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감자와 오븐에 닭 가슴살 : 아주 맛있는 요리를 준비
감자와 오븐에 닭 가슴살 : 맛있는 요리
큰 배치를 준비하려면 걸릴 :
- 2 껍질을 벗기는 닭 가슴살;
- 4 큰 둥근 감자;
- 큰 전구 양파와 마늘의 몇 정향;
- "파르마"같은 크림과 하드 치즈의 150g;
- 허브, 향신료, 식물성 기름, 소금.
닭 가슴살 과정도 초보자 정부를 압도 할 수 단지로 준비 감자 오븐한다. 린스 감자를 세척, 괴경 1cm 두께 조각 전구 전구 럼블 링으로 절단. 닭 가슴살은 작은 판을 절단 할 필요가있다. 기름으로 기름을 바른 과자 굽는 판에, 다음, 먼저 감자를 넣어 - 야채 뒤에 활, 부어 가기 필요 크림 소스를. 절반 강판 치즈 (75g)와 압착 마늘, 소금과 사우어 크림을 섞어 맛과 말린 허브를 추가 후추 뿌려 : 다음과 같이 준비한다. 이 혼합물의 절반은 야채를 물을 필요가있다. 흰색 고기 다음으로 상단, 나머지 소스를 브러시. 부드러운 오븐에서 팬을 얻고 강판 치즈 요리를 뿌려해야 할 때까지 감자와 오븐에 닭 가슴살은 15 분 동안 180도에서 40 분 구운해야 - 그래서 당신은 좋은 황금 갈색을 얻을. 접시는 선택적으로 뜨거운 허브를 뿌리고 봉사 할 수있다.
닭고기와 버섯 구운 감자
이 조리법은 이전의 변형이며, 또한 독특한 맛과 향을 제공합니다. 영양 고기 식사를 준비하려면 걸릴 :
- 닭 2.1 kg;
- 3-4 중형 감자 괴경;
- . 어떤 곰팡이 400g 흰색 버섯 등 코커스 루 테우스 P를 취할 수있다.;
- 큰 양파 전구;
- 강판 치즈 타입 「파 르 "300 g을 고체 즉 ..;
- 간장, 마요네즈, 약간의 식물성 기름.
유방 세척 - 먼저 닭을 준비합니다. 그들은 크기가 작은 경우, 그들은 전체 구운 될 수있다. 코트 간장 소스와 함께 고기, 그래서 그들은 매우 부드럽고 향기로운된다. 버섯은 10 분 동안 좋은 린스 끓인다 있습니다. 감자 깨끗하고 조각, 양파로 컷 - 반 반지. 버섯 준비가되면, 프라이팬에 넣어와 양파 튀김, 원하는 경우 향신료를 추가합니다. 그리고 지금 모든면에 마요네즈 치킨 그리스 (2 ~ 3 큰술. L.). 닭 조각 버섯과 양파 위에 zazharku 후, 최초의 감자 - 그것은 베이킹 시트 (가볍게 기름을 바른)에 확산 될 수있다. "파 르"강판 접시를 뿌려 25 분, 반 시간 (온도 180 °의 범위에 있어야한다)에 오븐에 보내. 이 시간이 지나면 구운 닭고기 감자와 함께 유방이 준비가 될 것입니다 - 당신이 가까운 serviruete 샐러드 또는 신선한 야채를 썰어 경우는, 특히 맛있는 메인 요리로 테이블로 가져올 수 있습니다.
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