필요하지만, 충전 그것을 과장하지 않습니다.

원의 가장자리는 물을 약간 적신. 두 핀치 가장자리. 깔끔한 가방을 가져옵니다. 다른 gedza과 같은 절차를 수행합니다. 간단한 조리법, 그래서 당신은 첫 번째 시도에 일본의 만두를 얻을 것이다.

첫 번째 부분은 준비가되면 팬에 약간의 식물성 기름을 부어 gedza을 넣어. 그들은 양쪽에 황금 갈색까지 튀김해야합니다. 그런 다음 같은 팬, 물, 커버와 5 분의 스튜 만두를 추가합니다. 그래서 당신은 맛 접시를 가져올 것이다. 동일한 절차와는 만두의 나머지를 진행합니다. 당신은 맛있는 향기 일본어 만두 gedza를 얻을. 제조법은 간단하지만 비율의 시험을 준수하지 않는 경우, 그들은 프라이팬 버스트 예상대로 아름다운되지 않습니다. 될 수있는 소스를 함께 낸다. 그러나, 당신은 제대로 준비해야합니다. 이에 요리의 맛과 향을 따라 달라집니다.

소스 준비

그것은 선명하고 새콤 달콤한으로 만들 수 있습니다. 최적의 변형 - 식초 또는 레몬 주스와 간장. 모든 사람의 취향에 의존하기 때문에, 특정 비율이 없습니다. 조금 산을 추가하면 간장 소스와 달콤한, 그것은 완벽한 조합을 끈다.

더 매운 소스를 만들 수 있습니다. 그것을 확인하려면, 토마토 주스의 팬에 부어 소금과 후추를 추가합니다. 그것을 스튜. 맛 강판 마늘과 고추를 넣어 동일한 용량합니다. 버너를 끄고 양조 수 있습니다. 양념이 냉각 될 때, 테이블로 공급 될 수있다. 그를 잘 혼합 gedza으로. 소스 조리법은 대부분 생각할 수 있습니다. 중요한 것은 당신이 너무 많은 산을 추가 할 수 없습니다 것을 기억하는 것입니다.

옵션 충전재

일본에서는 촬영 및 충전을 위해 할 수있는 물고기를 소중히. 고기 분쇄기에 잘라 필렛, 많은 녹지와 조미료의 다양한 추가합니다. 먹거리는 맛뿐만 아니라 유용뿐만 아니라 가져옵니다.

충전에 대한 더 많은 새우를 취할 수 있습니다. 고기는 매우 부드러운이며, 원래, 세련된 취향을 제공합니다. 대신 쇠고기, 생선, 새우 완벽하게 반죽 일치 닭고기를 취할 수 있습니다.

고기와 양배추, 쌀을 추가합니다. 그의 일본어는 종종 요리에 추가됩니다. 인해 쌀 요리에 더 영양가 것으로 생각된다. 그것은 매운 빨간 소스와 완벽하게 조화를. 이제 당신은 당신이 만두 gedza을 요리 할 수있는 토핑 것과 알고. 표준 조리법을 테스트하지만, 충전은 거의 모든 고기에서 만들어 질 수있다. 어떤 경우에는, 심지어 돼지 고기에 추가됩니다. 이 요리는 섬세한 충전 더 육즙이된다 것으로 생각된다.

표시

이 문서에서는 레시피 gedza에 대해 읽습니다. 사진은 만두가 일본에서 얻을 수있는 것을 이해하는 데 도움이됩니다. 그리고 요리 후 프레젠테이션에 대해 생각해야합니다. 당신이 손님을 기대하고 새로운 요리를 놀라게하려는 경우, 장식에 대해 잊지 마세요. 일본어 만두는 몇 가지 큰 방울을 넣어 상단이나 접시에 소스를 부어 수 있습니다.

gedza와 접시 위에 양배추를 넣어. 만두 체리 토마토 나 고추의 작은 조각을 넣어 주위. 그것은 모든 손님의 취향에 따라 달라집니다. 당신이 바람직하다 모르는 경우, 소스, 야채와 만두를 별도로 제공합니다. 손님은 더 이상 원하지 않는 것을 결정합니다.

일본어 먹을뿐만 아니라 좋아하지만, 또한 아름다운 접시를 선물했다. 그들은 식욕 프레젠테이션에 달려 있다고 주장한다.

팁

당신은 충전재의 다른 유사 일본어 요리법 gedza을 배웠습니다. 그러나 그게 전부가 아니다. 요리사는 고기 추가 참기름에 필수 조언한다. 그것은 독특한 향기와 맛, 아무도 성분을 제공합니다.

일본의 만두는 매운 소스를 냉장 제공되어야한다는 것을 아는 것이 중요합니다.