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계란없이 머핀. 어떻게 전자 렌지에 계란없이 케이크를 요리하는 방법?

제대로 계란없이 요리 케이크는 매우 털이 부드럽고 부서지기 쉬운 판명. 오늘이 저렴하고 간단한 재료의 사용과 맛있는 디저트를 만들기 위해 수 많은 조리법이 있다는 것을 주목해야한다. 다음은 우리가 본 문서의 보는 방법입니다.

없이 머핀 조리법 : 계란 오븐에

같은 제품을 구입해야 같은 특이한 베이킹을 만들려면 :

  • 몰리나 - 150g;
  • 소다 식당 (일 식초의 6 %를 넣어주십시오) - 디저트 숟가락;
  • 고운 모래 설탕 - 180g;
  • 두꺼운 지방 요구르트 - 1 컵;
  • 베이킹 마가린 또는 버터 180g 신선한 slivochnoe-;
  • 밀가루를 체로 - 0.8 컵;
  • 씨없는 건포도와 견과류 - 개인 재량의 사용.

혼련 공정

오븐에 구운 계란없이 머핀이 디저트의 표준 버전과 시간의 거의 같은 양이다. 그러나 오븐에서 항목을 배치하기 전에 철저하게 아주 꽉 프레임 워크를 반죽. 이렇게하려면, 베이킹에 버터 또는 특수 마가린을 한 다음 약한 불로 금속 그릇에 넣고 녹여. 또한, 따뜻한 식용유에 부어 필요한 설탕 과 미립자 성분이 완전히 용해 될 때까지 잘 혼합한다. 그 후, 그 결과 질량은 두꺼운 지방 요구르트를 부어 밀가루를 넣어해야합니다. 잘 vzbuhla 성분에게 필요한 혼합 양질의 거친 밀가루와 30 분 동안 따로 둡니다. 결론적으로, 기초 수화 베이킹 소다, 밀가루, 찐 건포도, 움푹 들어가게하고 잘게 잘린 견과를 마련하는 것이 필요하다. 그 결과, 당신은 매우 뻣뻣한 반죽하지 얻을 필요가있다.

성형 및 소성의 과정

오븐에 계란없이 머핀은 알라 특수 금형에 구운합니다. 그들은 관대 식물성 기름으로 기름을 바른 후 1.5 디저트 숟가락 기반을 넣어해야합니다. 쿡 같은 작은 항목은 예열 된 오븐에서 약 30~37분을 권장합니다.

계란없이 머핀이 무성한 붉게 될 것이다되면, 그들은 금형에서 제거하고 강한 차 또는 코코아와 따뜻한 상태에서 표를 제출해야한다. 원하는 경우, 직접 만든 케이크 가루 설탕을 뿌려 또는 초콜렛 유약을 부어 수 있습니다.

어떻게 계란 multivarka없는 초콜릿 케이크 요리를?

이 디저트 단지가 매우 맛이 부드러운뿐만 아니라 놀라 울 정도로 아름다운 얻을 수 없습니다. 그 준비를 위해 다음과 같은 구성 요소 구입해야합니다 :

  • 코코아 분말 - 4 큰 숟가락;
  • 체로 밀가루 - 250g;
  • 고운 모래 설탕 - 110g;
  • 팽창제 (소다 또는 소석회 스푼 베이킹) - 10g (5 g)을;
  • 두꺼운 지방 요구르트 - 200 ml의
  • 정제 된 식물성 기름 - (제품의 윤활) 큰 숟가락;
  • 아몬드 - 장식;
  • 다크 초콜릿 - (유약) 타일;
  • 신선한 우유 - (유약을위한) 몇 가지 큰 숟가락;
  • 버터 - (장식에 대한) 2 디저트 스푼.

원단의 제조

multivarka 약 1 시간에 요리 계란없는 초콜릿 케이크입니다. 당신이 주방 기기의 그릇에 기초를 넣어 전에, 그것은 잘 반죽한다. 여기에는 밀가루, 설탕, 코코아 가루와 베이킹 파우더 (수화 소다) 등 한 접시 성분에 결합해야합니다. 그 후, 느슨한 무게 당신은 두꺼운 지방 요구르트를 부어 조심스럽게 혼합 할 필요가있다. 그 결과, 당신은 매우 뻣뻣한 반죽하지 얻을 필요가있다.

성형 및 소성의 과정

초콜릿베이스가 준비되면, Multivarki 그릇은 식물성 기름과 그리스를 필요로하고 이전에 반죽 반죽을 넣어. 또한,이 장치는 폐쇄하고 60 분 동안 베이킹 프로그램을 넣어해야합니다. 이 시간 동안 초콜릿 케이크는 완벽하게 준비하는 것입니다.

어떻게 테이블에 가져다?

이 시간 후, 디저트 그릇과 장소 평판에와 조금 시원한에서 제거해야합니다. 한편, 당신은 유약을 준비 할 수 있습니다. 이렇게하려면, 다크 초콜릿의 타일을 깰 우유와 버터의 몇 숟가락 금속 용기에 넣어. 또한, 요리 낮은 열을 입고 당신은 매우 조밀하고 맛 유약을 밝혀 있도록 내용을 가열 할 필요가있다. 이 식을 때까지 케이크의 표면에 넣고 기다리는 뜨거운해야합니다. 이 맛있고 아름다운 디저트 뜨거운 차, 커피 또는 코코아와 함께 다음과 봉사.

전자 레인지 빠른 당근 디저트

없이 케이크 전자 레인지 계란 요리는 쉽고 간단하다. 이 특별한 디저트를 들어, 다음과 같은 성분이 필요합니다 :

  • 밀가루 - 6 큰 숟가락;
  • 고운 모래 설탕 - 2 큰 숟가락;
  • 소다 수화 음식 - ½ 작은 숟가락;
  • 좋은 바다 소금, 육두구, 지상 계피, 바닐라 - 개인 환경 설정에 추가;
  • 냉장 우유 - 5 큰 스푼;
  • 레몬 주스 - 큰 스푼 1/2;
  • 식물성 기름 - 20 ㎖;
  • 강판 신선한 당근 - 1 개 작은 조각;.
  • 다진 견과류, 건포도 - 맛을 추가 할 수 있습니다.

기초의 제조 공정

이러한 준비하려면 빠른 디저트 당신이 그것으로 체질을 밀가루, 베이킹 소다, 설탕, 미세 소금과 지상 계피를 넣어 다음 작은 그릇을 가지고해야합니다. 필요한 모든 대량 재료를 잘 혼합 한 다음 테스트의 다른 부분의 준비를 진행합니다. 우유, 레몬 주스, 식물성 기름을 부어, 그리고 바닐라와 강판 신선한 당근을 추가해야 얕은 접시에서이 작업을 수행합니다. 이 제품은 밀가루의 무게를 넣고 포크에 의해 잘 모든 터, 혼합해야한다. 그 후, 필요한 반죽은 건포도와 견과류를 추가합니다.

베이킹 과정

이 총 식기의 더 2/3 이상을 차지하지 않도록 필요한 반죽으로는 유리 또는 도자기 찻잔에 부어합니다. 다음에, 공작물에 배치 할 필요가 , 전자 레인지에서 가열 모드를 활성화 2-2.7 분 제조 하였다.

어떻게 표를 제시?

계란 (위 발표 조리법 다른 국내 제품)이없는 당근 케이크는 따뜻한 테이블에 적용하는 것이 좋습니다. 이 디저트 외에도 현재 뜨거운해야 강한 차, 꿀이나 초콜릿 시럽을.

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